táplálkozási

Sok híresség visszahozta a hangsúlyt a Keto étrendbe, és annak előnyei nagyon jó eredményeket mutatnak, amikor megtapasztalják. De mennyit tudunk róla? Tudjuk, hogy ebben a diétában a szénhidrátfogyasztásnak minimálisnak kell lennie ahhoz, hogy elsőbbséget biztosítson a zsíroknak, így a szervezet a zsírokat használhatja fő energiaforrásként, vagyis kihasználva ezt az anyagcserét. A kérdés körül rengeteg spekuláció zajlik, és csoportosan sok mítosz található, amelyeket le akarunk rombolni, ezért bemutatunk nektek a keto diéta 8 mítoszát.

8 Keto diéta mítosz, amelyet szívesen elolvasna

1. mítosz: A ketogén étrend nem alkalmas fizikailag aktív emberek számára

Ebben az esetben mindig azt javasoljuk, hogy minden a téma szakértőjének felügyelete alatt álljon, különben valószínű, hogy beleesik az egyik leggyakoribb hibába, amelyre a Keto diéta 8 mítoszának ezt az útmutatóját is alapozzuk.

Amint azt korábbi publikációinkban már megjegyeztük, ezzel a diétával kezdve egy keto alkalmazkodás következik be, amely az egyes organizmusoktól függően körülbelül 1-2 hétig tart, ez elősegíti a teljesítmény növelését, mivel szervezetünket hatékonyan használja fel a zsír felhasználásával az energia előállításához.

Az állóképességi sportokban a test által használt fő szubsztrátum a zsír, ezért a ketogén étrend biztonságos alternatíva, míg a nagy intenzitású és rövid ideig tartó sportok fő szubsztrátja a szénhidrát, és csökkentheti a teljesítményünket egy versenyen.

A fent említett esetben sokszor annyit teszünk, hogy az atléta a ketogén étrendet a versenyidőszakon kívül hajtja végre, hogy hatékonyan csökkentse zsírtartalmát, és ismét a verseny szakaszához közelíti, de soha nem az internet, az influencer vagy az edző irányítása nélkül következetes tanulmányok.

2. mítosz: Csak olajat szabad enni

Az egyik legjobb dolog ebben az étrendben az, hogy változatos és gazdag étrendet tartasz. A kisebb-nagyobb mértékben fogyasztható ételek közé tartoznak a diófélék, az olajbogyó, az avokádó, a tojás, a teljes tejtermékek, a zöldségek (lehetőleg zöld levelűek), a kókuszolaj, a mandulaliszt, a lenmag és a kókusz, a chia, a hús, a hal többek között. Mitől jó az ilyen típusú élelmiszerek elfogadhatósága, az ideális azonban az, ha merészel a konyhában, és mindig kéznél van az S.O.S, különben azonnal unatkozik!

3. mítosz: Mindig nagyon éhes leszel.

Épp ellenkezőleg, bár az úgynevezett "ketoinfluenza" alatt az első néhány nap kissé nagyobb szorongást érezhetünk a normálnál, ez hamarosan lelassul. Magas zsírfogyasztással nagy jóllakottság érhető el, és sokkal tartósabb, mint a szénhidrátfogyasztásnál, így a diétázók könnyen megehetnek napi 3 ételt anélkül, hogy éhesek lennének, vagy harapnivalókra lenne szükségük, de nem gyerekeknek önmagad! Ez nem arról szól, hogy abbahagyd az étkezést és a táplálékot csak szuper feldolgozottakkal!

Már a 8 mítoszunk közepén járunk a Keto-étrendről, és biztosak vagyunk abban, hogy a kétségeid nagy részét megoldottuk, valószínűleg még mindig van még neked ... ide tartunk.

4. mítosz: A nap folyamán szabadon fogyaszthat ételeket.

