finom

Cukkini serpenyő sajttal és sonkával, a "kevesebb több több" fogadás a konyhában

Matchával, karamellával vagy gyümölcs teával: csokoládétorta, hogy az édes szerelmesei megszeressék egymást

Távol tartsa magát a közhelyektől, ezek a halételek a legjobb ízűek egy pohár vörösbor mellett

Receptek sós leveles tésztával: 5 meglepő javaslat

Cukkini püré sajtokkal, ez az étel gazdagításának különleges módja

A jó Ribera del Duero kóstolásának, párosításának és megőrzésének művészete: gyakorlati útmutató

Ossza meg 17 finom sült lazac receptjét

Gyengeségem van a friss lazac iránt, és sokszor otthon készítem ebédre, vacsorára, szinte bármilyen alkalomra. Ma elkészítettem ezt az összeállítást 17 finom sült lazac recept, Javaslom, hogy olvassa el figyelmesen, mert olyan előkészületeket fog felfedezni, amelyek megszeretni fogják ezt a halat.

Filében, karajban, takóban vagy szeletben a lazac nagyon egészséges hal, nagyon gazdag Omega 3-ban, sima és selymes textúrájú, intenzív ízű, amelyet mindenki általában szeret. Ezért készítettük el sokféleképpen Közvetlenül a Szájpadhoz, amelyből ezt a 13-at választottuk ki, legjobb sült lazac receptjeink.

Közvetlenül a Paladar Hírlevélhez

1. A legegyszerűbb sült lazac recept

Amikor elkezdtem elkészíteni a világ legkönnyebben sült lazac receptjét, gondoltam a klasszikus burgonya és sült zöldségágyra - paradicsomra, hagymára, borsra -, amelyen egy nagy karaj friss lazacot süthetünk, amíg az nem megfelelő. Csak tegye a sütőbe, és hagyja, hogy a hő elvégezze az összes munkát. Ki kell próbálni, mert az íze igazán lenyűgöző.

Hozzávalók

Hogyan készítsünk könnyen sült lazacot

Kezdjük egy ágy elkészítésével, amelyen grillezni fogjuk a lazacot. Ehhez a burgonyát fél cm vastag szeletekre, a kaliforniai paprikát és a metélőhagymát julienne csíkokra, a paradicsomot pedig vékony szeletekre vágjuk. Az összes zöldséget elosztjuk a sütőtálcán, fűszerezzük, és adjunk hozzá egy kevés olívaolajat, egy kevés vizet és egy kis fehér bort. Süssük 190 ° -on 20 percig, amíg a burgonya színeződik, és a többi zöldséget jól ki nem sülti. Abban a pillanatban, jól megszórjuk fekete borssal és a fűszerezett lazacfenyőt a zöldségágyra helyezzük. Hozzáadunk néhány gyűrűt a metélőhagyma zöldjéből, elosztva őket a tetején. Hagytuk, hogy a lazac néhány főzzen 10 perc. Közvetlenül ugyanabban a tepsiben tálaljuk, amelyben főztük.

2. Sült lazac burgonyával

Ez a recept a sült lazac-tacókhoz, fekete borssal meghintett burgonyával tökéletes, ha könnyű vacsorát akarunk készíteni, komplikációk nélkül. Egy burgonya és két vagy három kocka lazac, és tíz perc alatt kész. Csak három vagy négy összetevő van, és villámgyorsan készül. Nincs kedved?

3. Sült lazacpizza

Amikor elkészítettem ezt a friss lazacos pizzát, meglepett az íz intenzitása, amelyet a hal ehhez a készítményhez ad. Addig csak füstölt lazacot csináltam, de ettől a naptól kezdve sokszor megismétlem. További az tökéletes a maradék lazacdarabok felhasználásához bugák készítésekor vagy ágyék.

Flipboard: Könnyű és egészséges receptek

4. Lazac en croute

Az egyik legelegánsabb recept a lazacos sütőben való elkészítéshez. A lazac en croute leveles tésztában kerül bemutatásra, mintha empanada lenne. A tészta belsejében a halat tökéletesre főzik, és aromái áthatják a tésztát. Hamarosan ki kell próbálni, mert megéri.

5. Sült lazac papillotában

A papillote olyan technika, amely lehetővé teszi számunkra, hogy a lazacot saját gőzében főzzük a sütőben. Ezt a papillotában sült lazacot hagymával, kaliforniai paprikával és sárgarépával együtt főzték, ugyanabban a csomagban. Az utolsó simítás a rengeteg rózsaszín borssal megszórva. Még mindig nyálas vagyok, amikor eszembe jut.

6. Sült lazac gyógynövényekkel

Aromás gyógynövények a legfőbb titka ennek a finom, gyógynövényekkel sült lazacnak, amelyet tanított nekünk Carmen néhány hónappal ezelőtt. Tökéletes vacsorára, mivel könnyű és egészséges recept, de tele van ízzel. A lazacnak nagy a telítő hatása így körülbelül 150 g-os szelettel teljes mértékben elégedettek leszünk.

