Amit anya nem akar, hogy gyermeke mindent megegyen, legyen az zöldségpüré vagy akár természetes gyümölcslé. Ezért a szuperanya ebben a cikkben néhány egyszerű receptet adunk nektek, hogy az Ön babája gazdag, könnyű és egészséges ételeket fogyasszon.
Szöveg: Keshia Jarvis
Anya, tudod, hogy 6 hónaptól kezdve a csecsemő kiegészítő etetést kezd. Ez azt jelenti, hogy minden gyermeknek el kell kezdenie más ételeket kapnia az anyatej mellett. Dr. Mélida Escala gyermekorvos szerint sós ételekkel ajánlott kezdeni. Ebben az esetben a zöldségek, majd a gyümölcsök és végül a gabonafélék és a húsok.
Mivel a Super Moms programban támogatni szeretnénk Önt, és rendelkezésünkre áll a #TodoBajoControl, itt 5 egyszerű receptet osztunk meg Önnek, hogy elkészítse a baba első ételeit:
1. Növényi püré vagy zabkása:
Az első püré elkészítéséhez használható ételek között szerepel: édesburgonya, burgonya, sárgarépa, otoe, banán vagy sütőtök.
Csak el kell távolítania a zöldségek héját, és darabokra kell vágnia.
Ezután kb. 25 vagy 30 percig forraljuk őket.
Ha elkészült, törje össze a zöldségeket, vagy használja a turmixgépet, hogy megszabaduljon az apró daraboktól.
Tejet és vajat adhat hozzá, hogy jobb állaga legyen.
Ne felejtse el megvárni, amíg lehűl, mielőtt odaadja a babának.
2. Gyümölcskrém:
Adhat a babakrémnek vagy a gyümölcs kompótnak is, például almát, körtét, papayát vagy banánt.
Először a gyümölcsöket meg kell hámozni és apró darabokra vágni. Alma és körte esetében célszerű 25–30 percig forralni őket; míg a banán és a papaya lágyabb állagú, keverhető a turmixgépben.
Tehát ízletes krém lesz természetes gyümölcsök alapján.
Célszerű, ha nem használunk citrusféléket és édesítőszereket.
3. Természetes gyümölcslevek:
Az étkezések kiegészítésének másik lehetősége a természetes gyümölcslé, alma- vagy körte levet használhatunk az élvezetesebb érzés érdekében, ugyanakkor megadjuk a babának a szükséges tápanyag-bevitelt.
Ezeknek a gyümölcsleveknek az elkészítéséhez el kell távolítania a héját, és közepes darabokra kell aprítani a gyümölcsöket, majd az egyes darabokat a turmixgépben vagy a keverőben el kell keverni, az ugyanabból a természetes cukorból.
4. Házi készítésű gabonafélék:
A gabonafélék tápanyagot is nyújtanak kicsinyeinknek.
Előkészítésük egyik módja a kukorica, a zab vagy az árpa 15-20 percig történő forralása, amíg a szemek megpuhulnak.
Ezután összekeverheti őket anyatejjel vagy más típusú tejjel, és átengedheti a masheren vagy turmixgépen, hogy krémet vagy pürét kapjon.
Ne felejtse el beépíteni ezt az ételt 7 hónaptól. Mivel Dr. Melida szerint ez az a pillanat, amikor a baba fiziológiailag készen áll a befogadására.
5. Pörkölt kása marhahússal:
Végül elkészítheti csirke vagy marhahús zabkását az étkezések közötti kis eltéréshez. Íme egy egyszerű marhahús recept:
A húst először kevés sóval kell ízesítenie. Egy serpenyőben felmelegítjük az olaj felét nagy lángon, és a húst egészben megbarnítjuk, hogy lezárjuk. Ily módon a hús szaftos lesz.
A póréhagymát hosszában 4 részre vágjuk, majd keresztben, nagyon finomra vágjuk. Egy serpenyőben felmelegítjük a maradék olajat közepes lángon, és hozzáadjuk a póréhagymát. 5 percig dinszteljük, amíg gyengéd.
Hozzáadjuk a húst, vizet, oregánót, babérlevelet és sót. Fedjük le az edényt és főzzük közepes lángon 1 órán át. Hozzáadjuk a paradicsomot, a burgonyát és a sárgarépát, és 40 percig főzzük.
A végén öntsük a pörköltet a turmixgépbe vagy a keverőbe, és addig turmixoljuk, amíg egyenletes paszta nem marad.
Ne feledje, Szuper Anya, különféle ételekkel készíthet finom ételeket a kicsiknek. Próbáld ki ezeket a recepteket, és tudasd velünk, hogy megy!