• Ezek okozhatják a legtöbb allergiát, sőt az elhízást a gazdag ipari országokban élő gyermekeknél.
  • Az étrendnek domináns szerepe van más lehetséges változókkal szemben, mint például az etnikum, az egészség, a higiénia, a földrajz és az éghajlat.
  • Az állati zsír korlátozza a bélflóra alkalmazkodását.

A belekben élő csírák oka lehet a legtöbb allergia, gyomorproblémák, sőt elhízás a gazdag iparosodott országokban élő gyermekek körében - derül ki a firenzei egyetem tanulmányából, amelyet a Proceedings of the National Academy of Sciences publikált.

elhízás

A csapat összehasonlította az európai fiúk bélbaktériumait a burkina fasói lakosokkal és elegendő különbséget talált a krónikus betegségek és az elhízás közötti különbségek magyarázatához.

Az eredmények arra utalnak, hogy "a diéta domináns szerepet játszik más lehetséges változókon, mint például az etnikum, az egészség, a higiénia, a földrajz és az éghajlat, amikor a bélflóra és -fauna alakításáról van szó "- mondta Paolo Lionetti, az egyik kutató.

A szakértő jelezte, hogy feltételezhető, hogy "a burkina fasói fiúkban megfigyelt vagyoncsökkenés az Európai Unióéhoz képest jelezheti, hogy cukor, állati zsír fogyasztása és a magas kalóriatartalmú ételek az iparosodott országokban gyorsan korlátozzák a bélflóra és -fauna adaptációs potenciálját ".

A tanulmány azon bizonyítékok sorozatán alapult, hogy az emberek egészsége nagymértékben függ a testünkben élő mikroorganizmusok milliárdjaitól. Egyetlen azoknak a mikroorganizmusoknak a töredéke közvetlenül okoz betegségeket, míg a túlnyomó többség segíti az élelmiszerek emésztését, befolyásolja más baktériumokat és több száz biológiai funkciót.