A pizza az egyik legismertebb, de a legrosszabb hírű étel. Általában zsírral és kalóriákkal társítjuk. Bár a valóságban fő összetevői a mediterrán étrend 4 klasszikusa: liszt, paradicsom, sajt és az Ön által választott összetevők.
Istock Pizza egészséges
A probléma az előkészített verzióiban van, mivel legtöbbször nagy mennyiségű telített zsírt és tartósítószert tartalmaznak, ami nem egészséges az étrended számára.
Bár nem tűnhet annak, léteznek egészséges pizzák. Természetesen felejtsd el a kereskedelmi és az előre elkészített pizzákat, akár fagyasztott, akár frisseket. A legjobb, ha maga készíti el a pizzát. Nagyon egyszerű és sokkal egészségesebb. A trükk az, hogy természetes, könnyű és teljes kiőrlésű termékekkel készítsük. Vegyen ötleteket az általunk készített javaslatokból.
Tömeg
Hogy a egészséges tészta Csak 400 gramm lisztre, 8 gramm friss élesztőre, 230 milliliter vízre és 10 grammra lesz szüksége. sót. Ha azt szeretné, hogy a tésztája egészségesebb legyen, a fehér liszt egy részét (a mennyiség kb. Negyedét) helyettesítheti teljes kiőrlésű liszttel. Amellett, hogy több ízt ad a tésztának, további rostot is ad hozzá. Nagyon könnyen kezelhető tészta, ezért csak addig kell keverni az összetevőket, amíg elasztikus tésztát nem kapunk, amely nem ragad a kezünkben, és meleg helyen hagyjuk egy órán át erjedni. Ezután csak ki kell nyújtania és meg kell töltenie kedvenc összetevőivel.
Az alap: paradicsom és sajt
Tekintettel a paradicsom, Búcsúzzon a vásárolt paradicsomszósztól. Készítsen otthon házi paradicsommártást természetes paradicsommal. Vagy ha azt szeretné, hogy még könnyebb legyen, használjon reszelt natúr paradicsomot a pizza alapjához.
A sajt Ez a pizza egyik alapvető eleme, de jobb hozzáadni a könnyű, alacsony zsírtartalmú változatokat. Így csökkentheti annak kalóriaértékét és a pizza zsírmennyiségének nagy részét is.
Milyen hozzávalókat adok hozzá?
Búcsúzzon el mindenféle intarzia az csak zsírral járul hozzá. Nincs szalonna vagy chorizo. Sokkal jobb, ha sonkát vagy pulykát választunk. Sokkal alacsonyabb a kalóriatartalom és alacsony a zsírtartalom.
A gomba Remek alternatívát jelentenek a pizzáihoz: szinte semmilyen kalóriát nem tartalmaznak és táplálkozási szempontból sokkal teljesebb ételek. Használja ki a szezonális előnyöket, hogy extra ízt nyújtson nekik.
Adja hozzá a pizzához zöldségek és gyümölcsök: paprika, brokkoli, articsóka, ananász, hagyma, cukkini ... Végtelen lehetőségek vannak. A pizzán található gyümölcsök és zöldségek nagyon sokoldalúak és sok lehetőséggel rendelkeznek.
A lazac vagy tonhal Ezek egyéb erősen ajánlott lehetőségek a pizzákba való felvételhez. És ezek egészséges fehérjében gazdag ételek.
Mint látható, a pizzák egészségesek és könnyűek lehetnek. Minden sajnálat nélkül bekerülhetnek az étrendbe, mert annyira sokoldalúak és szinte minden összetevőt bevallanak. És most csak házi készítésű, egészséges, tápláló és kiegyensúlyozott pizzát kell élveznie!
- Hogyan kell kalóriát égetni edzés nélkül - 9 lépés
- Hogyan lehet napi 500 kalóriát kiküszöbölni GYAKORLÁS NÉLKÜL
- Hogyan készítsünk alacsony kalóriatartalmú ernyőt - lépésről lépésre!
- Hogyan lehet fogyni fogyókúra és kalóriaszámlálás nélkül
- Hogyan készítsünk egészséges házi kutyaeledelt lépésről lépésre