tejszínhab

Oszd meg ezt a posztot

  • Ossza meg a Facebook-on
  • Oszd meg a Twitteren
  • Rögzítse ezt a bejegyzést

még szintén kedvelheted.

44 értékelés

Szia édes!
Már régen kipróbáltam a növényi krémet, amikor szükségem volt egy következetes krémre, amely egy ideig (forrón) tartott és feszes maradt. És az az igazság, hogy nagyon tetszett. Bár az íze nem nagyon hasonlít a hagyományos kréméhez, imádom, és azt is, hogy mennyire következetes és mennyire sokoldalú.
Egy gyönyörű torta;)
Egy nagy csók!

A stabilitás fantasztikus, és az íz tekintetében úgy tűnik, hogy a márkától függ, tesztelni kell. Köszönöm a megjegyzést. Puszi

Szeretem! Fantasztikus lehetőségnek tartom a nyarat, főleg szabadtéri partikra:-)
Kérdés, szerinted orosz szócsöveket lehetne használni vele? Működni fog?

Köszönöm! Én még nem próbáltam, nem sokáig fog csinálni, bár lehet virágot készíteni, ezért szinte biztos vagyok benne, hogy az orosz fúvókákat is használhatja ezzel a krémmel. Puszi

Nos, meg kell próbálnunk, igaz?

Köszönöm és egy nagy csókot!

Mindig azért használom, mert olcsóbb és feszesebb, ami nem tetszik, hogy sok vaníliát hoz, és nem szeretem, inkább ízesítés nélkül szeretem. De úgy tűnik, mások nem bánják, ezért magabiztosan használom. Szeretem a blogodat.

Köszönöm a megjegyzést! Puszi

Hellooo. egy 20 x 10 magas penész esetében változik az összetevők? köszönöm

Szia! Töltsd meg, takarod le és díszítsd eleget, nekem sok növényi krém maradt, még mindig fagyasztva vagyok;)

20 cm-es 10-es forma esetén 8 tojásból készítsen süteményt, a többi hozzávaló arányosan megnöveli

Szia! Tudja, hogy Argentínában sikerül-e elérni? Nem találom! Köszönöm!

Szerintem igen, de Chantillinek hívod? Nem vagyok biztos benne, nézzük meg, olvassa-e valaki a kérdést, és tud-e segíteni nekünk.

Igen, valójában Buenos Aires tartomány egyik tipikus desszertjéhez használják: a Balcarce típusú desszerthez (Juan Manuel Fangio autós születési városa).

Szia! Verés nélkül lefagyasztható, vagy csak egyszer megverhető?
Kiolvasztáshoz hűtőszekrényben vagy szobahőmérsékleten?
Nagyon köszönöm.

Szia! Verés nélkül lefagyasztható, vagy csak egyszer megverhető?
Kiolvasztáshoz hűtőszekrényben vagy szobahőmérsékleten?
Nagyon köszönöm.

Soha nem fagyasztottam össze nem szerelve. Úgy képzelem, hogy semmi sem fog történni, bármi kiolvasztására, bármi is legyen, a fagyasztóból a hűtőbe kell vinni a terméket, és 24 óra elteltével, ha teljesen kiolvasztott, szobahőmérsékleten hagyhatja. Bár a krém felszereléséhez nagyon hidegnek kell lennie. Üdvözlet!

Ha megverhető anélkül, hogy megverne, akár 3 hónapig is tart, akkor leolvasztja, majd megveri njevamente

Helló, felhasználható fondant sütemény kitöltésére?

Igen, például ezüst esküvői torta orchideákkal, krémmel töltöttem meg, elmondom a tapasztalataimat abban a kiadványban, megtalálhatja a sütemények részben

Helló Natalia, véletlenül találtam rád egy csokoládé ganache-t és jóságomat, imádom a blogodat ! Gratulálunk! Két napja olvasom megállás nélkül. Nem tudod, mit segítettél nekem. Megtaláltam benned a süteményeimre vonatkozó új referenciámat. Csodálatos! Egyrészt a növényi krém feltétlen rajongója vagyok, többek között azért, mert eléggé (nem is mondhatom) nagyon magas intoleranciám van a laktózra, ezért igyekszem mindig alkalmassá tenni a desszertjeimet (hogy az ember nagyon szereti az édeseket) ) és a kérdésem az, hogy a ganache-ok (legyen étcsokoládé, tej vagy fehér) megtehetem-e növényi krémmel, és ugyanolyanná tehetem-e, hogy fedezzek egy fondant süteményt? Már feliratkoztam a blogodra, így most egyáltalán nem fog hiányozni semmi:-). Köszönök mindent. Egy ölelés

Helló Ruth, nagyon köszönöm, még nem próbáltam zöldségkrémmel csinálni, mert az összes csokoládé, amelyet a szupermarketben láttam, tartalmaz némi laktózt, de nagyon érdekelne egy laktózmentes ganache készítése, milyen csokoládét csinálsz süteményekhez használni? Egy ölelés!