Miért használják a brokkolit annyira az étrendben az izmok gyarapításához? Kétségtelen, hogy egyet kellett választanunk jó zöldségeket hozzáadni a testépítő étrendünkhöz, ez lenne a brokkoli a sok előnye miatt.

étrendjét

A brokkoli egy első választás étel étrendre törekszik zsírmentes izomtömeg. Sok versenyző testépítő az étrendjébe veszi nagy előnyökkel jár. Vágott elem volt testépítő étrend nyilvánvaló okokból: van alacsony szénhidráttartalmú, rostokban és antioxidánsokban gazdag. (1)

Brokkoli vagy brokkoli van olcsó és alacsony kalóriatartalmú zöldség ami szintén nagy forrása A-, C- és K-vitamin vasat, folátokat, rostot és kalciumot is, mitől találunk zöldséget többet, mint érdekes a sportoló számára. (két)

Mondjuk az egy azon ételek közül, amelyek együtt járnak csirkével, tojásfehérjével, rizzsel, zabpehellyel, dióval és ananásszal, vagyis a tipikus étrend "tiszta" testépítő.
És bár nem támogatom a csökkentse az ételek körét miből étrendünkben van, sem a tipikus étrendek alapjántiszta étel " meglátjuk hogy felajánlja Igazán brokkoli és előnyei.

A mai következő bejegyzésben a brokkoliról és annak tulajdonságairól, valamint az összes lehetőségről és előnyről beszélünk, amelyet a sportolók számára nyújt., Fedezze fel őket!

A a brokkoli eredete vagy brokkoli ül a mérsékelt éghajlatú országok a Földközi-tenger keleti partján, a közép Keleten. Az Anatóliai-félsziget, Libanon vagy Szíria fogadná a növény első példányait egy fajból káposztával és karfiollal közönséges vad. (3)

Közben a Római Birodalom uralmának korszaka, ez a zöldség megérkezne amíg Dőlt félsziget hol volt fogyasztásra termesztették, nagyon népszerűvé válik a transzalpin országban. De ez sokkal később lesz század közepe, amikor gyártására Európában kerül sor.

A neve származik Olasz "broco" kifejezés" mit csírát, csemetét jelent. Ez a kifejezés teszi kapacitásra való hivatkozás mi a baj ezzel a brokkoli kihajt és az oldalhajtásokig amelyek a főfej levágása után következnek be (4) a beteg sejtek és megakadályozzák az erek megjelenését amellyel a daganat táplálkozik és fejlődik. (7)

Hasonlóképpen, brokkoli tele van fitokémiai anyagok amelyek előnyöket kínálhatnak a test számára, ilyenek mint a glükozinolátok és mindenekelőtt a flavonoidok.

Ez utóbbiak erőteljesen cselekszenek antioxidáns akik képesek arra megakadályozza a lipidek oxidációját a testünkben, valamint semlegesítse a negatív hatásokat oxigén szabad gyökök mindegyik sejtjében. (8)

Összegzés Vagyis a brokkoli nagy sűrűségű élelmiszer táplálkozási kevés kalóriában nagy mennyiségű tápanyagot biztosít számunkra.

A brokkoli fogyasztásának előnyei

Brokkoli nem csak a kiváló összetevő gasztronómiai, inkább megmutatta, hogy nagyszámú tulajdonsággal rendelkezik az egészség garanciájaként. És így, tanulmányok kimutatták mi a baj ezzel rákellenes tulajdonságok, vérszegénység elleni, gasztritisz megelőzésére és a pajzsmirigy működésének és a retina makula degenerációjának csökkentésére.

Védő a rák ellen

Tanulmányok a brokkoli hatékonyság a A rák megelőzése számtalan. Rámutatnak, hogy mit kínál kemovédelem, vagyis nem specifikus védelem az ellen vegyi anyagok hogy lehet rákot okozhat nak nekigen, megelőzze a szív- és érrendszeri betegségeket.

A kénvegyületek a brokkoli nemcsak csökkenti a rák kockázatát hanem a termelni rákos sejtek halála érte lévén, terápiás alternatíva természetes. (9)

Másrészt, ha figyelembe vesszük magas rosttartalma valamint ben fehérjék, amelyek felgyorsíthatják anyagcserénket anélkül, hogy sok kalóriát adnánk hozzá, könnyen levezethetjük segít a fogyásban. Emlékezzünk arra is, hogy a brokkolinak van kalcium, C-vitamin és egyéb tápanyagok, amelyek segíthetnek a fogyásban.

