Szeretem a savanyúságokat, ezek az egyik legjobb előétel, ami valaha létezett, létezik és létezni fog. Nagyszerűek, ha étvágyunkat fel akarjuk dolgozni egy étkezés közben a barátokkal, vagy ha egy ital mellett fogyasztjuk őket közvetlenül evés előtt. És az édes-savanyú savanyúság? Remélem, nem tartozik azok közé, akik eltávolítják őket a hamburgerekből ...
De miután elfogyasztotta a savanyúságokat és megette a hamburgereket, mit kell tennie mindazzal a maradék lével?
Mi történik, ha befejezzük az üveg tartalmát, és csak a sárgás folyadék van bennünk? Azt hiszem, a legtöbben csak a csatornába engedik. Tudta azonban, hogy mindez pazarlás? Tartsa kéznél a konzerv tartalmát, mert több felhasználási lehetősége van, mint gondolná.
Itt bemutatunk néhány olyan tulajdonságot, amelyet nem ismert a savanyúság sós lében.
1- Enyhíti a gyomorproblémákat
Gondolt már arra, hogy ezeknek a konzerveknek a lé enyhítheti a gyomorrontást? Őrültnek tűnhet, mivel általában ecetekből és más savas anyagokból állnak, azonban az ecetfogyasztás valóban segít egyensúlyban tartani a gyomor pH-értékét, megszüntetve a gyomorproblémákat.
2- Tartsa az ételt hosszabb ideig
A sóoldatnak köszönhetően számos élelmiszer élettartamát meghosszabbíthatjuk. Nincs oka annak, hogy ne folytathassa a sóoldat használatát, amikor a tárolt étel elfogyott. A lefolyóba való öblítés helyett konzervfolyadékot használjon a megmaradt zöldségek, például káposzta vagy sárgarépa tárolásához, így meghosszabbíthatja ezen zöldségek élettartamát még pár nappal.
3- Enyhíti a viszkető bőrt
Ha apró rovarcsípést kap, vagy kicsi a bőrkiütése, próbáljon egy kis savanyúságlevet tenni az érintett területre a viszketés megszüntetése érdekében.
A karcolás, mindenki kedvenc megoldása, csak károsítja a bőrünket. Ezekben az esetekben a konzerv folyadék megment. Néhány perc múlva feltétlenül vigyen fel egy kis hidratáló krémet, mivel a sóoldat kissé kiszáradhat a bőrön.
4- Enyhíti az izomgörcsöket
Az izomgörcsök a semmiből jelennek meg, ami miatt elveszíti az izmok irányítását, nem beszélve az óriási fájdalomról, amelyet okoznak.
Szerencsére a sóoldat lehet a megoldás, amire mindannyian vártunk. Csak néhány evőkanál szükséges. Ezek a gyümölcslevek tele vannak káliummal, amely ellazítja az izmokat, és elektrolitokkal, amelyek segítenek a kiszáradás szabályozásában. Ez a két komponens együttvéve a görcsök tökéletes gyógymódjává válik.
5- Javítsa az edények aljzatát
Élénkítse növényeit egy kevés ebből a csodálatos folyadékból. A növények nagy mennyiségű káliumot igényelnek, hogy boldogok és egészségesek legyenek. Növényeinknek sokszor meg kell küzdeniük azért, hogy elegendő mennyiséget képesek önmagukban előállítani, különösen akkor, ha gyenge szubsztrátjuk van, amellyel dolgozhatnak. A tartósító folyadékban lévő kálium, valamint a szubsztrátum pH-jának egyensúlyát elősegítő sav hozzáadásával sokkal könnyebbé tesszük növényeinket.
6 - hidratál
Mindannyian tudjuk, hogy vizet kell innunk edzés közben, de el tudod képzelni, hogy konzervlevet iszol?
A só az egyik legfontosabb tényező, amely segíti a hidratáltságot, mivel segíti testünket a víz sejtfelszívásában. Amikor legközelebb futni vagy edzőterembe indul, mindenképpen vegyen egy kis levet a savanyúságos edényéből. A keverék íze már egy másik dolog lisztje.
7- Segít a réz konyhai eszközök tisztításában
Senki sem vitatja, milyen szép lehet a konyhája, amikor réz edényeket vagy serpenyőket akaszt, amelyek csillognak a napon. A kép azonban kissé megváltozik, amikor értékes darabjai elkezdenek megszerezni az idő múlására jellemző zöldes hangot.
Szerencsére a réz levegő hatásának kitett oxidációja nagyon kevés nátrium-sav felhasználásával visszafordítható. A nátrium és a sav, esetünkben a só és az ecet keverékként jelenik meg a konzervlében, ami tökéletes megoldást jelent a rézhang visszaadására az edényekben.
8- Segít lefogyni és felépülni edzés után
Már említettük, hogy ez a lé képes hidratált állapotban maradni, azonban a dolog nem áll meg itt. A kálium, amelyet a sós lében találhatunk, szintén segít az izmok helyreállításában edzés után.
Még jobb, ha a fogyás céljával edz, akkor örömmel jelentem be, hogy egyes tanulmányok kimutatták, hogy az ecet képes gyorsítani az anyagcserét és csökkenteni az étvágyat.