Ezt gyakran akkor gondolják, ha tanács nélkül fogyókúrázom, nem adag- vagy kalóriakontrollt végzek, egyszerűen ragaszkodom az engedélyezett ételek listájához. Sajnos nehéz ilyen módon jó eredményeket elérni, mivel a zsírtömeg csökkentésére szolgáló étrendhez kapcsolódó kalóriahiányra van szükség, vagyis kevesebb kalóriát kell fogyasztani, mint amennyit elköltenék. Ez általános szabály! Ne tévessze meg magát.

5. mítosz: A sok zsír fogyasztása káros az egészségére

Ennek van egy bizonyos fokú igazsága és bizonyos fokú hazugsága, mivel ez a zsírok kiválasztásától függ, és itt az élelmiszer-élet megkülönböztetjük magunkat.

Van egy „piszkos” és „tiszta” keto diéta, és ez mennyire egészséges lehet. Ha magas telített zsírtartalmú és gyenge minőségű feldolgozott termékeket fogyasztok, ez természetesen káros lesz az egészségemre nézve, ez a "piszkos" étrend, amely olyan ételeket tartalmaz, mint a szalonna, vaj, Philadelpia sajt, Longanicillas, szalámi, pástétom többek között.

Amit ajánlunk, az egy "tiszta" étrend, ahol arra összpontosítunk, hogy az embert olyan ételekkel táplálják, mint avokádó, dió, mag, olajbogyó, zöldség és sovány hús, ami egészségügyi szinten teljes különbséget jelent és energiával tölt el.

6. mítosz: A kívánt eredmény elérése érdekében ezt a diétát mindig szakaszos böjtöléssel kell kísérni.

A 8 keto diéta mítosz közül hányat hittél?

Annak ellenére, hogy a kettő között fokozódnak, nem szükséges koplalás + ketogén diéta, mindkettő külön-külön is elvégezhető. Az a pozitív dolog, hogy együtt csináljuk őket, hogy a böjt segít nekünk abban, hogy a ketózis állapotában kezdjünk, mivel csökkenti a vércukorszintet.

7. mítosz: Csak sós ételeket fogok tudni enni, és nagyon hiányozni fogják az édességeket.

Igaz, hogy sokkal könnyebb sós ételeket beszerezni, ami jó, mivel asztalokat és nagyon gazdag ételeket csak megengedett ételekkel készíthetünk, de az édes dolgokra gondolva ehet zseléből, egészséges vajból vagy akár brownie-ból vagy sakktortából ha jól kiválasztom az ételt.

Itt a csillagok a diófélék, mivel ezekkel mogyoróvajat és nagyon sokoldalú és gazdag liszteket, például kókuszt készíthetünk. A kókusszal szemben a mai világ számos változata létezik, mind szárított gyümölcsként, mind olajként, lisztként és származékként (például elpárologtatott tejként).

8. mítosz: Mérsékelten fogyaszthat gyümölcsöt

Sajnos ebben az étrendben nem fogyaszthat gyümölcsöt, mivel annak ellenére, hogy egészséges étel, körülbelül 15 gramm van. szénhidrát adagonként. A nap folyamán legfeljebb 20-30 g/r (személyenként függően) áll rendelkezésünkre, amelyet diófélék, zöldségek és néha tejtermékek borítanak.

Ez a Keto diéta 8 mítoszának egy része, amelyet ki akartunk terjeszteni. Valószínűleg több kétséged van, vagy több mint 8 mítosz létezik, amelyet sok követővel rendelkező személy tárt fel, akiknek valószínűleg csak jó eredményei voltak, de soha nem tanácsolták, a legfontosabb az, hogy megfelelően csináld, fontold meg, hogy ha fogyni akarok, akkor mindig hiányra van szükségem, és hogy rossz ötlet felügyelet nélkül csinálni, ha csak telített zsírokat fogyasztunk.

Nicole Fernandez

Speciális táplálkozási szakember
Ketogén étrend