Ez idő alatt a bikini-művelet kampánya fokozódni kezdett. A fürdőruhák felesleges kilók és komplexek nélkül történő felhelyezése nyomán kialakuló nyomás alatt csodálatos hatású diétákat hirdetnek, amelyek rövid távon ígéretet tesznek missziójuk teljesítésére. Ugyanakkor számos tudományos tanulmány állítja, hogy a megfelelő táplálkozás és a rendszeres testmozgás az egyetlen megbízható módszer a fogyáshoz és annak fenntartásához.
Az étkezés elhagyása vagy csak zöldségek fogyasztása növeli a vércukorszintet
A legjobb diéta
Az egyik ezt az elképzelést alátámasztó kutatás az, amely a Journal of the American Association nevű folyóiratban jelent meg 2014-ben, és amelyben 48 klinikai vizsgálatot tekintettek át több mint 7000, különböző fogyókúrás étrendet követő emberen, köztük a legtöbb médián. . A kutatók hangsúlyozták, hogy a tanulmány legfontosabb következtetése az, hogy az étrend kiválasztásakor figyelni kell arra, hogy a végtelenségig követhető-e, mivel a fogyás eredmény, de a végső győzelem abban áll, hogy egészséges testsúlyt tartanak az egészséges étrendben. módon. az idő múlásával fenntartva.
Az XF ajánlja: A testmozgás segít a fogyásban, és javítja testi és lelki jólétét
Rossz szokások
A skálán való félelem elkerülésének legfőbb akadályai az étkezéshez kapcsolódó rossz szokások. A vegyész és táplálkozási szakértő, Ángela Quintas a Slim slim forever (Planet) című könyvben magyarázza el, amelyben részletezi, hogy az egyik legismertebb rossz szokás a fogyás során az, hogy hosszú időt kell hagyni az étkezések között, vagy alapozni kell. a diéta csak a szénhidrátokon, szén és gyümölcs a zöldségeken keresztül, mivel mindkét szokás megváltoztatja a vércukorszintet, ami túlterheli az étvágyunkat, és növeli az édes és kalóriatartalmú ételek fogyasztásának szükségességét az egészségesebbekhez képest.
Tápanyag kombináció
Mivel az ételek, például az eper, a cékla vagy a pirospaprika glikémiás indexe magas; az étrendnek nem szabad zöldségfogyasztáson alapulnia. Amint Quintas könyvében kifejti, az ideális az, ha szénhidrátokat kombinálunk fehérjékkel, akár állati, akár növényi eredetű fehérjékkel, például a hüvelyesekben, a húsban és a halban.
Jelenleg az egészséges táplálkozási ajánlások többsége azt jelzi, hogy a halfogyasztást hetente négyszer - különösen az olajos halak, például a szardínia vagy a lazac - fogyasztásáról kell gondoskodni; a húst pedig heti két napra korlátoznák. És figyelembe kell venni, hogy a vegán vagy vegetáriánus étrendet követőknek étrendjüket B12-vitamin étrend-kiegészítőkkel kell kiegészíteniük.
A fogyás egészséges módon történő diétájának kombinálnia kell a szénhidrátokat és a fehérjéket
Hamis hiedelmek
A fogyókúrás étrendek körül számos meggyőződést terveznek, amelyeket meg kell szüntetni. Enni vagy nem enni (Planeta) Antonio Ortí újságíró kijelenti, hogy e nagy mítoszok egyike szerint a fehér kenyér hizlalóbb, mint a teljes kiőrlésű. Az az igazság, hogy az egyik és a másik közötti nagy különbséget nem a kalóriák száma jelöli, sokkal inkább az, hogy az integrál gyártási folyamatának köszönhetően több rostot, vitamint és ásványi anyagot őriz meg, mint a fehér. Az a tény, hogy magasabb a rosttartalma, segíthet a testsúly szabályozásában, az étvágy kielégítésében és a glikémiás csúcsok elkerülésében.
A diéták körében a táplálkozási mítoszok egyike az, hogy minél kevesebb zsírt tartalmaznak, annál jobb. Először is tisztázni kell, hogy nem minden zsír egyforma, sőt, egyesek a szervezet számára nélkülözhetetlen tápanyagokat tartalmaznak, ezért garantálni kell őket a napi étrendben. A zsírsavak aránya teszi az egyik zsírt előnyösebbé, mint a másikat. A telítetlen és többszörösen telítetlen, amelyet diófélékben, olajos halakban, olívaolajban vagy avokádóban találhatunk, védő szerepet töltenek be a szív- és érrendszeri betegségek ellen, és hozzájárulhatnak az LDL (a rossz) koleszterinszint csökkentéséhez.
Szövetséges ételek
Azoknak az embereknek, akiknek nagy nehézségeik vannak a fogyással, meg kell próbálniuk tartani a kalóriatartalmú ételeket a kamrából. A legfontosabb az, hogy megakadályozzuk az olyan termékek, mint az ipari sütemények és a feldolgozott hús, konyhába jutását - például kolbászok, frankfurtok stb. Ezzel szemben a könnyű gyümölcsök, például a görögdinnye, az ananász, a dinnye vagy az alma nagyon kevés kalóriát nyújtanak, ugyanakkor ideális hűtőhatással bírnak az év ezen időszakában. A gabonafélék, például a zab, szintén előnyösek, magas rosttartalmuk miatt. Felveheti a joghurtot tartalmazó - édesítetlen - reggelibe, és zöldtea kíséretében fogyaszthatja fogyókúrás diétás hatása miatt szövetséges italként.
Lé, mértékkel
A zöldségalapú gyümölcslevek és turmixok jó lehetőségek a gyümölcsök és zöldségek étrendbe való felvételére, és alacsony a kalóriabevitelük. A táplálkozási szakértő, Angela Quintas azonban kijelenti, hogy soha nem szabad a főétkezéseket pótolniuk, mivel bár gyorsan érzik az energiát, nem túl kielégítőek. Hasonlóképpen demisztifikálni kell azt az elképzelést, hogy ezeknek az italoknak tisztító vagy méregtelenítő hatása van, mivel nincs tudományos támogatása. A testnek már megvannak a maga tisztítási mechanizmusai - verejték, vizelet révén ... -. Amiben ezek a gyümölcslevek beavatkozhatnak, az a diurézis növekedése.