A manióka, más néven manióva vagy tápióka, TERMÉSZETESEN gluténmentes étel, amely tökéletes receptek készítéséhez.
Ennek a szuperételnek a használata mindennap gyakoribb az európai és latin-amerikai emberek napi étrendjében. A manióka általában IDEÁLIS étel a celiacák számára magas rosttartalma, természetes gluténhiánya és alacsony zsírtartalma miatt.
Ezenkívül nagyon könnyen összeállítható étel reggelire, ebédre és vacsorára. A manióka híressé vált a sport szerelmesei és az aktív emberek körében a test edzésénél mutatott magas energiaértéke miatt.
A piacon a legelterjedtebb termék kétségtelenül a „Las Tostadas de Yuca” (más néven Casabe). Ropogós pirítósok, bármilyen típusú társsal vagy mártással kombinálhatók, ideális táplálékot nyújtanak a celiakia számára, mivel tökéletesen helyettesítik a kenyeret.
1. Alacsony zsírtartalmú
2. Magas rosttartalmú
3. Alacsony a só
4. Cukrok nélkül
5. A-, B- (2, 3, 6, 9), C- és D-vitamin
Mivel a celiakok körében rendkívül népszerű összetevő, a manióka alapú ételek már világszerte megtalálhatók mindenféle étteremben.
- BARF Diet - Természetes tintahal uzsonna kutyáknak - Squeaky Foods
- Ismerje az ideális étrendet az autoimmun betegségek leküzdésére
- Kurkuma 9 oka ennek a fűszernek az étrendbe való felvételére
- Ismerje meg a szerotonin diétát, amely ideális a hangulat feldobásához - Bezzia
- El Ciudadano Miért a hasábburgonya a legrosszabb étel az étrended számára?