Találkozás Toledóban

minőségi

Francisco Martínez Arroyo, a spanyol Mediterrán Fogyókúra Alapítvány elnökeként a mezőgazdasági, környezetvédelmi és vidékfejlesztési miniszter ezen a pénteken Toledóban gyűlt össze Tolkóban az OFJ képviselőivel, Ajo Morado de las Pedroñeras, DO Queso Manchego, IGP Cordero Manchego, DO Azafrán de la Mancha, Carne de Ávila OFJ, Mazapán de Toledo OFJ és Melón de la Mancha OFJ, hogy bemutassák a projektet és annak lehetőségét, hogy a „Mediterrán diéta” logót felhasználhassák termékeik címkézésén.

A Kasztília-La Manchai mezőgazdaság tulajdonosa elmagyarázta a Mediterrán Fogyókúra Alapítvány projektjeit és kezdeményezéseit, hogy a régió minőségi mutatóihoz kapcsolódó vállalatok részesülhessenek ebben a minőségi címkében. "Azt akarjuk, hogy az eredetmegjelölések és az oltalom alatt álló földrajzi jelzések képesek legyenek használni a mediterrán diéta logóját termékeiken" - hangsúlyozta, ugyanúgy, ahogy a Montes de Toledo olívaolaj DO-ja már megtette, ami " már a Mediterrán Fogyókúra Alapítvány pártfogója ”, ezért a tanácsadó remélte, hogy ez ösztönzést jelent a régió többi minőségi mutatójára.

Ebben az értelemben Martínez Arroyo azt állította, hogy a mediterrán étrend nem csak étel, hanem „egészség, kultúra, táj, táj, terület és mezőgazdaság” - ezek a szempontok nagyon jól képviseltetik magukat Castilla-La Manchában, „Több, mint bárhol máshol”. Így emlékeztetett arra, hogy a régióban megtalálhatók a mediterrán étrend-piramis összes terméke, "senki sem dicsekedhet azzal, hogy a régiónál reprezentatívabb, és ezt ki kell használnunk".

Amint azt a földművelésügyi miniszter részletezte, a mediterrán étrend az emberiség szellemi öröksége, és a Castilla-La Mancha elnökletével működő Alapítvány összefogja a közigazgatásokat és a magánvállalkozásokat ennek az örökségnek a védelmében, kiemelve az élelmiszer-minőséget, a kulturális szempontokat és a kapcsolódó kérdéseket. a mediterrán étrendhez kapcsolódó egészségre.

A találkozó a Mediterrán Dieta Alapítvány és a Castilla-La Mancha kormány nyílt párbeszéd keretrendszerének része, oltalom alatt álló eredetmegjelölésekkel és földrajzi jelzésekkel. És hozzáteszi a közelmúltban a Castilla-La Mancha-i bor és olívaolaj kilenc címletének bemutatását; az IGP Pan de Cruz-szal együtt, a FENAVIN utolsó kiadásában.

Támogatás a promócióhoz

A Castilla-La Mancha társaságaihoz intézett felhívás mellett Martínez Arroyo utalt a differenciált minőségű figurák népszerűsítéséhez nyújtott támogatások sorára, amelyet "évente kétmillió euróval támogattak". Ebben a kérdésben arra ösztönözte a DO-kat és az IGP-ket, hogy kérjék őket, mivel a korábbi felhívásokban többlet volt a forrásból. Pontosabban, azok a minőségi adatok, akik részt vettek az értekezleten, ebben a sorban összesen mintegy 180 000 eurót kapnak a Castilla-La Mancha vidékfejlesztési programjából (PDR).

Mindenesetre "a Földművelésügyi Minisztérium továbbra is azon fog munkálkodni, hogy a DO-kat meggyőzze azokról az alapokról, amelyek lehetővé teszik számukra, hogy mindenféle vásárra járjanak és népszerűsítsék a minőségi adatokat, és itt nem csak borról, sáfrányról, fokhagymaliláról beszélünk. Pedroñeras, bárány La Manchából ”- mondta többek között. Ebben a kérdésben hangsúlyozta, hogy a regionális kormány által támogatott promóciókat (vásárokon való részvétel, közvetlen promóciók vagy a médiában folytatott speciális kampányok) Castila-La Mancha minőségi adatain keresztül hajtják végre.