Néhány éve figyelmeztetik erre a túl sok cukor fogyasztása nagyon káros lehet az egészségre, Ez a 2-es típusú cukorbetegség, a szívbetegségek és az elhízás egyik fő oka.
A vizsgálat megemlítéséhez említést tesz Marta Alegret professzor, a barcelonai egyetemről, a madridi elhízás és táplálkozás fiziopatológiai hálózatának orvosbiológiai kutatóközpontjának szakértőivel együttműködve, valamint Csendes-óceáni Egyetem, Kaliforniában, kiderül, hogy a fruktóz fogyasztása a laboratóriumi állatok anyagcseréjére és érrendszerére a glükóznál több káros hatással bír.
Bár maga a cukor nem minden rossz, azt megjegyezzük finomított kiszerelésében nem szabad túlzottan és sokkal kevesebbet fogyasztani, ami leginkább megtalálható a piacon.
Természetes formájában megtalálható olyan élelmiszerekben, mint a gyümölcsök, és nem jelent egészségre veszélyt. Ami az egészségügyi szakembereket aggasztotta, hogy a finomított cukor a legtöbb étrendben jelen van.
Lehetetlennek látszik megállítani ennek a tápanyagnak a fogyasztását, mivel amellett, hogy ételekhez adják, édességekben, kenyerekben, feldolgozott élelmiszerekben, szószokban és sok más, az étrendben forgalmazott ételben is jelen van.
Ennek ellenére az orvosok és a táplálkozási szakemberek ébresztést tesznek, hogy mindenki tudatában legyen annak, hogy a cukor milyen károkat okozhat a szervezetben, és mennyire fontos elkerülni a túlzott fogyasztását.
Azzal, hogy elkötelezi magát az egészsége és hagyja abba a tápanyagot az étrendbe, hihetetlen változásokat érhet el testében, amelyek javítják az életminőséget. Íme 7 ok arra, hogy ne fogyasszuk el ezt a terméket.
A tested kezd eltelni
Cukorfogyasztás elnyomja testünk hormonját, az úgynevezett leptint, amely felelős azért, hogy étkezés után teltségérzetet keltsen nekünk. Ennek eredménye a kielégíthetetlen vágy, hogy enni és még mindig megkóstolni az édeset.
Amikor abbahagyja a cukor fogyasztását, a test megfelelően szabályozza az étvágyat az ételek pedig nagyobb jóllakottság érzetet nyújtanak, ami alacsonyabb kalóriatartalmú és édesbevitelt jelent.
Óvja a szívét
A magas glikémiás terhelésű diétákat már a betegség fokozott kockázatával kapcsolatos szív-. Fogyasztásának elkerülése a szív gondozásának és a trigliceridszint szabályozásának a módja, amely egyfajta zsír, amely további cukorból származó kalóriákat tárol és csökkenti a jó koleszterin hatását.
Csökkenti a hasi zsírt
A cukor magas kalóriatartalmú étel, vitaminhiányos, ásványi anyagok és rostok. Mivel ilyen tápanyag-szegény és magas a kalóriatartalma, ez az összetevő felhalmozza a zsírt, és túlsúlyt okozhat.
Az Endokrin Társaság tanulmányából kiderült, hogy Ennek az ételnek a fogyasztása a zsír felhalmozódását okozhatja a derékban és a hasban.
A cukorfogyasztás csökkentésével megvédi a máját
A Nature folyóiratban megjelent kutatások szerint a felesleges cukor a negatív hatással van a májra, hasonlóan ahhoz, amit alkohollal tapasztal. A fogyasztásának elkerülésével megakadályozza a máj túlterhelését feladatokkal, elősegítve az optimális működését.
Megelőzi a veseköveket
Még akkor is, ha figyelmen kívül hagyja, a cukros italok és általában a finomított cukor okozza 25% -kal megnövekedett vesekő kockázat. A legrosszabb, hogy a nem kólás cukros italok, mint például az üdítők, akár 33% -kal is növelik a kockázatot.
Ennek elkerülése érdekében, félre kell tennie ezeknek az italoknak a fogyasztását, és egészséges alternatívákat kell választania mint a természetes gyümölcslé vagy a víz.
Te véded az agyad
Bár a tudományos bizonyítékok még mindig hiányoznak, néhány tanulmány megállapította a vércukorszint emelkedése az agykárosodás egyik oka lehet amelyek befolyásolják az emlékezetet.
Tisztázni kell, hogy ezekben a tanulmányokban a tettes ennek a tápanyagnak a vérben való ellenőrzésének hiánya volt, nem közvetlenül a cukor. A túlzott fogyasztása azonban ismert, hogy az emelkedett vércukorszint fő oka.
Gondoskodik a bőréről, és fiatalon tartja
A cukor fogyasztásával aktiválódik egy glikációnak nevezett folyamat, amelynek eredményeként ez az összetevő a fehérjeszálakhoz kötődik és okoz az elasztin és a kollagén károsodása a bőrben. A cukor fogyasztásának csökkentésével elősegíti a bőr gondozását és megelőzi a korai öregedés jeleit.
- Qi, Q., Chu, A. Y., Kang, J. H., Jensen, M. K., Curhan, G. C., Pasquale, L. R.,… Qi, L. (2013). Cukorral édesített italok és az elhízás genetikai kockázata. Szülészeti és Nőgyógyászati Felmérés. https://doi.org/10.1097/01.ogx.0000428186.98260.df
- Malik, V. S., Popkin, B. M., Bray, G. A., Després, J. P., Willett, W. C. és Hu, F. B. (2010). Cukorral édesített italok, valamint a metabolikus szindróma és a 2-es típusú cukorbetegség kockázata: A metaanalízis. Cukorbetegség ellátása. https://doi.org/10.2337/dc10-1079
- Bray, G. A. (2013). A cukorral édesített italok és a fruktóz vagy a magas fruktóztartalmú kukoricaszirup néhány ember számára egészségügyi kockázatot jelent. A táplálkozás terén elért haladások: Nemzetközi Review Journal. https://doi.org/10.3945/an.112.002816
Szakmai író, több mint 7 éves tapasztalattal. Daniela Echeverri Castro tartalomkészítőként és szerkesztőként dolgozott különböző weboldalakon. Volt koordinátor és tartalomkezelő különféle szerkesztőségi csoportokban. Széles is SEO és digitális marketing tapasztalat. Az elmúlt években írói munkáját az egészség, a táplálkozás és a wellness témáira összpontosította. Ezen felül elvégezte a Táplálkozás és elhízás: túlsúly ellenőrzése tanfolyamot, amelyet a Mexikói Nemzeti Autonóm Egyetem (UNAM) ajánlott fel. Többben is együttműködött szövegszerkesztő és kurátor projektek tematikus blogokhoz. 2014 óta a Better with Health szerkesztője, jelenleg a Grupo MContigo szerkesztői részlegében dolgozik.
- 8 dolog, ami a testeddel történik, ha abbahagyod a cukorevést
- Édes vágyakozás Ez a napszak legmegfelelőbb ideje a cukor - egészség és jólét - 24 órás fogyasztására
- 10 dolog, ami a testeddel történik, ha abbahagyod a cukorevést
- 6 ok a sárgarépa fogyasztásának megkezdésére - Jobb az egészséggel
- Így változik a tested, amikor kizárod a cukrot az étrendből