Az a személy, aki ebben a betegségben szenved, havi 20 euróval többet költhet élelmiszerre

Madrid | 27 · 05 · 18 | 12:28

kérnek

Oszd meg a cikket

Ez a böngésző nem támogatja a videó elemet.

Mennyibe kerül a bevásárlókosár egy lisztérzékenységért?

A cöliákia emberek Amellett, hogy a bevásárlókosárra fordított kiadások alig több mint ezer euróval nőnek évente, akadályokkal szembesülnek mindennapi életükben, és olyan fontos létesítményekben, mint az egyetemeken, ahol ez nagyon fontos. nehéz megtalálni az étrendjének megfelelő termékeket.

Az elmúlt években előrelépések történtek a lisztérzékenységben szenvedők javára Spanyolországban a lakosság 1% -át teszik ki a Spanyol Celiaci Egyesületek Szövetségének becslései szerint (FACE), de továbbra is számos követelésük hallatlan.

Az alkalmából Országos cöliákia napja, erre a vasárnapra emlékeztek, a celiakok ragaszkodnak a ki kell javítania a bevásárlókosár "elég nagy rését" A cöliákiával nem küzdő emberek vonatkozásában, bár ez évről évre csökken, lassan és alig, ahogyan María van der Hofstadt, a FACE szóvivője elmondta az Efe-nek.

A legfrissebb FACE jelentés szerint, egy család, amelynek tagjai között érintett személy van, heti 21,42 euróval fizet többet vásárlásukért mint egy másik, amelynek nincs celiakia, ami évente 1028 euró, 2000–2200 kilokalóriás étrend alapján.

Ezért ragaszkodnak ehhez a közigazgatás közvetlen támogatással vagy fiskális intézkedésekkel kompenzálja őket, egyéb megoldások mellett, de Van der Hofstadt biztosítja, hogy "az Egészségügyi Minisztérium részéről még mindig nincs együttműködés ezen a szinten".

De ennek a csoportnak is van egyéb követelések hogy a mindennapjaid egyre normalizálódjanak. Kifogásolják, hogy bár az élelmiszerbiztonsági törvény előírja az iskolák számára azt a kötelezettséget, hogy gluténmentes menüket kínáljanak a cöliákia hallgatóinak, a szabályozás nem említi a felsőfokú végzettségűeket, például az egyetemeket.

"Itt találjuk meg a problémát" - hangsúlyozza a szövetség szóvivője, hozzátéve az egyetemi menzákban nincs lehetőség ezekre az emberekre, de automatákban sem.

Mind a Szövetség, mind az azt tömörítő szövetségek "folyamatosan" próbálkoznak keresse fel az egyetemeket a helyzet megoldása érdekében de "sokba kerül", mivel a kávézókat koncessziók és vendéglátó-ipari társaságok működtetik, amelyek nem fejezik be az együttműködést.

"A megoldás a cöliákia egyetemi hallgatók számára a konténer. Ezenkívül nem olvashatja el azokat az összetevőket, amelyek összeteszik őket az automaták termékeinek címkéin, így sokszor olyasmit vásárol, amelyet nem ehet meg "- mondja a celiakia betegségben szenvedő Van der Hofstadt.

Ezt azonban minden alkalommal fenntartja a törvények szigorúbbak az élelmiszeriparral szemben ami a címkéket illeti, de továbbra is megtalálják a "nem megfelelő címkével ellátott" termékeket, és ennek megoldására az egyesületek együttműködnek a Spanyol Fogyasztási és Élelmiszer-biztonsági Ügynökséggel (Aecosan).

Konkrétan ez az együttműködés hangsúlyozza a a termékben található lehetséges nyomok fennállásának kérdése mert sokan közülük megelőző módon emlegetik ezt az említést, nem azért, mert fennáll a tényleges kockázat, ami zavart okoz.

Ezenkívül a szóvivő hangsúlyozza: "azt találjuk a gluténmentes termékek természetüknél fogva a gluténmentes megnevezéssel ellátva, és ez végül megzavarja a lisztérzékeny fogyasztót óriási, mert kétségessé teszi, hogy ehet-e olyan ételt, amellyel elvileg nem lenne semmi gond ".

A lisztérzékenységben szenvedők már több éve léteznek egészségügyi összeírás igénylése de az Adminisztráció nem biztosítja a végrehajtásához szükséges eszközöket.

Az akadályok ellenére fontos előrelépések vannak, és ez az, hogy "ma sokkal könnyebb megtalálni a diagnózist"a néhány évvel ezelőtti patológia. Ehhez hozzájárult az Egészségügyi Minisztérium, a betegszövetségekkel és az orvosokkal közösen kidolgozott korai diagnózis protokoll frissítése is.

A dokumentum első alkalommal foglalkozik a korai felismeréssel nemcsak a Digestive specialitása, hanem az alapellátás területén is, ami a FACE-tól "nagyon fontos" minősítésű.