Írta: CNN Spanish

ételek

2015. augusztus 5. - 15:09 ET (20:09 GMT)

(CNN spanyol) - A Pekingi Egyetem által közzétett tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a fűszeres ételek szokásos fogyasztása fordítottan összefügg a specifikus halálozás bizonyos okaival.

Ez azt jelenti, hogy az ilyen típusú élelmiszerek fogyasztása az egyéb betegségektől függetlenül csökkenti az olyan betegségek, mint a rák, a szív- és a légzőszervi megbetegedések, kockázatát - derül ki a "British Medical Journal" brit orvosi folyóirat által közzétett tanulmányból.

A kutatást 500 000 ember étkezési szokásainak elemzésével végezték Kína különböző régióiból. Megállapították, hogy azok, akik hetente 6 és 7 alkalommal fogyasztottak csípőset, 14% -kal csökkentették az idő előtti halálozás kockázatát, szemben azzal, akik hetente kevesebbszer fogyasztottak.

Ez a kutatás követi mások vonalait, amelyek szintén rámutatnak a fűszeres étkezés egészségre gyakorolt ​​előnyeire.

Például a texasi Anderson Center által közzétett tanulmány megállapította, hogy a fűszeres ételek fogyasztása csökkenti a rák kockázatát.

(Hitel: MARK RALSTON/AFP/Getty Images)

Hasonlóképpen, a pirospaprika fogyasztása csökkenti az étvágyat és csökkenti az energiafogyasztást az ázsiaiaknál és a fehéreknél, csökkentheti a túlsúly és az elhízás kockázatát - derül ki a brit táplálkozási folyóirat által közzétett tanulmányból.

Egy másik, a Physiology, Biochemistry and Pharmacology folyóirat által 2013-ban kiadott tanulmány szerint a fűszer bioaktív anyagai ellensúlyozhatják az elhízást, a szív- és érrendszeri és a gyomor-bélrendszeri betegségeket, a rák számos típusát, a hólyag betegségeit és a dermatológiai állapotokat.

A tudósok szerint a tanulmány "megfigyelési jellege" miatt a fűszeres ételek fogyasztásának előnyei olyan tényezőkhöz is társulhatnak, mint az étkezési szokások, az életmód és a társadalmi-gazdasági helyzet.

  • Latam
  • USA.
  • Világ
  • Pénz
  • Szórakozás
  • Techno
  • sport-
  • Utazások
  • Egészség
  • Stílus
  • Vélemény
  • Videó
  • Rádió
  • Különleges

Preferencia Központ

Cookie-kat és hasonló technológiákat használunk eszközadatok és használati információk gyűjtésére statisztikai elemzés céljából, a hirdetések hatékonyságának mérésére, a tartalom személyre szabására és a személyre szabott hirdetések megjelenítésére. Az "Elfogadás" gombra kattintva elfogadja, hogy felhasználja ezeket a célokat, és hogy kicserélje adatait partnereinkkel. További információkért kattintson ide. A beállítások bármikor történő módosításához kattintson a webhely láblécében található "Ne adjam el a személyes adataimat" linkre.