A bezárás során nehezebb lehet a mindennapi rutinszerű és egészséges táplálkozás. Juan Revenga, dietetikus-táplálkozási szakember és a SER Consumidor munkatársa hét szabályt vázolt fel, amelyeket követni kell, hogy ellenőrizzük, mit eszünk, és elkerüljük az esetleges problémákat.

Böngészője nem támogatja a HTML5 hangot

étrendet

Sok ember nehezen tudja betartani a jó étrendet a szülés heteiben. Ha egész nap otthon vagyunk, a szükségesnél többet "falatozhatunk", vagy előre elkészített, ultraszerkezetű termékek, ócska ételek mellett dönthetünk. Juan Revenga, dietetikus-táplálkozási szakember, az „Adelgázama, hazudj nekem” szerzője többek között a LÉGY FOGYASZTÁSBAN kulcsokat adott az egészséges táplálkozáshoz a koronavírusos válság idején.

7 SZABÁLYOK JÓ ÉLELMISZEREK TARTÁSÁRA

A Revenga számára a legfontosabb, hogy "egyél a szokásos módon". Ennek ellenére hét szabályt fogalmazott meg, amelyekkel egészséges étrendet fogunk elérni.

- Tartsa fenn a jó hidratálást. "Ha betegek vagyunk és lázasak vagyunk, nagyon fontos a hidratálás" - magyarázta.

- Eszik Napi 5 adag zöldség vagy gyümölcs.

- Válasszonzöldségek és teljes kiőrlésű termékek.

- Választ alacsony zsírtartalmú tejtermékek. "Az ülő életmód negatívan befolyásolja a csontok egészségét, és a tejtermékek fogyasztása előnyös lesz számunkra" - mondta a dietetikus.

- Csökkentse a húsfogyasztást. Hetente 3 vagy 4 adagnál többet ne fogyasszon. "És csak egy adag maximum vörös húst "- emlékezett vissza.

- Fogyaszt diófélék, magvak és olívaolaj.

- Kerülje a könnyű ételeket és a gyorsételeket.

A munkatárs szerint ez az utolsó pont lehet a legnehezebb. Ennek elérése érdekében a táplálkozási szakember arra ösztönzi Önt, hogy válasszon egy szociálisabb és egészségesebb alternatívát. "Sokan nem idő hiányában főznek. Most van időnk tartalékolni, és felhívhatjuk az idősebbeket, amelyek mindig több gasztronómiai kultúrával rendelkeznek, és tanulj velük. Tehát mindannyian aktívak maradunk "- ajánlotta.

Manapság a hagyományos „peckelésnek” is könnyű engedni: sör, olajbogyó, chips. valami, amihez Juan Revenga ugyanezt tanácsolja: több időnk van egészséges ételek elkészítésére. Ennek ellenére a munkatárs el akarta venni a vasat az ügyből. "Már számítanám, hogy néhány kilót fogunk hízni. Nagyon különleges körülmények között vagyunk a COVID-19 miatt. Ha ez megtörténik, akkor sem szabad a fejünkre tennünk a kezünket, ami a legrosszabb, ami velünk történik néhány kiló., kitett.

TÖRTÉNŐ MITÓK

Az egészséges táplálkozáshoz kapcsolódó tanácsok mellett Juan Revenga le akarta tagadni azokat a híreszteléseket, amelyek különösen a közösségi hálózatokban erősödnek."Ennek a vírusnak nincs speciális diétás kezelése", magyarázta. Ételeket sem, amelyek gyógyítják vagy enyhítik. És az, hogy az elmúlt napokban hallani lehetett, hogy bizonyos ételek segíthetnek a vírus elleni küzdelemben. Hazugság. "Bizonyos ételek fogyasztása nem akadályozhatja meg vagy csökkentheti az egészséges emberek fertőzésveszélyét. Fertőzötteknél pedig az étrend csak a tünetek kezelésében segíthet. A diéta semmilyen esetben sem képes kezelni a vírust", - jelentette ki Juan Revenga.

MADRID POLITIKA AZ étkezési ösztöndíjra

A madridi közösség megállapodást kötött a Telepizza és Rodilla És ez a két gyorséttermi vállalat az az étkezési támogatás biztosításáért és a heti menü felajánlásáért kevesebb erőforrással rendelkező gyermekek számára.

"Ebben a riasztási helyzetben nem szabad tapsolnunk az asztalra kerülő megoldásoknak. Ezzel az intézkedéssel eltávolítunk egy problémát, de hosszú távon hozunk egy másikat ", elítélték.

GASZTRO-MEGHATÁROZOTT

A vasárnapi programon mi is beszélgettünk Carlos Cano, a Gastro SER vezetője, a legújabb kezdeményezésről: Gasztro-zárt. "Minden nap 12: 30-kor kapcsolatba lépek egy vendéggel a gasztronómia világából, és főzünk egy Instagram-ot a Cadena SER-fiókban.", magyarázta.

Ez egy módja annak, hogy jól érezzük magunkat a szülés során, beszélgethessünk a konyha szakembereivel és megismerhessük az új recepteket.

Ez a weboldaluk, emellett néhány híres szakács egyszerű receptjeire is emlékezhetünk.