egyszerű

Az évek során a táplálkozás jelentősen megváltozott az embereknél különböző okokból jelentkező egészségügyi problémák miatt. Egyre gyakrabban találunk olyan embereket, akiknek étrendi korlátai vannak, és arra kényszerítik őket, hogy bármilyen test számára más és nagyon egészséges étrendet vegyenek fel, például gluténmentes ételeket. A celiakia olyan emberek, akiknek a betegsége a glutén fogyasztásában rejlik, ezért ki kell iktatniuk mindennapi étrendjükből. A gluténmentes étrend különféle alacsony zsírtartalmú és magas fehérjetartalmú termékeket kínál a megfelelő táplálkozás biztosítása érdekében. Ezeknek a gluténmentes termékeknek a diverzifikálásával olyan snackeket vagy édességeket javasolnak, amelyek leküzdik azt a szorongást, amelyet étrendjükben korlátozott személyek érezhetnek. Tehát bemutatunk néhány gluténmentes és könnyen elkészíthető receptet.

Könnyű gluténmentes süti receptek

Keményítő sütik

Ez az ízletes recept kedvez a celiacsák szájízének, lehetővé téve számukra, hogy megkóstolják a könnyen elkészíthető finom desszertet.

Összetevők és elkészítés

Ez a recept tartalmazhat cukorhelyettesítőt. Addig verjük a vajat (300 gramm) és a cukrot (méz), amíg krémes keveréket nem kapunk. Ezután 2 tojást adunk a keverékhez, és addig keveri, amíg az összetevők össze nem épülnek. Miután jól összenyomódott, a kukoricakeményítőt vagy keményítőt burkoló mozdulatokkal adjuk hozzá, amíg nagyon sima és homogén tésztát nem kapunk. A tésztát asztalra terítjük, és egy formával kivágjuk, és 10 percre 150 ° C-os sütőbe tesszük.

Csokoládés sütemények

A csokoládé jelen lehet a glutént nem toleráló emberek ételeiben.

Összetevők és elkészítés

Van egy csésze porcsokoládé bármilyen csokoládéból. Egy csésze rizsliszt (125 gramm), egy tojás, 30 gramm cukor, 1 teáskanál sütőpor, ½ csésze olaj és egy teáskanál vanília. Élelmiszer-feldolgozóba tegye az összes hozzávalót, és amíg egyenletes keveréket nem kap. Helyezze a tésztát egy edénybe, és tegye hűtőszekrénybe körülbelül 30 percre. Egy tálcába kenje meg az olajat, és helyezzen kb. 5 centiméteres gömböt úgy, hogy bizonyos távolságban legyenek közöttük, hogy megakadályozzák a tapadást. 180 fokos hőmérsékleten 20 percig sütjük. Vegye ki és hagyja kihűlni.

Ánizs sütik

Az ánizs egyedülálló és különleges vonás, hogy egészséges ízt nyújtson sütinknek.

Összetevők és elkészítés

Kukoricakeményítő (1 csésze), rizsliszt (1 csésze), 1 tojás, ½ csésze cukor, 1 teáskanál sütőpor, ½ csésze olaj, 2 evőkanál ánizsmag, citrom héja és egy teáskanál vanília. Keverje össze az összes hozzávalót, amíg sima és egyenletes tésztát nem kap. Ekkor a tésztát 30 percig pihentetjük a hűtőszekrényben. Ezután a sütik fánk, karika vagy az Ön által választott penész formájúak. 10 percig sütőben sütjük 180 fokos hőmérsékleten. A jobb bemutatás érdekében megszórhat egy kis porcukrot.