szeretetet

Az elmúlt hústalan hétfőn arra biztattam magam, hogy főzzek lasagnát cukkinis tekercsekkel, kihasználva azt a tényt, hogy a hétvégétől frissen készített marinara mártást készített. Hogy őszinte legyek, ez munkaigényes felkészülés, de megéri. Tökéletes a nyárra, mivel a cukkini vízben gazdag és segít abban, hogy egy forró napon hidratáltak maradjunk; Leginkább növényekből áll, és SOK JUST. Az az igazság, hogy nem kérhetek többet.

A legbonyolultabb dolog ebben a receptben az, hogy a cukkinit hosszában és nagyon vékonyra kell felszeletelnie, így gond nélkül meggöngyölheti őket, azonban nem szükséges, hogy a recept ilyen módon készüljön. csak rétegezheti őket, és ugyanolyan finom lesz. de a tekercsek könnyebben tálalhatók, és nagyszerűek, ha lenyűgözni akarják az étkezőket.

Ne ess pánikba…

Cukkinitekercses lasagnánkhoz a vékony és tökéletes szeleteket legegyszerűbben mandulinnal lehet beszerezni, azonban nincs mindenkinek otthon, ebben az esetben a késsel kell gyakorolni a készségeit. Itt van egy videó arról, hogyan lehet szeletelni a cukkinit. A videót angol nyelven mesélik el, de a képek önmagukért beszélnek. Ha először nem érti jól, ne csüggedjen. Amikor először emlékszem, cukkinilevest készítettem az összes cukkinidarabbal, amit nem tudtam használni, mert túl vastag vagy görbe volt.

Miután tökéletesítette a cukkinitechnikát, a többi egyszerű. megint, ha Ön egyike azoknak, akik nem bonyolítják az életet, akkor csak a cukkinit szabad rétegezni, vízszintesen helyezve a szeleteket, akár kereszt és kerek vágásokat is végezhet. Minden további nélkül itt van a recept.