7. Fagyasztott sült lazac 15 perc alatt kész

Mert amikor szinte nincs idő és rögtönöznünk kell egy ízletes vacsorát, Vannak módok fagyasztott lazac főzésére, a fagyasztóból a sütőbe és onnan az asztalra kevesebb, mint 15 perc alatt. Itt láthatja, hogyan kell elkészíteni egy nagyszerű mézes mustármártás.

8. Sült lazac édes-savanyú mártással

Nagyon szeretem ezt a receptet Philippe, Sült lazac édes és savanyú mártással, mivel ez egy egyszerű, elegáns, árnyalatokkal teli recept, mint szinte minden, amelyet mexikói partnerünk készített. Ne hagyja abba ezt az ötletet, mártást, köretet.

9. Lazacszelet papillotával és korianderrel

A a koriander olyan összetevő, amelyet szeretsz vagy utálsz, Nincs középút. Abban azonban biztos vagyok, hogy mindenki élvezni fogja a Salmon al papillotét a korianderrel Maria Jose, mert lazachoz keverve az ízek vegyesek és árnyalatosak, így finom egyensúly érhető el.

10. Cajun sült lazac

Nagyon szeretnék Cajun sült lazacot készíteni, mert nagyon szeretem ezt az Egyesült Államok déli részéből származó fűszerkeveréket, bár csak pörköltekhez és hús receptekhez használtam őket. Nincsenek kétségeim, csak meg kell néznem a fotót, hogy tudjam, nagyszerű lesz.

11. Sült lazac citrus gyömbéres mártással

Most fedeztem fel ezt a sült lazac receptjét citrus gyömbéres mártással, amely jól bizonyítja az összetevő számos lehetőségét. Keverjük össze édes és savanykás gyümölcslevekkel és kissé fűszeres gyömbérrel, a szósz őrült a hal íze pedig egyszerűen kerek. Szeretem.

12. Sült lazac citrusokkal

A Lola sült lazacja citrusfélékkel nemcsak a levét használja, hanem narancs- és citromszeleteket is bevezet az íz fokozásához. Egy evőkanál régi mustárral a szósz megkötéséhez minden benne van, hogy ez a sült lazac receptje az egyik kedvencem legyen.

13. Sült lazac tésztával és mirinnel

Ez a recept a tésztával és a mirinnel sült lazac számára igazi teljes étel, mivel tartalmazza a hal fehérjéit és a tészta szénhidrátjait. Mintha ez nem lenne elég, ez az étel Kevesebb, mint 30 perc múlva lesz az asztalon, szóval vegye tudomásul, ha a jövőben megfelel Önnek.

14. Lazac en papillote póréhagymával és teriyaki mártással

A keleti szószok nagyon jól passzolnak a lazachoz, és ennek jó bizonyítéka ez a lazac en papillote póréhagymával, sárgarépával és teriyaki mártással, amelyet Eszter tanított nekünk, és hogy akkor tökéletes, ha alacsony kalóriatartalmú étrendet szeretnénk fogyasztani.

15. Sült lazacfilé fokhagymamártással

Gyakran készítek házi recepteket majonézes kéreg gratinnal. Ez a mártás a sütőn való áthaladás után bolyhos és kissé aranyszínű a tetején, számomra isteni textúrával. Hasonló módon a Carmen ezt a sült lazacot fokhagymahéjjal készítette, fokhagymás majonézet használva a kéreghez, amely tökéletes tapintást kölcsönöz a lazacnak. Nincs több látnivaló.

16. Orosz Kulibiak lazacos pite

A lazac en croute-hoz vagy a leveles tésztához hasonló recept ez a Kulibiak, egy orosz lazactorta, amelyet María José már régen megtanított nekünk, és amikor kipróbáltam, nagyon finomnak találtam. Az ilyen típusú sütemények jellemzője, ellentétben bármelyik empanadával, az több réteg apróra vágott összetevőből áll egymásra rakva, hogy ne keveredjenek össze.

Közvetlenül a Paladar Hírlevélhez

17. Sült lazac petrezselyemmel és mustárhéjjal

Az összeállítást egy egyszerű recepttel fejezzük be, a sült lazacot petrezselyemmel és mustárhéjjal. Ez egy Lorraine Pascale recept amit más halakkal is megtehetünk. Párolt burgonyával és kevés vajjal meghintett brokkolival díszítve tökéletes délutáni étkezéshez.

Mint láthattad, van sok érdekes recept a lazac főzéséhez a sütőben, és ezek a 17 tökéletesek lehetnek a kipróbálásra, vagy megismételni azokat, amelyek a legjobban tetszettek. Áttekintésük során lazacra is vágytam erre az első szeptemberi hétre, így már regisztráltam, hogy vásároljak egy lazacfát a bevásárló listán.

Ossza meg 17 finom sült lazac receptjét