MADRID, szeptember 11. (EUROPA PRESS) -

figyelmeztetnek

A Spanyol Családi és Közösségi Orvostudományi Társaság (semFYC) és a Spanyol Közösségi Táplálkozástudományi Társaság (SENC) ma bemutatta az egészséges táplálkozáshoz kapcsolódó tanácsadási útmutatót, amely figyelmeztet arra a kockázatra, hogy hihetünk a nyár utáni „csoda diéták” ígéreteiben.

Amint mindkét entitás ma közölte nyilatkozatában, "fontos emlékeztetni a lakosságot az egészséges táplálkozás fontosságára az olyan betegségek megelőzésében, mint a cukorbetegség, a hiperkoleszterinémia és az elhízás".

A semFYC Táplálkozási Csoportjának vezetője, Dr. Lourdes Carrillo szerint "az egészséges és kiegyensúlyozott étrend elősegítése az egészséges élet szokásaként, hatékony tanács, ha az orvosi rendelőben adják meg, és jobban ragaszkodnunk kell ezekhez az időpontokhoz a amelyet sok ember megszállottja az ünnepek alatt lefogyott súly gyors elvesztése ".

Ebben az értelemben az egészséges tippek útmutató különböző irányelveket kínál a "jótékony" étrend megtervezéséhez és a "kiegyensúlyozott" heti menü elkészítéséhez. Ezenkívül megtanítja a "praktikus és egészséges" vásárlást, és táplálkozási javaslatokat tartalmaz az élet különböző időszakaira, például terhességre és szoptatásra, gyermekkorra vagy idősekre.

Más kultúrák hatása a spanyol étrendre az állati zsírok feleslegét tartalmazta a napi menüben, a szénhidrátok és a növényi rostok kárára. "Ez a romlás különösen releváns és aggasztó gyermekeknél és serdülőknél, míg fiatal és idős felnőtteknél bizonyos helyreállítás vagy visszatérés a mediterrán étrendhez csak az utóbbi években figyelhető meg" - magyarázta az útmutató igazgatója, Dr. Lluis Serra Majem.

Jelenleg az étkezés és az ételvásárlás általában enyhül, ami "irracionális" óránkénti elosztást eredményez, ami negatív hatással van az egészségre. Dr. Carrillo számára "minden diétás tanácsadás mellett a beteget meg kell oktatni a vásárlás mikéntjében, hogy végül ne fogyassza el azt, amit talál, és elfogyassza azt, amit véletlenül vásárol. És ebből a szempontból a a háziorvos nagyon hatékonyan tud hozzájárulni és tesz is hozzá "- mondta.