A táplálkozás tudományától az étkezés művészetéig

táplálásának

oldalakat 600
Kötés Rusztikus, fedéllel
Formátum 17x22 cm
Kiadás 5.
Elektronikus változat A művészet, hogy tudd, hogyan tápláld magad
Ebook ár 19,99 €

Csipog Részvény Pinterest

A táplálkozás tudomány és művészet jó táplálkozás. A jó táplálkozás túlmutat az ehető étkezésen. Csak enni nem mindig étel. A bien aliment-arte művészetében az ételek minősége, nem pedig a mennyisége a fontos.

Míg a kalóriamennyiség mennyiségi indexet jelez, az ételek minősége, alakja és színe egy energiamezőt tükröz, amely táplál minket. Ha eszünk, összegyűjtjük és átalakítjuk azt az életfontosságú energiát, amelyet az étel gyűjtött a földből, a vízből, a levegőből és a napból, és emberivé tesszük.

Először a fehérjéket, zsírokat és szénhidrátokat vitatták meg; vitaminok és ásványi anyagok után jelenleg szó esik antioxidánsok; a közeljövőben tudatában leszünk annak, hogy az ételek alakja, aromája és színe ugyanolyan fontos, mint annak biokémiai összetevői.

Az ókori orvosok elsősorban kezelésként ajánlották a az étrend változása. Valójában a recept szót mind a főtt étel elkészítésére, mind az orvos által az irodájában felírt gyógyszerekre utalják.

A jól étkezés művészete az egészség első pillére ...