A tanulmány azonban az lehetett, hogy figyelemfelkeltő média-megjegyzéseket és címsorokat hozzon létre, ahol a "tudomány", "tanulmány" és "bizonyított fogyás" szavak kedvezően egyesülnek, és ez a vállalatoknál mindennél többet ér.
Az ipar finanszírozása drasztikusan megnövekedett esély Kedvező kutatási eredmények
A tudománytal való visszaélés az előre kialakított üzleti menetrend elősegítése érdekében ma annyira elterjedt, hogy nagyon nehéz meghatározni, hogy mi az, ami. Kulcsfontosságú tényező annak meghatározása, hogy ki fizetett a kutatásért, mivel amikor az ipar finanszírozza a kutatást, gyakorlatilag garantáltan kedvező lesz. Egyszerűen fogalmazva: egy független kutató sokkal kevésbé ösztönzi a következtetéseket - akár jó, akár rosszra.
Korábban azt mondtam, hogy elfelejtettünk bizonyítékokon alapuló döntéseket hozni, és most a "bizonyítékokon alapuló döntéshozatal" korszakában vagyunk. Ez alatt azt értem, hogy először az ipar által preferált üzleti modellt dolgozták ki, majd ezt követték a "tudományos bizonyítékok", amelyeket kifejezetten a kialakult üzleti modell támogatására hoztak létre.
Ez egy másik tökéletes példa erre. Két sikertelen marketingkampány után (az utóbbit úgy tervezték, hogy inkább közszolgálati közleménynek tűnjön, mintsem klasszikus hirdetésnek) az italipar a "tudomány" felé fordult, hogy visszaszerezze ügyfeleit.
Mint azt egy korábbi cikkemben elmondtam, a Kalóriaszabályozási Tanács egy olyan szervezet, amely az alacsony kalóriatartalmú, cukormentes és csökkentett cukortartalmú ételek és italok gyártóit és szállítóit képviseli. Természetesen erőteljes szószólója az aszpartám biztonságosságának és hatékonyságának a testsúly-szabályozásban és a cukorbetegség-ellenőrzésben, és gyorsan elutasít minden más kutatást.
A csoport nemrégiben elítélte azokat a kutatásokat, amelyek szerint a menopauza után a diétás szódásivók növelik a szívroham és a stroke kockázatát, kijelentve, hogy ezek a megállapítások "nem kompatibilisek a témával kapcsolatos legtöbb tudományos bizonyítékkal, és nem értenek egyet az American Heart Association nyilatkozataival. .com: »11
Sokan nem tudják, hogy a Kalória-ellenőrzési Tanács szoros kapcsolatban áll a Kellen vállalattal, amely fontos szerepet játszik abban, hogy olyan ipari aktivista csoportokat hozzanak létre és működtessenek, amelyeket kifejezetten azért hoztak létre, hogy félrevezessék Önt a szóban forgó termékkel kapcsolatban, hogy védjék a nyereséget, az ipart és a szabályozás befolyását. ügynökségek. Sajnos bárki számára, akit félrevezetett a hype, a diétás szóda általában elősegíti a súlygyarapodást, és számos olyan tanulmány igazolja ezt, amelyet az ipar nem finanszírozott.
Az ilyen megnyilvánulásokat cáfoló tanulmányok listája hosszú
Kutatások többször kimutatták, hogy a mesterségesen édesített alacsony kalóriatartalmú és kalóriatartalmú italok és más "diétás" ételek általában ösztönzik az étvágyat, növelik a szénhidrát utáni vágyakat, valamint serkentik a zsírok tárolását és a súlygyarapodást. A mesterséges édesítőszerek alapvetően becsapják a testedet, amikor azt gondolják, hogy a cukrot (kalóriákat) szerzi, de amikor a cukor nem érkezik meg, a tested elkezd többet kérni, ami szénhidrát utáni vágyat okoz. Az ilyen típusú vágyakkal rendelkező emberek többsége végül feleslegesen fogyaszt más ételeket és snackeket.
Ez az összefüggés az édesszájú és a fokozott éhség között megtalálható az orvosi szakirodalomban, amely legalább két évtizedre nyúlik vissza. De úgy tűnik, hogy a mesterséges édesítőszerek különféle metabolikus rendellenességeket is előidéznek, amelyek elősegítik a súlygyarapodást. Íme egy minta az évek során közzétett tanulmányokból, amelyek egyértelműen megcáfolják az ipar azon állítását, miszerint a diétás italok segítenek a fogyásban: