Ezenkívül ellensúlyozza a táplálkozással kapcsolatos betegségeket, például a gyermekkori elhízást, a koleszterin káros hatásait
A citrusfogyasztás számos egészségügyi előnnyel jár, mivel ellensúlyozza a táplálkozással összefüggő betegségeket, például a gyermekkori elhízást, a koleszterin káros hatásait, sőt csökkenti az emésztőrendszeri rák előfordulását.
Ez kiderült az Intercitrus által a citrusfélék fogyasztására irányuló országos kampány valenciában tartott bemutatója során, amelynek célja a narancs és mandarin fogyasztásának ösztönzése a lakosság körében, különösen a gyermekek körében, és a szülők tudatosságának növelése a fontosság és fogyasztásának előnyei.
Az előadáson részt vett az Intercitrus elnöke, Juan Safont, a mezőgazdasági, halászati és élelmiszerügyi miniszter, Maritina Hernández, Pilar Codoñer, a valenciai Doctor Peset Kórház gyermekgyógyászati szolgálatának vezetője és a Valencia Egyetem gyermekgyógyász professzora.
Pilar Codoñer kijelentette, hogy az egész világra kiterjedő klinikai vizsgálatok szerint az emésztőrendszeri daganatos megbetegedések "csökkentik előfordulási gyakoriságukat, amikor a lakosság több citrusfélét fogyaszt", és lenyelésük szintén ellensúlyozhatja a koleszterin káros hatását.
"A citrusfélék vitaminokat, vizet, rostot szolgáltatnak, kielégítő hatással és alacsony kalóriatartalommal bírnak" - mondja Codoñer, aki hozzátette, hogy emiatt "előnyösek a gyermekkori elhízás megelőzésében, ezért fontos a lakosság gyermekének arra való nevelése, hogy hozza létre a citrusfélék fogyasztásának szokását ".
Spanyolországban a gyermekkori elhízás megközelíti a gyermekek 18% -át, és bár a kiskorúak 60% -a napi legalább egy gyümölcsöt fogyaszt, "napi 5 adag gyümölcs vagy zöldség bevitelét kell elérnünk" - mondta a szakember.
Juan Safont a maga részéről rámutatott, hogy a válság megnöveli a hagyományos termékek fogyasztását, mivel több időt töltenek otthon, bár azt is jelezte, hogy a generációváltás "globális csökkenést okoz" a bevitelükben.
Az átlagos narancsfogyasztás Spanyolországban napi 53,3 gramm/fő, a mandarin-csoporté pedig 17,1 gramm/nap - derül ki a kampány bemutatójából.
Emellett kiemelték, hogy a Spanyol Táplálkozási Alapítvány adatai szerint egy fiatal ember 76 százalékkal kevesebb narancsot és 70 százalékkal kevesebb mandarint vásárol, mint egy idősebb ember.
Élvezze a korlátlan hozzáférést és az exkluzív előnyöket
- Fogyasztási tanulmányok a cukros italok adójának emeléséről a gyermekkori elhízás kezelése érdekében
- A napi babfogyasztás segít megelőzni az elhízást és a csontok törékenységét
- A joghurt titka, miért fogyasztása megakadályozza a cukorbetegséget és az elhízást - Infobae
- A televíziós nézés az a szokás, amely leginkább hozzájárul a gyermekkori elhízáshoz
- A folyamatos alkoholfogyasztás hasi elhízást okoz orvosok és betegek