Élelmiszer címke elolvasása: Könnyebb, mint egy űrhajó tartályának feltöltése!
Olvassa el az élelmiszer címkéjét - mindazokkal a félelmetes szavakkal és számokkal - ez nem olyan furcsa, mint gondolnád. Fontos, hogy minden földlakó ismerje a táplálkozási címke megértésének alapjait, ezért létrehoztunk néhány egyszerű szabályt, amelyeket minden élőlény megérthet.
1. szabály: Az élelmiszer üzemanyag. A test élelmet éget.
Ha úgy gondolja, hogy az étel a test üzemanyaga, akkor ez a zavaros Táplálkozási tények címke sokkal egyszerűbbé válik. Az élelmiszer-címkék jobb megmagyarázása érdekében kövessük idegen barátunkat, amikor feltölti űrhajójának tartályát.
Ha ez buta példának tűnik, az azért van. A lényeg az, hogy az ételt a test üzemanyagaként kell elképzelni; ahogy az űrhajó benzint éget, miközben a múlt bolygókat zümmög, a test ételt éget el, miközben mozgalmas napja telik.
2. szabály: Az üzemanyag ég - ez energiát vagy kalóriát termel.
A bizonyos mennyiségű étel megemésztésével nyert energiamennyiséget kalóriának nevezzük. Látod! A kalóriák megértése nem olyan bonyolult, mint gondoltad!
Minél hosszabb az út az űrben, annál több üzemanyagra vagy energiára van szüksége az űrhajónak. Hasonlóképpen, minél aktívabb, annál több kalóriát éget el.
3. szabály: Tudd meg, mennyi van EGY adagban.
A benzint literenként mérjük, de az étel valamivel bonyolultabb, mint az üzemanyag - különböző formájú, méretű és kiszerelésű. Ahhoz, hogy megértsd, mennyi energia van az elfogyasztott ételekben, először tudnod kell, hogy mekkora az adagod. Szerencsére ez az egyik első dolog, amelyet egy élelmiszer-címke felsorol. Meg fog lepődni, hogy valójában milyen kicsi az adag! Az adag nagyságát általában csészékben vagy unciában adják meg, így az elfogyasztott ételek mérésével lehet tudni, hogy pontosan mennyi kalóriát tartalmaz.
4. szabály: A felsorolt kalóriák adagonként vannak feltüntetve.
A kalória lista fontos, mivel megmondja, mennyi energiát kap egy-egy adag étel elfogyasztásából. Ne felejtsük el, hogy az étel üzemanyag. Gondoljon az egy adagra eső kalóriákra ugyanúgy, ahogyan idegenünk figyelembe veszi, hogy hány mérföldet képes megtenni egy liter benzin.
Mivel az étel egy adagja bizonyos számú kalóriát tartalmaz, és a címkén feltüntetett kalóriák TÁJÉKOZTATÁSRA vonatkoznak, ha több adag van, akkor a címkén szereplő kalóriákat meg kell szorozni az adagok számával, hogy megtalálja az összes kalóriát. evett.
5. szabály: Ismerje az elégetett üzemanyag (kalória) típusát.
Az ételekben három fő összetevő van, amely energiát szolgáltat - zsír, szénhidrát és fehérje. Szerencsére mindhárom fel van tüntetve egy élelmiszer-címkén. Ha ezt a három összetevőt összeadja, kiszámíthatja az összes kalóriát (de a kalóriák már szerepelnek a listán, így kihagyhatja a matematikát).
Az ételek különböző mennyiségű zsírt, szénhidrátot és fehérjét tartalmaznak. Amikor idegenünk benzinjét választja, választhat normál vagy prémium minőségű - mindkettő benzin, amelyet űrhajója energiára fog használni -, de a koncentrációk eltérőek. Ugyanez vonatkozik az ételekre is, csak SOKKAL több mint kétféle étkezési lehetőség van.
6. szabály: mennyire zsíros az üzemanyag?
A zsír az élelmiszerek legkoncentráltabb összetevője. Ez azt jelenti, hogy nagy mennyiségű kalória van jelen kis mennyiségű zsírban. Az ételek kiválasztásakor válassza ki azokat, amelyek egészséges zsírokkal rendelkeznek, például halat és diót. De ne feledje, hogy nagyon kis mennyiségű zsír sokáig ég és nagy mennyiségű energiát tartalmaz.
