A feldolgozott ételek és termékek fogyasztása anélkül, hogy tudnánk azok kalóriatartalmát. Valójában meglehetősen gyakori hiba az a gondolat, hogy egy élelmiszerben nincs só vagy cukor, csak azért, mert nem adták hozzá kézzel. Susana Zurschmitten táplálkozási szakember összeállította a zöldségek csoportjába tartozó természetes ételek listáját, amelyek elegendő kalóriát biztosítanak az egészséges táplálkozáshoz és elősegítik az egészséges étrend menetét.

zöldség

Fontos megjegyezni, hogy az egyes élelmiszerek egészséges tulajdonságainak felismerésénél és kiválasztásánál elengedhetetlen ezen termékek elkészítése. Más szavakkal, a választás nem elég. Az elkészítés és más ételekkel való kombináció kiegyensúlyozott és gazdag étrendhez vezet, az egyes emberek igényeinek megfelelően.

1. Radicheta: Húsz kalóriát biztosít száz grammonként. Olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek elősegítik a máj emésztését, vizelethajtó és enyhe hashajtó. A szívelégtelenség megelőzésével foglalkozó mexikói egyesület egy tanulmányt végzett, amelyben kiderült, hogy természetes fogyókúrás növény, ha olyan étrendekbe építik be, amelyek érvényesek a szívbetegségek elkerülésére.

2. Pitypang: Kollagének és koleretikus hatások vannak, amelyek javítják a máj és az emésztési funkciókat. Ezenkívül inulint tartalmaz, amely vizelethajtóvá teszi és segít a toxinok eltávolításában. A barcelonai egyetem orvostanhallgatók szerint a pitypangot enyhe hashajtóként és vízhajtóként használják. Leveleit salátákban, más ételekkel kombinálva kell fogyasztani.

3. Ananász: Ideális étrendben a kalória csökkentésére. Amellett, hogy rostban gazdag, bromelént tartalmaz, egy enzimet, amely tökéletes emésztést eredményez. Kedvezi a cellulit folyamatokat, mivel elősegíti a szövetekben visszatartott zsírok és folyadékok mozgósítását.

4. Zeller: Aromás és kellemes, huszonhárom kalóriát kínál száz grammban. Vízhajtó hatása van kálium- és mannittartalma miatt. A Párizsi Egyetem francia kutatói tanulmányokat végeztek és azzal érveltek, hogy ez az egyik leghasznosabb étel a lassú emésztési folyamatok szabályozásához.

5. Spirulina: Nagyon gazdag fehérjében, és ez hasznos a fogyókúrás étrendben. Ezenkívül csökkenti a vér koleszterin- és trigliceridszintjét. Az angol táplálkozási orvosok arról számoltak be, hogy fontos "beletenni ezt a moszatot, mert növeli a meglévő vitaminokat egy étrendben".

6. Édeskömény: Gyökerében erős vízhajtó hatású illóolajat tartalmaz. A benne lévő olaj felgyorsítja és javítja az emésztést. Nagy mennyiségű rostot biztosít. Spanyol és olasz mérnökök megerősítették, hogy vízhajtó és antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkezik.

7. Menta: A levelek esszenciális savai között mentolt, valamint flavonoidokat tartalmaznak, amelyek elősegítik a máj és az epehólyag működését.