A hal fontos étel; Egyéb tápanyagok mellett magas a jódtartalma. Hogyan lehet a gyerekeket kedvelni? Bevezetése az étrendbe pozitívan hat az egészségére.
A táplálkozási szakember felülvizsgálta és jóváhagyta Saúl Sánchez Arias 2020. november 18-án.
Utolsó frissítés: 2020. november 18
Nehezen tudod rávenni a gyerekeket halra? Nem titok, hogy gyermekeink helyes étkezésre tanítása nehéz feladat. Mindig találkozunk olyan gyerekekkel, akik nagyon szeretik az egyik ételt, a másikat nem, ami végül problémákat okoz számunkra és maguknak is, ami rossz táplálkozáshoz vezethet.
Ezért a szülőknek nagy találékonysággal kell rendelkezniük az étkezéssel kapcsolatban. Különösen azok előtt az ételek előtt, amelyek általában nem nagyon étvágygerjesztenek gyermekeink számára. A hal egyike azoknak az összetevőknek, amelyek megnehezítik az étkezést; nézzük meg, hogyan lehet a gyerekeket halat enni.
A halak előnyei a gyermekek étrendjében
A jódhiány a gyermekkori balesetek vagy agysérülések fő oka, az American Journal of Epidemiology-ban megjelent tanulmány szerint. A hal olyan táplálék, amelyben magas ez a tápanyag; ha gyermekeink étrendjében szerepel, az segít nekik a megfelelő fejlődésben.
A halfogyasztás segít csökkenteni a triglicerid szintet, és jelentősen javítja az artériák egészségét felnőtteknél. Ha felvesszük gyermekeink étrendjébe, megerősítjük őket ezekkel a gonoszságokkal szemben.
Ezért nem tudjuk kizárni a napi étrendből. Ez egy magas tápértékű élelmiszer, amely fehérjét, esszenciális zsírsavakat (omega-3-ban gazdag), A-, D-, E-vitamint, vasat, kalciumot és cinket biztosít.
Mindez serkenti gyermekeink növekedését és fejlődését. Ezért hagyunk nektek néhány trükköt, amelyek hasznosak lesznek, ha közeledik a halétel ideje.
6 ötlet, hogy a gyerekek halat fogyasszanak
Az alábbi tippekkel növelheti a gyermekek halfogyasztását.
1.- A babának
Amikor elmegyünk előkészíteni a halat babánknak, meg kell párolni, főtt vagy sütött. Körülbelül 12 hónaposan ajánlatos nekik adni, hogy új textúrákat és ízeket kezdjenek megismerni. Így, ha idősebbek lesznek, ízlést kapnak ebből a tenger gyümölcseiből.
2.- Halpép
Nagyszerű szövetséges, mivel tengeri állatok (halak, tengeri csillagok, polipok) alakjainak rögöket készíthet; szóval szórakoztató lesz a gyerekeknek étkezés közben. Ezenkívül szórakoztató lesz számukra enni, és ezt javasolhatja nekik, mintha játék lenne.
3.- Pizza vagy tészta halakkal
Azzal a szándékkal, hogy beépítsék azokat az új ízeket, amelyeket a halak kínálnak gyermekeink szájízének, készíthetünk egy pizzát, és finom módon hozzáadhatunk szardellát vagy garnélarákot.
A tészta bizonyára gyermekeink egyik kedvenc étele. Tehát ki kell használnunk ezt az összetevőt és kombinálnunk kell egy gazdag lazacgal; Kis darabokra kell vágni, megdinsztelni és beépíteni a tésztába. Biztosan imádni fogja.
Tehát beviheti étrendjébe az omega 3 zsírsavakat. Kimutatták, hogy ezek a tápanyagok képesek modulálni a gyulladást, és ezáltal jobb egészséghez kapcsolódnak.
4.- Kerülje a töviseket
Ezt tartsa szem előtt minden alkalommal, amikor halat ad a ház legkisebbjének; traumát okozhat bennük, és nehéz dolga van. Így, Azt tanácsoljuk, hogy vásároljon olyan halat, amelynek nincs csontja (többek között tonhal, szürke tőkehal), vagy ennek hiányában gondosan távolítsa el őket.
5.- Különböző konyha
Kerüljük el, hogy ugyanazt a halat mindig ugyanúgy főzzük. Kreatívnak kell lennünk, amikor elkészítjük az ételt. Próbáld mártásokkal, vagy keverd össze kedvenc ételeddel; használjon tetsző színeket. Mindezek az elemek segítenek étvágygerjesztőbbé tenni.
6.- Íz és illat
Ez nagyon fontos, mivel néhány halnak erős illata és íze van, különösen, ha grillezve vagy főzve csinálja. Ennélfogva Javasoljuk, hogy pácolja citrommal, aromás gyógynövényekkel és olívaolajjal; Kísérheti köretekkel is, amelyek a gyermek kedvencei.
Ne feledje, hogy jó példának kell lennie gyermekei számára, ezért kerülje a gyorsétel fogyasztását. Javasoljuk, hogy szervezze meg azokat az ételeket, amelyeket a hét folyamán készíteni fog, így mindent kézben tarthat, és a háboríthatatlanok nem okoznak problémát.
Vegyen bele halat gyermekei étrendjébe
A gyermekekkel való főzés ösztönzi a főzés iránti szeretetüket. Magyarázza el nekik egyszerű módon az ételek előnyeit, például: a hal segít növekedni, a sárgarépa jobban lát, a brokkoli a csontokat erősíti.
Így szenvedélyesen és lelkesen fogják látni az étrendjüket alkotó összes ételt. A táplálkozási modelleket könnyebb beültetni, amikor gyermekeink gyermekek, tehát jól válasszon étrendjét.