Új címkézési termékek kiállítása Mexikóban

fognak

Esteban Villalobos/El Diario

2020. augusztus 15., szombat | 17:47

Hidalgo de Parral.- Annak érdekében, hogy a fogyasztók tudják, mely termékekben van magas cukor-, telített zsír-, transz-zsír-, nátrium- és kalóriatartalom, az új címkézés Mexikóban már valóság.

Az önkiszolgáló üzletek bejárása során, hogy ellenőrizzék az új elülső címkézést, kiderült, hogy egyelőre nincs nagy változatosság, amely figyelmeztetne a tartalmára; csak néhány snack termék, például a mogyoró, a burgonya chips "magas nátriumtartalmú" és "túlzott kalóriát tartalmaz".

Bár az új címkézés október 1-ig lép életbe, több önkiszolgáló bolt polcán már nyolcszög látható, figyelmeztetésekkel, sőt néhányuk csomagolásán öntapadó anyag található.

Bár az elhízás elleni küzdelem Mexikóban az élelmiszerekre vonatkozó új címkézési szabályok túlzás, mivel ez egy kudarcot valló stratégia, amely egyáltalán nem fog segíteni - mondta a kereskedők.

Mostantól a fogyasztók több ezer terméken látják majd az új előlap címkéjét, és figyelmeztetni fogják a felesleges cukrokat, kalóriákat vagy nátriumot, a fentiek szerint a Szövetség Hivatalos Közlönye szerint, ahol megállapítást nyer, hogy október 1-jétől a NOM 51 megállapítja a táplálék frontális címkézését.

Az említett megállapodás megállapítja, hogy 2020. október 1. és november 30. között nem lesznek szankciók azoknak a termékeknek a forgalmazása során, amelyek nem tartalmazzák a Modifikáció elülső figyelmeztető címkézési rendszerét, pecsétjeit és legendáit.

Mostantól az új címkével ellátott termékek egyidejűleg léteznek a létesítményekben, és a fogyasztók világosan és könnyen láthatják, hogy a termékek tartalmaznak-e felesleges cukrot, nátriumot, zsírt vagy kalóriákat, valamint édesítőszereket vagy koffeint.

A lokalizált termékek öntapadó anyaggal rendelkeznek, ami lehetővé teszi a vállalatok számára, hogy több időt töltsenek fel a készletükön lévő csomagoláson, mert a következő év április 1-jétől a két rendszer már nem lesz képes azonos csomagolásban lenni, csak fókák maradnak.

Azonban az édességek, üdítők, sütik és előre csomagolt kenyér folyosóiban, amelyek a legmagasabb kalóriatartalmú termékek, megmaradnak az előző szabvány címkéi, amelyek százalékos és mennyiségű kilokalóriát figyelmeztetnek tartályonként és adagonként., amit az új címkézés már nem vesz figyelembe.

Az új hivatalos mexikói szabvány már nem követeli meg a zsírok, kalóriák, cukrok vagy nátrium százalékos arányának vagy mennyiségének magyarázatát, ahogy az előző címkén is megtörtént, és csak azt a fekete nyolcszöget kell bemutatni, amely azt mondja, hogy mely összetevők vannak feleslegben, amelyek árthatnak az egészségnek nagy mennyiségben vagy akár egyetlen adaggal fogyasztva.