Akár úgy döntött, hogy hús nélküli étrendet fogyaszt, vagy ha a mindennapi étrendben szereti a változatosságot, az e választékban szereplő zöldségburgerek ideális választás.
2020. április 22., 13:02.
Mini méret, maxi íz
Ezek a hamburgerek ötvözik a keleti konyhában használt alapanyagokat, mint pl takuán savanyúságban mazsolával, amely a béltranzitnak kedvez mandula paszta amely segít megelőzni a csontritkulást.
- Külön: Zöld leveles ágyon tálalhatja őket, néhányat cracker "nyers" vagy egy nagyon vékony szelet kihajtott kenyér.
Hegyi ízzel
Keverjük össze a shiitake gombát, a zellert, a magokat és az aromás növényeket, így hamburger lesz az eredmény nincs telített zsír hanem a fehérje gomba, zellerrost, esszenciális zsírsavak a chia és a tulajdonságok antibakteriális kakukkfű.
- Külön: Ne feledje, hogy szükséges pácoljuk a gombákat mielőtt felkészítené őket a emésztés lehetséges.
A répalappal
A répa megadja neki vörös hang és tartalma is antocianinok, antioxidáns hatás.
Magába foglalja sárgarépa, gyömbér, hagyma és petrezselyem, hanem magokat és növényeket is, amelyek biztosítják telítetlen zsírok (egészséges), különösen a kendermagoké.
- Külön: Tálaljuk a nagy sötétzöld leveles saláta és nyers hagymakarikákat.
Antioxidáns avokádóval
A textúrát mindenekelőtt köszönhetjük avokádó, amely szintén jelentős mennyiségű Omega-3 zsírsavak, nélkülözhetetlen a szív- és érrendszer egészségéhez.
A paradicsom amely felváltja a hagyományos hamburger kenyerét pro A-, C- és E-vitamin.
- Külön: Tálalja sípcsont és egy egyszerű saláta kíséretében.
A súly ellenőrzéséhez
Ennek a hamburgernek az alapja a cochayuyo, a alga chilei eredetű, amely kiemelkedik megelőzési képességével golyva és pajzsmirigy alulműködés, magas jódtartalmának köszönhetően.
A dió összeadódik egészséges zsírok és a csíkos sárgarépa pro A-vitamin és kálium, ezért vizelethajtó hatása.
- Külön: A szegmens citrom jó adagot nyújt C vitaminamely elősegíti a vas felszívódását.
Bár lehet viselni a egészséges diéta függetlenül attól, hogy tartalmaz-e húst vagy sem, arra az esetre, ha a vegetáriánus étel fontos, hogy táplálkozási összetétele megmaradjon teljes és kiegyensúlyozott.