Vas forrása vérszegénység ellen

Emellett magas vas-, klorofill- és folsavtartalma miatt a brokkoli a vashiány miatt vashiányos vérszegénységben szenvedők számára erősen ajánlott étel. (10)

Erősíti a csontokat

Az övéért magas kalciumtartalom összetételében van akár 47 milligramm Az egyes 100 gramm adag. A brokkoli nemcsak segít erősítse a csontokat. Késlelteti és megakadályozza is a csontritkulás kialakulása mennyire befolyásolja a 40 év feletti nők.

Egyéb tényező az, hogy lehetővé teszi a fokozott kalcium felszívódás megtalálható más élelmiszerekben. Különösen a növényi eredetű azoknak is, akik brokkolit fogyasztó ízületi gyulladásban szenved előnyös számukra gyulladáscsökkentő hatás. Lehetővé teszi, hogy a fájdalom ne jelenjen meg, vagy valamilyen módon ne tegye kevésbé fájdalmas.(tizenegy)

Kerülje az idő előtti öregedést

Ahogy vannak olyan ételek, amelyek felgyorsítja az öregedést vannak mások, akik késik mint a brokkoli esetében. Köszönet eltávolítja a méreganyagokat és az antioxidánsokat. Valamint jelenlétével C vitamin a bőr az emberek sima és puha megjelenésűek lesznek.

Amelynek fokozott kollagéntermelés a bőr regenerálódni fog állandóan és ezzel azt mondod nem a ráncokra, különösen az, ami megjelenik a az ajkak sarka és a szem körül. (12)

Összegzés Amellett, hogy zöldség, amely könnyen gazdagíthatja étrendünket különféle tápanyagokkal, amelyek fontos funkciókat látnak el a szervezetben.

Miért használják a brokkolit annyira az étrendben az izmok gyarapításához?

Brokkoli is hívhatsz "természetes védő " a tesztoszteron, mert fitokémiai anyagokkal van tele. Ezek a vegyi anyagok valóban segítenek csökken az ösztrogén a test segítésével hogy más vagy biztonságosabb módon változtassa meg. És mivel a ösztrogén versenyeznek tesztoszteron a test receptorainál, csökkentése fontos kulcsa a emelje és tartsa a szintet megfelelő tesztoszteron, alapvető a győzelemhez izomtömeg. (13)

Összegzés Ez egy étel rákellenes és magas tartalommal C vitamin és ásványi anyagokat.

A brokkoli tulajdonságai?

Nagylelkű vitaminok és ásványi anyagok, a brokkoli az egyik táplálóbb zöldségek. Adagja 200 g brokkoli több mint kielégíti a napi igényeket C vitamin egy felnőtté, mivel a szükséges szükségletnek csaknem négyszeresét biztosítja. Is teljes mértékben kielégíti a folsav napi követelményeit és kétharmada A-vitamin. (5)

Nélkül csak kalória, egy nevezetes betűtípus nak,-nek kalcium, kálium, foszfor, vas, B1, B2 és B6 vitaminok és jelentős dózisú jód, cink, réz és mangán. Kiváló a vashiányos vérszegénység leküzdésére és megelőzőként a rák ellen.

De az alapvető tápanyagok mellett kénvegyületeket tartalmaz, például szulfafafánt, amely megakadályozza a rák előtti sejteket rosszindulatúvá válik, halált okoz

Sulforaphane és testépítés

Hatások szerkesztése egészséges brokkoli általában annak tulajdonítják magas koncentrációjú glükozinolátok és mindenekelőtt származékaik.

A glükozinolátok családja kénvegyületek brokkoliban a legfontosabbak az indolok és izotiocianátok.

Egyéb Brassica fajták is tartalmazzák glükozinolátok de a brokkoliban van a legnagyobb koncentráció (és ezért az egyik legjobb szulfafafán-forrás). A sulforaphane a kén szerves vegyület, amely összekapcsolódik glükozinát része nak,-nek szulforafán (glükorafanin).

Fontos részlet, hogy a szulforafán benne van a brokkoli formájában glükorafanin. Ez a vegyület az különösen érdekes, plusz a fent említett összes lehetséges előny a szulforafán pótlás drámai módon csökkenti a miosztatin expressziót, a az izomgyarapodás korlátozásáért felelős hormon. (14)

Összegzés Ezért azt lehetne mondani brokkoli az egyik vegyületének (szulforafán) köszönhetően jótékony hatással van az olyan sportokkal kapcsolatban, mint a testépítés.

Brokkoli és tesztoszteron?

Zöldségek keresztes, mint a brokkoli, káposzta vagy karfiol tehette növeli a tesztoszteron termelést a testben keresztül az ösztrogén feleslegének megszüntetése. A szervezetben lévő ösztrogénfelesleg csökkenti a tesztoszteron termelést.

Mi a tesztoszteron?

