A D-vitamin Elengedhetetlen a csontok egészségéhez (segíti a kalcium felszívódását) és az immunrendszer számára. Ezen felül meglepődhet, hogy ennek köszönhetően megmozgathatja a test izmait, és elkerülheti az oszteoporózis problémáját, amely betegségről beszéltünk, mert sok 50 év feletti nőt érint. Anélkül, hogy megfeledkeznénk a bőr minden előnyéről, segít a pattanások, a pikkelysömör, a rosacea elleni harcban
Másrészt tudnia kell, hogy a minimális napi mennyiség, amelyre a szervezetnek szüksége van ehhez a vitaminhoz 600 NE (Nemzetközi egységek).
Ezután megmutatjuk a szuperélelmiszereket, amelyek hatalmas mennyiségű D-vitamint tartalmaznak.
A legmagasabb D-vitamint tartalmazó 15 étel
Ennek a vitaminnak a legtöbbje állati eredetű, és főleg a halakban, de többek között más ételekben is megtalálható, például gomba, tojássárgája, tej és sajt. A lista tetejére a legmagasabb D-vitamin-koncentrációjú étel az csukamájolaj, amelyet nem fogyasztanak rendszeresen, és egészségi problémákkal küzdők kezelésére használják.
Az alábbiakban bemutatott ételek nemcsak a legnagyobb mennyiségben tartalmazzák ezt a vitamint, hanem többek között fehérjét, omega-3-at, vasat, rostot és kalciumot is biztosítanak a szervezet számára.
1. Tőkehal májolaj: 12000 NE/100 gr
A tőkehal májolaj az első a listán az magasabb A-, D-vitamin-tartalom és omega-3 zsírsavak. Kezelésként szolgál a koleszterin és a triglicerid szint csökkentésére. És ez még nem minden, segít a vesebetegségek, az osteoarthritis, a vérnyomás és még a depresszió kezelésében is.
Csak egy evőkanál tőkemájolajjal fedezheti az összes napi D-vitamin szükségletet, amelyre a testének szüksége van.
2. Nyers hering: 1628 NE/100 gr
A hering kétségtelenül az egyedülálló mennyiségű D-vitamint tartalmazó olajos hal, amely csak a tőkehal májolaj után áll. 100 gramm hering megevésével több mint kettős napi ajánlott adag vitamint.
Ezenkívül a hering hagyományosan olcsó és megfizethető hal volt, amelynek ikra finom csemege. Táplálkozási hozzájárulása lenyűgöző: a jód, vas, kálium, kalcium, foszfor, cink, magnézium és nátrium. Ezenkívül húsában rengeteg B és B csoportba tartozó vitamin található Omega 3, ideális az egészségére. Jó emlékezni arra, hogy milyen fontos megtalálni az omega-3 zsírsavakat olyan ételekben, amelyeket a szervezet nem képes egyedül előállítani.
Ezért a friss vagy füstölt hering fogyasztása hatalmas, kiváló tulajdonságokkal jár. Ha nem tudja frissen kapni, akkor lehetősége van konzerven vásárolni.
3. Füstölt angolna: 880 NE/100gr
A különleges ízű angolna olyan termék, amelyet egyre inkább hazánk legjobb éttermeiben használnak. A füstölt angolna viszonylag könnyen megtalálható vákuumban csomagolva, és ez az egyik kék hal, amelyben a legmagasabb a D-vitamin mennyisége. Láthatja ezt a kevesebb, mint 100 gramm hogy az angolnát eszi, megtelik a szervezetéhez szükséges összes D-vitamin.
Ez a zsíros hal omega 3-at és A-vitamint is tartalmaz, amelyek hasznosak a vérnyomás és a koleszterinszint csökkentésére. Másrészt az angolna előnyös a szembetegségek megelőzésében és Rák, előnyös a bőr számára, erősíti a csont szerkezetét és erősíti az immunrendszert. Mi mást kérhetne?
4. Szardínia: 440 NE/100 gr
A bonito, a tonhal és a szardella mellett a szardínia a kék hal népszerűbb, a legnagyobb fogyasztással Spanyolországban. És tudod, mi a különbség a kék és a fehér hal között? Amelynek magasabb a zsírtartalma és még ízletesebb az íze.
A szardínia közismert nevük intenzív íz és jó aromájú, de kevesen ismerik annak kiváló D-vitamin-potenciálját. Valamivel több, mint 100 gramm szardínia elfogyasztásával megkapja ennek a vitaminnak a napi szükséges mennyiségét, amelyre a testének szüksége van.