7. szabály: A cukor túl édes a tartályához.
A szénhidrátok olyan élelmiszerek, amelyeket a szervezet cukorra bont. Ha olyan futamot fut, amely rövid idő alatt sok energiát igényel, akkor a szénhidrátok jó megoldás. Ha azonban nem közvetlenül égetik el, akkor a szénhidrátokat szinte azonnal tárolják. Az idő múlásával a magas feldolgozott szénhidráttartalmú étrend számos egészségügyi problémához kapcsolódott. Válasszon egészségesebb ételeket, amelyek adagonként 20 grammnál kevesebb szénhidrátot tartalmaznak.
8. szabály: A prémium üzemanyag (a test számára) sok fehérjét tartalmaz.
A fehérje az élelmiszer harmadik és utolsó összetevője, amely kalóriákat biztosít számunkra. Amikor az idegen kiváló minőségű üzemanyagot választ, űrhajója hosszú évekig gördülékenyebben fut. A test számára biztosított prémium üzemanyag fehérjében gazdag. A fehérje jó energiaszintet biztosít, stabilan tartja a testsúlyát, ÉS lehetővé teszi a test számára, hogy helyreállítsa önmagát és hosszú évekig egészséges maradjon.
9. szabály: Az élelmiszer-összetevők nem lehetnek idegen nyelven!
Az elfogyasztott ételekben található összetevők a tápértékjelölés alján találhatók. Ha nem tudja kiejteni az összetevőket, ezek az ételek valószínűleg nem egészséges lehetőségek.
10. szabály: A túl sok összetevőt tartalmazó üzemanyag eltömíti a motort.
Idegenünk tudja, hogy az összetevők hosszú listájával rendelkező üzemanyag valószínűleg feldolgozott, és olyan adalékokat és tartósítószereket tartalmaz, amelyek egészségesek lehetnek az űrhajó motorja számára. Hasonlóképpen, a kevesebb összetevőt tartalmazó ételek kiválasztása (amelyeket kiejthet) jó módszer annak biztosítására, hogy az elfogyasztott ételeket kevésbé dolgozzák fel.
A szerzőről:
Christopher Palmeiro D.O. Okl.
Dr. Christopher Palmeiro a holdfény-megoldások telemedicinájának orvosi igazgatója. Emellett a New Jersey déli részén található Atlanticare Regionális Orvosi Központ fekvőbeteg-endokrinológiai telemedicina programjának orvosi igazgatója. Emellett Dr. Palmeiro az Egyesült Államok középnyugati részén élő amerikai bennszülött betegeket szolgálja a speciális telemedicina platformon keresztül. Az endokrinológia, a cukorbetegség és az anyagcsere szakterületét a Westchesteri Orvosi Központban, belgyógyászati rezidenciáját a manhattani St. Vincent Kórházban végezte el. Dr. Palmeiro érdeklődési területe az endokrinológia területén táplálkozási támogatás, elhízási tanácsadás és a cukorbetegség progresszív kezelése. A klinikai táplálkozástudományi diplomával rendelkezik a New York-i Osteopátiás Orvostudományi Főiskolán, és elsőként diplomázott egy innovatív programot, amely beépítette ezt a diplomát az orvosi iskola tantervébe, amivel John J. Theobald diplomát szerzett. Érdemdíj.
Rishi Anand M.D.
Dr. Anand kitüntetéssel diplomázott a Rensselear Politechnikai Intézet – Albany Orvosi Főiskola kombinált tudományos-orvosi programjában. Dr. Anand az endokrinológiát gyakorolja a pennsylvaniai Bristolban.
- Hogyan kell elolvasni egy címkét, hogy megértsük, mit eszel - Általános információk
- A táplálkozási tények olvasásának megtanulásának alapjai a MoreNutrition címke alatt
- 7 szabály, amelyet tudnia kell, hogy egészséges VEGÁNDIETÉT készítsen
- Házi étel a kakasok elleni küzdelemhez - baromfitenyésztés
- Mikromagga táplálék mézelő méhek számára