A tesztoszteron az a férfiak nemi hormonja (A nőknél tesztoszteron is van, de kevesebb mennyiségben). Arról szól a természetes szteroid a szervezet által termelt, és amely a androgén hormonok. A brokkoli rostokban is nagyon gazdag, amely kiválóan alkalmas súlykontrollra, mivel amely magas jóllakottsági indexet biztosít. (tizenöt)

A férfiak tesztoszteronjának előnyei származnak Dindolil-metán vagy DIM. A HOMÁLYOS származik az ilyen típusú zöldségek elfogyasztása után.

Hogyan működik ez a folyamat?

Amikor brokkoli lebomlik emésztéssel Indol-3-karbinolt állítanak elő. Ez az anyag a diindolil-metán prekurzora (HOMÁLYOS). Ez egy hatalmas antioxidáns, amely metabolizálja az ösztrogént jobb hormonális egyensúly megteremtése. Ez azt jelenti, hogy több lesz szabad tesztoszteron. (16)

A DIM olyan aromatáz inhibitor (AI), amely alapvetően blokkolja vagy csökkenti a felesleges ösztrogén hatását. Más szóval, segít a testének jobban metabolizálja a rossz ösztrogént. Példaként a ösztrogén aktív, más néven ösztradiol lényegében rossz mind a férfiak, mind a nők számára.

Férfiaknál ctúlsúly és a szexuális vágy hiánya. Egy másik, 2009-ben végzett tanulmány megállapította, hogy ezen problémák mellett, magas ösztradiolszint előállítani a a férfiak magasabb halálozása, mivel hatással vannak rá szívbetegségek.(17)

Egészséges férfiaknál Leydig sejtek felelősek a termelésért tesztoszteron a szervezetben. Ha a tesztoszteron válik ösztrogén, előfordulhatnak a fent említett problémák.

Ezért a aromatáz inhibitorok, mivel megállítják ezt az akciót és megtartják a szabad tesztoszteronszint. Amíg lehet szerezd be a DIM-et kiegészítés formájában a legjobb módja annak a brokkoli hozzáadásával az étkezéshez. (18)

A Mayo Klinika javasolja hogy citrommal és egy csipet sóval és borssal készítjük el, hogy oldalát hozzuk létre a húsok vagy más főételek. Ez a zöldség nagyon sokoldalú felveheti salátákba, például quinoába és cukkini, kombinálhatja sárgarépával vagy hozzáadhatja tésztához. De ne feledje, hogy a maximális előnyök elérése érdekében ajánlatos párolt állapotban fogyasztani.

Összegzés A brokkoli és a tesztoszteron rokonok, mivel ez a keresztesvirágú zöldség lehetővé teszi, hogy ellenőrizzék a ösztradiol hormon és növeli a szabad tesztoszteron mennyiségét.

Anabolikus hatása van; Brokkoli?

A brokkoli szulforafánt tartalmaz, ami láthatóan hatástalanít az izomnövekedést lassító fehérjer, ezáltal lehetővé válik a fejlődés növekedése. Ne feledje ezt a következő bevásárló listánál, mert szulforafán másokban is jelen van zöldségek, mint a karfiol vagy a kelbimbó. Igen, nagyon étvágygerjesztő.

Ezek a keresztesvirágú zöldségek nagy mennyiségű indol-3-karbinolt tartalmaznak, anyag, amely növeli az anyagcserét a ösztrogének amiért feldolgozzák és gyorsan csökkent teret adva egy nagyobbnak tesztoszteron termelés. (19)

Hogyan használjuk a brokkolit a konyhában ...! Készítsen recepteket!

Étrendünkben tehetjük adjunk hozzá brokkolit különböző módon, friss és fagyasztott változatát egyaránt használva mit hasonló tulajdonságokkal rendelkeznek, és különféle módon főzni, mivel rövid főzéssel a tulajdonságai nem vesznek el túl sokat.

Ha tudunk használjon brokkolit különféle készítményekhez, mivel medalionok és hamburgerek amelyben elrejthetjük jelenlétüket akik nem szeretik ezt az ételt, valamint mindenféle saláták, sütemények, tésztaszószok, sült krumpli vagy más.

Egyaránt, javasoljuk, hogy kevés vízben pároljuk vagy főzzük forráspontig mert nem több mint 10 perc, konzerválni színe, ropogós állaga és íze, valamint maximálisan vízoldható ásványi anyagai és vitaminjai.

A fontos az használja a fantáziánkat hoz ideje főzni és nem semmit sem pazarolni, mivel mind a virágok, mind a szárai és levelei felhasználhatók a konyhában legtöbbet kihozni valamiből a a brokkoli tulajdonságai és előnyei. (húsz)