fahéj illóolaj
Amíg a fahéj Sokkal jobban ismert fűszerként vagy ízesítésként a főzés során, mind a kéreg, mind a Fahéj illóolaj kiterjedt múltja van a hagyományos orvoslásban, különösen az ázsiai országokban, például Kínában és Indiában.
Ebben a cikkben sok érdekes dolgot fogunk elmondani: mi a fahéj, hogyan nyerik az olajat, milyen vegyületek emelkednek ki és mi a fahéj illóolaj terápiás hatása, tulajdonságai, előnyei és felhasználásai, hogyan használják ezt az olajat és végül mik az alapvető óvintézkedések, amelyeket meg kell tennünk ezzel az illóolajjal.
Mi a fahéj?
Amit fahéjnak ismerünk, az a Cinnamomum nemzetség különféle fajainak kérge, amelynek több mint 250 fája és cserje van közismert nevén canelos.
Az illóolajok előállításához a leggyakrabban használt Cinnamomum zeylanicunm (vagy C. verum J. Presl) faj, amelyet általában Indiából származó Ceylon Canelero-nak hívnak, és a Cinnamomum cassia Ness ex Blume (vagy C. aromaticum Ness), közismert nevén Canelero Kínából.
A fahéj illóolajának megszerzése
Mindkét fajból különböző összetételű illóolajokat nyernek, és az összetétel viszont attól függően is változik, hogy a növény melyik részéből származnak - mind a kéregből, mind a levelekből származhat.
A ceiloni fahéjfa illóolajban gazdagabb, 5–20 ml/kg mennyiséget eredményez, és fenil-propán-származékokból áll, például E-fahéjamaldehid (60–75%), eugenol (1–5%), cinnamil-acetát (1 - 5%) és egyéb monoterpén és szeszkviterpén komponensek.
A kínai fahéjfa részéről alacsonyabb az illóolaj (2%), de több fahéjaldehid (75–90%) és kevés eugenol (kevesebb mint 0,5%), továbbá diterpének vannak benne.
A ceiloni fahéjfából a vízgőzáramba vitt olaj tiszta, halványsárga folyadék; míg ugyanezzel a módszerrel a levelekből nyert anyag vörösesbarna vagy sötétbarna és erősebb aromájú, mivel fő összetevője az eugenol (70-85%).
A kínai fahéjfából nyert olaj, ha a levelekből és az ágakból vízgőzáramot húz be, vörösesbarna sárga.
A fahéj illóolaj összetevői és terápiás hatása
Itt az ideje, hogy beszéljünk a fahéj illóolaj tulajdonságairól és előnyeiről.
A legtöbbet vizsgált komponens, mivel csak ezekből a fajokból nyerhető, a cinnamaldehid, amelynek hatalmas antibakteriális és gombaellenes tulajdonságok. Ez a komponens nagy érdeklődést vált ki az orvostudomány és annak alkalmazása terén az Alzheimer-kór lelassításával, a vércukorszint csökkentésével és a tumorsejtek megcélzásával járó kezelések.
A másik érdekes vegyület az eugenol, erős antibakteriális és gombaellenes hatással is, bár a fahéj illóolaj más komponensei is fontosak, például az o-metoxi-fahéjamaldehid, amellyel tanulmányokat végeztek a candidiasis kezelés orálisan HIV javulásban szenvedő betegeknél. Ugyanezt a komponenst és a cinnamaldehidet együtt tanulmányozták megakadályozzák a csontreszorpciót (az életkor előrehaladtával a csont pusztulása).
A fahéj illóolaja fahéjleveleket használva antibakteriális hatást mutatott mind gram-pozitív, mind gram-negatív, valamint Streptococcus mutans, S. mitis és S. salivarius ellen, ami fogszuvasodás.
In vitro és in vivo tesztekkel végzett vizsgálatok kimutatták, hogy mindkét faj illóolajai és vizes kivonatai lehetnek jótékony hatások a cukorbetegségben, növekvő glükóz visszavétel és glikogén szintézis fokozza az inzulin receptor foszforilációját.
Más vizsgálatok összekapcsolják a fahéjat a csont integritásának fenntartásával stimuláló hatása a csontképződésnek az oszteoblasztokban hozzájárulhatnak az oszteoporózis és a gyulladásos csontbetegségek megelőzése.
Fahéj illóolaj felhasználása
A fahéj használatára utaló utalások több mint 2500 évesek. Az ayurvédikus orvostudományban ez a következő:
- Hányáscsillapító (Hányás és hányinger ellen)
- Hasmenés ellenes (hasmenés ellen küzd)
- Duzzanatgátló (megakadályozza a gázok képződését és elősegíti a kilökődést)
- Serkentő (növeli az aktivitást)
A hagyományos kínai orvoslás tulajdonságait a következőknek tulajdonítják:
- Gyomorerősítő: a nehéz emésztések javítása, a duzzadt has és a fájdalom és gyomorégés vagy gyomorégés.
- Fájdalomcsillapító: különösen a hasi fájdalom, például enyhe görcsök enyhítőjeként.
Franciaországban a fahéj illóolaját hagyományosan a tünetek kezelésére használják emésztési rendellenességek, Mit étvágygerjesztő, és a kezelésében Húgyúti fertőzések, bakteriostatikus aktivitása miatt.
Hasi fájdalom kezelésére is használják, például a amenorrhoea (ha nincs menstruáció) és dysmenorrhoea (fájdalmas időszakok).
Az Európai Gyógyszerügynökség (EMA) a maga részéről a fahéj illóolajat sorolja fel a gyomor-bélrendszeri zavar enyhe és görcsös, beleértve duzzadt has és puffadás, amely napi 50-200 mg illóolajat jelent napi 2 vagy 3 adagban, legfeljebb 2 hétig.
Hogyan használja a fahéj illóolajat?
Az olajcseppek felhasználásának módja egy semleges hordozóba, például mézbe vagy növényi olajba történő beépítés, még olyan készítményekben is, ahol általában fahéjport használnak.
Másrészt ezek az illóolajok, különösen a ceiloni fahéj, felhasználhatók diffúzorban, beépítve az otthoni tisztító készítményekbe, vagy akár testápoló krémekhez és testápolókhoz, házi fogkrémekhez stb. mivel ez egy nagyszerű baktériumellenes tisztítószer. A blog részében Házi gyógymódok sok olyan készítményt fog látni, amelyekbe beépítheti ezt az olajat.
A fahéj illóolaj óvintézkedései és ellenjavallatai
Mint mindig az illóolajokról, fontos megjegyezni, hogy bár természetes elem, nagyon erős koncentrátum, amelyet rendkívül óvatosan kell használni, a vásárolt termék utasításait követve.
Erősen ajánlott, különösen orális alkalmazásra, 100% -ban tiszta, 100% -ban természetes és szerves AEQT (Chemithyped Essential Oils) beszerzése.
Ha a bőrt felviszik, azt alapolajban kell hígítani: argán olaj, kókuszolaj, stb.
Ezekkel az olajokkal különös figyelmet kell fordítani a kemotípusra, mivel - amint jeleztük - eltérő összetételűek lehetnek.
A Kínából származó fahéj illóolaj esetében különös óvatosság szükséges orális és külső használat esetén, anélkül, hogy a napi 2 cseppet meghaladnánk helyesen hígítva.
Ezen illóolajok egyike sem ajánlott terhesség, szoptatás vagy 3 év alatti gyermekek számára.
Az illóolajok használata előtt mindig forduljon szakemberhez.