Hazánkat Isten megáldotta, földrajzi elhelyezkedése miatt a karibi térségben, termékeny, változatos éghajlatú, a régiótól függően, tengerek által körülvett földért. Kedvező forgatókönyv, hogy étrendünket ugyanolyan egészségesé tegyük, mint a mediterrán étrendet
Az UNESCO az emberiség szellemi örökségének nyilvánítja, mivel ugyanazok az ételeink vannak: sokféle hal és kagyló (lazac, tonhal, sügér, pisztráng, jégmadár, homár, garnélarák, garnélarák ...); friss baromfi és tojás; tarka trópusi gyümölcsök és zöldségek; hüvelyesek és diófélék; teljes kiőrlésű kenyér, tészta és gabona; különféle sajtok és joghurtok; olívaolaj és vörösbor.
• Változtassa meg az egyes csoportok ételeinek fogyasztását, és a zsírok és cukrok fogyasztásának csökkentése érdekében részesítse előnyben a kevesebb kalóriát biztosító elkészítési formákat.
• Minden étkezéshez adjon fehérje ételt, gabonafélét vagy gumót, valamint gyümölcsöt vagy zöldséget.
• Fogyasszon napi öt adag gyümölcsöt, valamint különböző színű zöldségeket és egy csésze hüvelyest, hetente legalább kétszer.
• Előnyben részesítse a sovány húsdarabokat (zsír nélkül), legalább hetente kétszer fogyasszon halat; sovány tejtermék és főtt tojás alacsony kalóriatartalma miatt (hat gramm fehérje és 75 kalória egységenként).
• Gyakoroljon legalább 30 percet egy nap, a hét legtöbb napján.