segít

Cukkini serpenyő sajttal és sonkával, a "kevesebb több több" fogadás a konyhában

Matchával, karamellával vagy gyümölcs teával: csokoládétorta, hogy az édes szerelmesei megszeressék egymást

Távol tartsa magát a közhelyektől, ezek a halételek a legjobb ízűek egy pohár vörösbor mellett

Receptek sós leveles tésztával: 5 meglepő javaslat

Cukkini püré sajtokkal, ez az étel gazdagításának különleges módja

A jó Ribera del Duero kóstolásának, párosításának és megőrzésének művészete: gyakorlati útmutató

Megosztás Így segíti a rost a fogyást: hét étel hozzáadásával az étrendhez

A fogyás idején az étrend gondozása nagyon hasznos, és bizonyos tápanyagok különösen előnyösek lehetnek, például fehérjék, egészséges zsírok vagy rostok. Megmondjuk Hogyan segíthet a rost a fogyásban, és hét ételt tárunk fel az étrendhez.

Rost és segítsége a fogyás során

A rost szénhidrátot képez, amelyet testünk nem tud megemészteni. Csak 2 Kcal/gramm mennyiséget biztosít, és késlelteti az emésztési folyamatot, valamint elősegíti a béltranzitust.

A rost bizonyítottan elfoglalja az emésztőrendszert és késlelteti a tápanyagok bejutását a véráramba, csökkentve a glikémiás indexet és ezáltal elősegíti a jóllakottságot vagy az éhség hiányát.

Másrészt az European Journal of Clinical Nutrition folyóiratban megjelent tanulmány kimutatta, hogy a rostbevitel közvetlenül serkenti az anyagok felszabadulását, amelyek jelzik az agy számára, hogy már vannak tápanyagok, ezért, semlegesíti az éhséget azáltal, hogy segít kontrollálni az elfogyasztott mennyiséget egész nap.

Mintha ez nem lenne elég, a rostnak prebiotikus hatása van, és így a fogyasztása okozza pozitív hatással van a bélflóra, Ez lehet egy másik közvetett módszer, amellyel fogyasztása hozzájárul a fogyáshoz: a bélben lévő baktériumok gondozása.

Ezenkívül a rosttartalmú ételek általában nehezebbek és rágást igényelnek, ami a kutatások szerint segít kevesebbet enni és hogy jobban kielégítsük magunkat.

Mindehhez és mivel tápanyag, amely nem tárolható a szervezetben, és nagyon kevés kalóriát biztosít grammonként a rost nagyon hasznos lehet a fogyáshoz, valamint az egész test egészségéhez.

Hét étel, amely rostot ad az étrendhez

Bár a szokásos étrendben sok rostforrás található, el kell érni a kettő közötti ajánlott kvótát 25 és 30 gramm naponta.

Ehhez a következőkre térhetünk át magas rosttartalmú ételek:

  • Gabonakorpa: 40% rostot koncentrálnak, és könnyedén beépíthetjük őket az étrendbe kenyerekhez, süteményekhez vagy más teljes kiőrlésű gabonához adva. Valamint fogyaszthatjuk őket, ha teljes kiőrlésű gabonát fogyasztunk.
  • Magok: mindenekelőtt oldható rostforrás, de koncentrációjuk koncentrációja 25-35 gramm/100 gramm. Ezen kívül növényi fehérjék és jó zsírok forrása is, amelyek hozzájárulnak a fogyáshoz.

  • Zöldségek: Ehető adagonként körülbelül 5% rost van, és jó lehetőség a finomított gabonafélék helyettesítésére. Ezenkívül mindig fordulhatunk olyan edényes vagy konzerv alternatívákhoz, amelyek megkönnyítik a konyhában töltött időnket.
  • DiófélékJó minőségű telítetlen zsírokkal rendelkeznek a szervezet számára, növényi eredetű fehérje forrásai és körülbelül 10% rostot is kínálnak. A legnagyobb arányú példány a pisztácia, a mogyoró, a mandula és a pekándió.
  • Aszalt gyümölcsök: A szárított sárgabarack, a datolya, a mazsola és más szárított vagy dehidratált gyümölcs jó ízű rostforrás, ezért nagyon hasznos, ha a fogyás kísértését akarjuk csillapítani.

  • Friss gyümölcsök és zöldségek: Természetesen a jó tápanyagok, például rostok és mások megszerzéséhez mindig elengedhetetlen, hogy a napi étrendben ne hiányozzanak gyümölcsök és zöldségek. Főleg friss zöldségekből és káposztákból, leveles zöldségekből, bogyókból és citrusfélékből nyerhetünk rostot.
  • Pseudocereals: a quinoa, az amarant vagy más kevésbé népszerűek, mint például a kañiwa, pszeudo-gabonafélék példái, amelyeket felvehetünk a napi étrendbe, és amelyek nagy mennyiségű rostot kínálnak, amely körülbelül 10% a száraz szemükben.

A feladatának megkönnyítése érdekében választást hagyunk Önnek magas rosttartalmú receptek, amelyek segíthetnek a fogyásban:

Kép | Unsplash és Pixabay

Megosztás Így segíti a rost a fogyást: hét étel hozzáadásával az étrendhez