Ötletek a vaj mennyiségének csökkentésére a sütés során.
Hogyan helyettesítsük a vajat
Akár "súly", koleszterin okok miatt, akár az új trendekkel, például a veganizmussal való összeférhetetlenség miatt, a vaj felhasználásának csökkentése sok ember számára hasznos lehet. A vaj helyettesítésére 7 összetevőt mutatunk be desszertjeiben:
Több elem frissen a sütőből
Főzés technikák
Desszertre vágyik? Ma egy ízletes cseresznyés pitét kínálunk pisztáciával. Imádni fogja az aromák és ízek kombinációját, különösen, ha gazdag kávéval kíséri.
- 1 pite kéreg (megvásárolható vagy elkészíthető otthon)
- 750g friss vagy fagyasztott cseresznye
- 60g cukor
- 60g őrölt mandula
- 1 csésze pisztácia darabokban
- 5 evőkanál muscovado cukor
- 1 csepp tej
- Egy tálban keverje össze a meggyet a cukorral, és hagyja 20 percig állni, hogy az ízek összeérjenek.
- Húzza ki a pite kéregét, és villával aprítsa fel a tetejét. Most öntse a porított mandulát és 3 evőkanál muscovado cukrot a közepére.
- Tegye a tetejére a meggyet, és a kezével hajtogatással zárja le a tortát.
- Mártasson meg egy konyhakefét 1 csepp tejjel, forgassa körbe a torta széleit, és szórja meg a maradék muscovado cukorral.
- Süssük 180 ° C-on 25 percig.
- Végül pisztácia darabokkal megszórva díszítjük.
Hozzászólás ehhez a cikkhez
sokkal többet kell megverned minden egyes lépésnél
Redactor Rebañando megjegyzése 2017. május 16-án, 04:56-kor