A kristálytiszta vizek, lélegzetelállító naplementék, lélegzetelállító strandok, kivételes éghajlat paradicsoma. Kuba sok mindent kínál. Ennek a karibi szigetvilágnak tagadhatatlan kulturális gazdagsága van, és kétségtelenül egyik erőssége a gasztronómia. Ha ellátogat Kubába, Nem hagyhatja el az országot anélkül, hogy először kipróbálná a tipikus kubai ételeket, majd összeállítjuk a 12 nélkülözhetetlen étel, amelyet nem hagyhat ki.
Ha ételkedvelő vagy, élvezd az új dolgok kipróbálását és a gasztronómián keresztüli felfedezést egy hely kultúrájában, fokozottan figyelj erre a listára.
Tipikus kubai étel: 12 alapvető étel, amelyet érdemes kipróbálni
A tipikus kubai étel Befolyásolják az őshonos afrikaiak, arabok, kínai, portugál és spanyol kultúrák. Az évszázadok során mindegyik olyan fűszereket vezetett be, mint a fokhagyma, a kömény, az oregánó, a babérlevél. Kuba népe húst, friss zöldségeket és gyümölcsöket használ, amelyek mindegyike a legfontosabb összetevő az ételekben kubai étel. Autóval Kubán keresztül vezetett utunkon mindent kipróbáltunk (ne feledje, hogy online is megteheti, és miután elküldte nekünk az összes e-mailt, minden információt megad "Autóbérlés Kubában: összehasonlítás és árak")
1 Régi ruházat
Régi ruhák Ez a legreprezentatívabb tipikus kubai étel. A neve származik megjelenésük. Ennek az ételnek a pontos eredete rejtély, egyesek szerint Kubába a Kanári-szigetekről érkezett, bár erre a tényre nincs történelmi utalás.
2 Rizs csirkével
Egyike a a kedvenc ételek Kubában. Ennek az ételnek a rizs valenciai stílusú rövid szemű rizs, ugyanaz, mint a paella esetében. Ettől eltérően a hagyományos sáfrányt nem használják, hanem a Achiote olaj, hogy sárga színt kapjon.
3 kubai fekete bab/Moros y Cristianos
Semmilyen más tipikus kubai étel nincs jobban ábrázolva, mint a Mórok és keresztények. A fekete babot bolyhos fehér rizzsel tálalják. Egyes kubaiak rizst különítenek el babokkal, mások pedig keverik. Mindkét módon megrendelheti.
4 kubai szendvics
Rengeteg módon szolgálhatunk kubai szendvics, de csak egy a hagyományos. A hiteles kubai szendvics Nem lesz majonéz, paradicsom, saláta, hagyma, paprika vagy jalapeño. A sertéshús adja az autentikus ízt.
5 Sült tehén
Ez jellegzetes kubai étel, annak köszönhetően ropogós textúra. Nagyon hasonlít a Régi ruhákhoz, de paradicsom nélkül. Van benne hagyma, fokhagyma, citrom, só és marhahús.
6 Congrí
Egy recept a kubai konyha keverékéből rizs és bab fekete. Van néhány variációja, a megrendelt régiótól és a szakácstól függ. Eredete afrikai.
7 Picadillo a la Criolla
Esetleg az egyik legismertebb a tipikus kubai ételek közül. Visz sok spanyol termék, marhahús, sertés, sonka, hagyma, kaliforniai paprika, fokhagyma, paradicsom, mazsola, olajbogyó, kapribogyó, kömény, babérlevél és egyéb összetevők. Fehér rizzsel és sült, érett útifűvel tálaljuk.
8 Ajiaco
Eredete nem pontosan ismert. Amit tudunk, az az A kubaiak a 16. század eleje óta fogyasztják. Előkészítésében szárított húst, szárnyas steaket, sertéshúst, kukoricacsőt, tarót, zöld útifűt, yukát, tököt, lime-t, sót és borsot tartalmaz.
9 Farok be
Keleti tipikus fűszeres kubai étel Ökörfarkkal készített finom pörkölt. Rizzsel melegen tálalva.
10 Yuca Mojo-val
Vegetáriánus vagy? Ha igennel válaszol, élvezze ezt az ételt, amint a neve is mutatja, yucával és egy speciális mojo szószsal.
11 húsleves
Viands-ból, húsból, fűszerekből és remekből készül a zöldségek sokfélesége. Sokszor összetévesztik az ajiacóval, de ez az étel Kelet-Keletből származik.
12 Homár
Az egyik a kubai magánházak által kínált tipikus ételek gyakoribb lehetőségei a turisták számára az a Sáska, hogy különböző módon és nagyon jól bemutatva általában luxus az utazó számára. Többször is teszteltük.
Okra, tamales, sült sertéshús (grillezett vagy grillezett), San Germán püré, guanajo fricase, kurva étele, casabe, arcbab saláta, picadillo. Köszönöm mindenkinek a javaslatait!
Számos kubai étterem vagy hely található, ahol kipróbálhatja a tipikus kubai ételek leghagyományosabb ételeit. Bizonyára olyan nevek hangzanak Önnek, mint az El Asturianito vagy a Los Nardos, de az alábbiakban a legjobbakat javasoljuk, hogy megkóstolják a kubai konyha legjobb receptjeit.
1 Dona Eutimia
Étterem finom kreol ételekkel, Havanna szívében található, nagyon közel a Callejón del Chorro-i székesegyházhoz (Callejón del Chorro # 60-C, Plaza de la Catedral, Havanna óvárosa).
Az övék tipikus kubai ételek A legreprezentatívabbak a következők: a malangás sütemények, a töltött sírkövek, a habanera, a bárányhúsból készült régi ruhák és a fekete bab, amelyek mindig kísérik az egyes ételeket (7-15 CUC)
2 Porto Havanna
Kiváló étkezés, nagyon jó szolgáltatás és kiegyensúlyozott minőség/ár. Panorámás kilátás nyílik a havannai tengerpartra (Calle E N ° 158 B, 11. emelet Calzada és 9na Vedado között)
3 San Cristóbal Paladar
Nagyon jó étel. Nagyszerű szakács készíti (ugyanaz a tulajdonos). Egy régi ház felújított építész, az ellátás a legkisebb részletek, kiváló minőség/ár, 20 CUC-val úgy eszel, mint egy király (San Rafael 469. sz.)
4 A Den
Meg fogja kóstolni a legjobb ételek Havannában, esetleg mindazok, akiket javasoltunk kipróbálni (Concordia N ° 418/Gervasio y Escobar, Centro Habana)
5 Don Avila
Don Ávila elegáns légkörével imponál, szivarüzlete az 50-es évek klasszikus stílusával és nagyon barátságos kiszolgálásával. Emellett kiemelkedik kreol ételeiről, zamatos zöldséglevesről, törpemész ízével, sült útifű dinnyekövéről, óriási nyársról csirkével, sertéshússal és marhahússal, és természetesen kongí rizzsel kísérem. Ciego de Ávila területén található.
És idáig a mi az alapvető kubai ételek listája hogy meg kell próbálnia ebben a csodálatos karibi paradicsomban. Szeretne Kubába látogatni? Mit gondolsz, melyek azok a kubai ételek, amelyek nem hiányozhatnak az utazásod során? A kommentekben olvastuk!