Másrészt a szardínia elfogyasztása biztosítja a szervezet számára omega-3 zsírsavakat, kalciumot, káliumot és vasat. A híradóban általában szardínia konzerveket vásárolunk a Mercadonában ...
5. Friss lazac: 320 NE/100 gr
A lazac amellett, hogy finom hal, jelentős mennyiségű D-vitamint biztosít. atlanti lazac Szuperélelmiszernek számít, kevés telített zsírban és gazdag omega-3 zsírsavakban, ami elsősorban a szívének kedvez.
A lazac biztosítja az összes D-vitamint, amelyre a szervezetnek szüksége van, és ellátja Önt fehérjeforrás kivételes, nagy gyulladáscsökkentő erővel. Másrészről kimutatták, hogy segít javítani az agy teljesítményét, képes csökkenteni az Alzheimer-kór, valamint más degeneratív betegségek kockázatát.
Jellegzetes előnyei között ki kell emelnünk az ásványi anyagok - például a jód, a magnézium, a vas és a kalcium - hatalmas forrását, amelyek elősegítik a pajzsmirigy és a belek.
6. Osztriga: 269 NE/100 gr
Az osztriga kivételes D-vitamin forrás. Pontosabban 6 osztriga 269 NE mennyiséget biztosít 100 grammonként. Ezen túlmenően, bár ez egy olyan termék, amelyet nem mindenki szeret, az értékes puhatestű a nagy bankettek királya.
A legértékesebb osztriga a galíciai, nagyszerű tengeri íze és nagyon húsos. Ehetjük citrommal és az őszi hónapokban, akkor a legfinomabbak. Másrészt ezeknek a tengeri finomságoknak van egy zsírszegény, gazdag fehérjében, vasban és magnéziumban. A kéthéjú b12-vitamin szintén jó százalékban tartalmaz.
7. Kaviár: 232 NE/100 gr
A kaviárt a luxus termék társul a magas társadalmi szintű környezetekhez. Ez nem olyan élelmiszer, amely magas ára miatt általában a napi étrend része, de jó mennyiségű D-vitamint tartalmaz. Az étel tokhal ikrából származik, és magas a vitamin- és fehérjeértéke.
A számos egészségügyi előny közül javítja csontjainkat, keringésünket és erőteljes antioxidáns. Ezenkívül vasforrás, és néha a depresszió tüneteinek javítására szolgál.
8. Rókagomba: 212 NE/100 gr
A rókagombák lenyűgözhetnek magas szintek D-vitaminhoz hasonlóan, a shiitake gombához hasonlóan intenzív ízűek és kíváncsi csésze alakúak. A többi gombához hasonlóan magas a víztartalma, alacsony a zsírtartalma és alacsony a kalóriatartalma. Finom hozzáadni az ételeihez, és nagy mennyiségű ételforrás a B és D csoport vitaminjai. A gombákat használhatja kedvenc fogásaiban, pörköltekben vagy a hús kíséretében szárazon.
Bioaktív vegyületei is vannak, amelyek antioxidáns, gyulladáscsökkentő és antimikrobiális tulajdonságokat adnak a gombának.
9. Darált marhahús: 200 NE/100 gr
Valószínű, hogy amikor a borjúhúsról hall, a vörös húsra gondol, de nem, az fehér húsnak számít. Nos, a darált marhahús kiemelkedik a D-vitamin, magas fehérjeértékkel és zsírszegény. Gondolj arra, hogy 300 gramm darált marhahúsnál megvan az ajánlott napi D-vitamin érték.
Másrészt a marhahús közül a borjú a legsokoldalúbb és emészthetőbb a főzéshez. Kihasználhatja a darált húst és annak kiváló D-vitamin-értékeit, ha finom spagettit készít Bolognese-ból, vagy házi hamburgert készít egy kis fokhagymával és petrezselyemmel.
10. Friss tonhal: 168 NE/100 gr
Ez jó helyettesítő azok számára, akik kerülik a vörös hús fogyasztását. A tonhal jelentős D-vitamin-értékkel és finom ízzel rendelkezik. Ez egy nagyon teljes értékű étel, jelentős mennyiségű vas és jód, amelyek az egészség szempontjából két nélkülözhetetlen ásványi anyagot jelentenek, és amelyek egyes élelmiszerekben nincsenek. Ne feledje, hogy ha nincs lehetősége friss tonhal beszerzésére, mindig konzerven vásárolhatja meg.
Másrészt jó tudni, hogy ha kissé lejjebb és lejjebb érzed magad, a B6 és B12 vitamin, a szelén és az omega-3 együttesen segíthet a hangulat emelésében. Amellett, hogy boldogabb, nagyon ajánlott memóriavesztéshez és szív- és érrendszeri funkciókhoz.
