Közvetlenül a Vegán péksütemény könyvből, szerző: Apron de Alces.
Cristina Martínez és Lluís Cortès, az Apron de Alces vegán főzőblog szerzői Vegán péksütemény (Oberon, 18 euró) című könyvükkel debütálnak a kiadói világban. Receptjei között klasszikus desszertek, eredeti sütemények és végtelen ötletek az édesség élvezéséhez állati eredetű összetevők nélkül. Szeretné kipróbálni? Négy alapvető dolgot választottunk ki, amelyeket nem hagyhat ki, és amelyeket komplikációk nélkül felkészíthet a kamra alapjaival.
Vegán sajttorta
Ha kedveli a klasszikus New York-i sajttortát (kekszalapjával és benne lévő áfonya vagy málna lekvárral), akkor ki kell próbálnia ezt a verziót, amelyben a krémsajt szójakrémmel és zöldségitalral helyettesítették. Az eredmény? Ki kell próbálni, mert meglepetés lesz! Kövesse a vegán sajttorta.
Vegán brownie
Ha van egy desszert, amely megbolondítja az édesszájú fogat, az a brownie. Ezért nem hiányozhatott ebből a vegán édességekből. A csokoládé továbbra is a főszereplő, de a tojás és a vaj ezúttal a kamrában marad. Kövesse lépésről lépésre a receptet vegán brownie Elk kötényből, és fedezze fel, hogy ugyanolyan jó (és még jobb is), mint a klasszikus változata.
Vegán süti csokoládéval
Ha el akarsz indulni a vegán desszertek világában egy egyszerű és gyors recepttel, akkor ezeket vegán sütemények, csokoládé chips ők a legjobb megoldás.
Vegán almás pite
Ennek cukrászsüteménye vegán almás pite Ez elengedhetetlen lesz a desszertjeiben: könnyen elkészíthető, könnyű és nagyon egészséges, nem akarja lemondani róla más desszert recepteknél.
Vegán jávorszarvas kötény receptek
És miután élvezte ezeket a cukrászdás klasszikusokat vegán változatban, miért ne veti bele magát új ötletekkel? Szerezd meg a legédesebb szakácskönyvet Cristinától és Lluístól, az Apron de Alces íróitól, és fedezd fel, hogyan változtathatja meg a desszert idejét egy egyszerű és megfizethető kosárral.