11. Shiitake: 154 NE/100 gr
A shiitake gomba gomba nagyon egészséges, amely jó mennyiségű D-vitamint adhat kedvenc ételeihez. Tényleg a legegészségesebbek, amiket beilleszthet az étrendbe, és hírnevüket elsősorban a rendszer szempontjából előnyös tulajdonságaik okozzák immun- és kardiovaszkuláris.
A shiitake gombákat ízletes hozzáadni minden étkezéshez, ízük intenzív és nem marad észrevétlen. Nagyon praktikus a használata, és üvegekben vagy vákuumcsomagokban szárítva is megtalálhatja őket. Ezenkívül ezek a gombák a szelén és a pantoténsav értékének 52% -át adják, amelyre a testének naponta szüksége van, és fontos szerepet játszik. antioxidáns, gyulladáscsökkentő valamint a vírusok és baktériumok elrettentése.
12. Narancslé: 137 NE/100 gr
A narancslé nemcsak C vitamin, de nagyon érdekes értékekkel bír az élelmiszerek listáján a D-vitamin. Egy csésze akár 137 NE-t is biztosíthat a testének, a C-vitamin által a szervezet számára nyújtott előnyök mellett.
A narancslé egy általános és megfizethető termék, citrátokban gazdag, amelyek megakadályozhatják a vesekő képződését és akár 20% -kal is csökkenthetik a szívroham kockázatát. Ezenkívül csökkentheti a rossz koleszterinszintet, segítheti a szív- és érrendszert, valamint a béltranszportot.
13. Csirketojás: 116 NE/100 gr
Valójában a tojássárgája az, amely szinte a tojás összes tápanyagát tartalmazza, bár másrészt koleszterin és zsír is van benne. A tojás segíthet a D-vitamin teljes étrendjének elérésében, de ha fogyni akar, jobb, ha csak a fehér.
Alapvetően a tojások a tökéletes energiájú étel, mivel a napi rutin elvégzéséhez szükséges összes tápanyag mellett nagy dózisú D-vitamin van bennük.
14. Sajtok: 52 NE/100 gr
A sajt D-vitaminban gazdag, kiemelve a goudát 52 NE-vel, az emmentált pedig 44 NE-rel, ami egyáltalán nem rossz.
A sajt hagyományosan sok étkezési tervből kizárt a magas zsírszázalék miatt, bár valójában a figyelemre méltó D-vitamin-forrás, fehérje és kalcium. Ezeket az előnyöket figyelembe véve a sajt előnyös étel, amelyet mérsékelten adhat az étrendjéhez.
A sajtról kiderül, hogy fehérjetartalmú étel, A- és D-vitamint, foszfort és kalciumot tartalmaz. Másrészről a sajtokban sok zsír és koleszterin található, ezért nem ajánlott napi 50 grammnál többet fogyasztani.
15. Teljes tehéntej: 4 NE/100 gr
A kereskedelmi tehéntej nagy részét vitaminokkal dúsítják, beleértve a D-t is. Például az Egyesült Államokban az összes tej, ritka kivételekkel, legfeljebb 400 NE értékkel megerősítve nak,-nek D-vitamin literenként.
És ha a dúsított tej nem győz meg, akkor mindig egészséges lehetősége van arra, hogy pasztörizált tehéntejet kapjon ökológiai gazdaságok Miért? Az ilyen típusú tartási környezetben az állatok a természetüknek megfelelő életminőséget élveznek, nem hormonálják őket, vagy nem kezelik őket túltermelés céljából.
De függetlenül attól, hogy teljes vagy dúsított tejet választ, az a fontos, hogy jó mennyiségű D-vitamint és kalciumot nyerjen, ami előnyös az osteoarticularis rendszer számára.
Végül szem előtt kell tartani, hogy a test megszerzi a D-vitamin a naptól közvetlen bőr expozíció útján. Csak 15 perc elegendő a D3-vitamin termelésének aktiválásához. Természetesen ne felejtse el elkerülni a bőr egészségére leginkább káros órákat reggel 10-től délután 4-ig.
Most, hogy ismeri a ételek D-vitaminnal hatékonyabb, ne habozzon elfogyasztani őket, mivel ezek segítenek javítani a bőrt, a csontok egészségét, és erős és erőteljes immunrendszert tartanak fenn. Bár ezek az ételek nagyon egészségesek, ha egészségügyi problémái vannak, vagy kiegyensúlyozottan táplálkozik, fontos, hogy konzultáljon háziorvosával.