étrend-kiegészítők

A mozgásszegény életmódnak köszönhető elhízás a 21. század nagy járványa, és magasabb a krónikus betegségekben, például a cukorbetegségben vagy a diszlipidémiában szenvedő betegek nagyobb kockázatával és a halálozás növekedésével. Az étrend-kiegészítőket a diéta és a testmozgás egyszerű és praktikus lehetőségeként mutatják be, könnyen beszerezhetők és megfizethetőek, de a legtöbbjük hatékonyságát nem támasztja alá tudományos alap. Emiatt elemeztük a ma leggyakrabban használt 10 étrend-kiegészítőt és a használatukat alátámasztó bizonyítékokat. Szeretné megismerni őket és tudni, hogy működnek-e?

ZÖLD KÁVÉ

Zöld kávé kivonatot e növény magjából nyernek pörkölés nélkül, koffeinnel és anélkül is forgalmazzák. Klorogénsav nevű anyagot tartalmaz, amelynek lipolitikus hatása lehet, ennek következtében serkenti a zsíranyagcserét. Van egy metaanalízis (tanulmányok sorozata), amely 2,5 kg fogyást figyelt meg a kiegészítés után, bár a feltüntetett adatok nagyon sokfélék voltak, ezért szerzői szigorúbb tanulmányok elvégzését javasolták, mielőtt kijelentették, hogy a zöld kávé fogyást okoz. hogy még mindig nincs [1].

[1] Onakpoya I, Terry R, ​​Ernst E. A zöldkávé kivonat súlycsökkentő kiegészítőként való alkalmazása: a randomizált klinikai vizsgálatok szisztematikus áttekintése és metaanalízise. Gastroenterol Res Pract. 2011; pii: 382852

MÁRKAKETONOK

A málna-ketonok természetesen jelen vannak ebben a vörös gyümölcsben (legfeljebb 4,3 mg/kg), bár kémiai szintézissel is előállíthatók. Állatkísérletekben (patkányok) a zsíranyagcsere elősegítésével, az elhízás és a zsírmáj csökkentésével jár [2]. Nincsenek humán vizsgálatok, amelyek megerősítenék ezeket a tulajdonságokat. Ezenkívül az ajánlott adagok (legalább 100 mg, ami 23 kg málnának felel meg) káros hatással lehet a szívre és a reproduktív rendszerre [3].

[2] Morimoto C, Satoh Y, Hara M és mtsai. A málna-keton elhízás elleni hatása. Life Sci. 2005. május 27 .; 77 (2): 194-204
[3] Bredsdorff L, Wedebye EB, Nikolov NG et al. Málna-keton étrend-kiegészítőkben - Nagy a bevitel, kevés toxicitási adat - Biztonsági aggodalomra ad okot? Regul Toxicol Pharmacol. 2015. október; 73 (1): 196-200

KITOSZÁN

A kitozán egy oldhatatlan állati eredetű rost, amely egyes rákfélékben található, és a bélben lévő zsírokhoz kötődve hat, csökkentve azok felszívódását. Elhízott betegek vizsgálatainak (metaanalízis) összefoglalójában 0,6 kg-os súlycsökkenést figyeltek meg a placebóval összehasonlítva [4, 5]. Bár van súlycsökkenés, ez klinikailag irreleváns, ezért fogyáshoz nem ajánlott a használata.

[4] Jull AB, Ni Mhurchu C, Bennett DA és mtsai. Kitozán túlsúly vagy elhízás esetén. Cochrane Database Syst Rev. 2008. július 16. (3): CD003892
[5] Ríos-Hoyo A, Guitérrez-Salmeán G. Új étrend-kiegészítők az elhízáshoz: Amit jelenleg tudunk. Curr Obes Rep. 2016; 5: 262-270

SPIRULINA

A Spirulina egy spirál alakú cianobaktérium, amely az esszenciális aminosavak, vitaminok és ásványi anyagok magas tartalma miatt népszerűvé vált azután, hogy a NASA-ban űrhajósok számára táplálékkiegészítőként használták. Jelenleg számos vizsgálatot végeznek annak lehetséges antioxidáns, gyulladáscsökkentő és vérzsírcsökkentő hatásainak felmérésére [6]. A spirulinának mindenesetre nincs súlycsökkentést elősegítő hatása. Ezenkívül magas jódtartalma miatt a pajzsmirigy-problémákkal küzdő betegeknek konzultálniuk kell orvosukkal, mielőtt elfogyasztanák.

[6] Deng R, Chow TJ. A Spirulina mikroalgák hipolipidémiás, antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatásai. Cardiovasc Ther. 2010. aug. 28. (4): e33-45.

GARCINIA CAMBOGIA

A Garcinia cambogia egy Indiában növekvő cserje, amely gyümölcsöt hoz, amelynek kivonatát kapszula formájában forgalmazzák. Nagy mennyiségű hidroxi-citromsavat tartalmaz, amelynek kielégítő hatások és a zsírsavtermelés csökkenése tulajdonítható [5]. Annak ellenére, hogy különféle vizsgálatok elemzése után enyhe, 0,88 kg-os súlycsökkenést figyeltek meg [7], alkalmazása nem ajánlott az általa okozott többszörös mellékhatások miatt, amelyek közül a legfontosabb a máj toxicitása.

[7] Onakpoya I, Hung SK, Perry R et al. A Garcinia kivonat (hidroxi-citromsav) alkalmazása fogyás kiegészítőként: A randomizált klinikai vizsgálatok szisztematikus áttekintése és metaanalízise. J Obes. 2011; 2011: 509038

GLIKOMANÁN

A glükomannán egy oldható rost, amelyet az ázsiai őshonos Amorphophallus konjac növény gyökereiből vonnak ki. Ez az egyik legviszkózusabb rost, amely létezik, és súlyának akár 50-szeresét képes felvenni a vízben. Úgy gondolják, hogy a fogyásra gyakorolt ​​hatása annak a ténynek köszönhető, hogy jóllakottság érzetet kelt, késlelteti a gyomor kiürülését, és csökkenti a fehérjék és zsírok felszívódását [5]. Különböző tanulmányok áttekintése után, amelyekben ezt a rostot adták be, csak 0,22 kg különbséget figyeltek meg a placebót szedő betegeknél [8]. Ez hasi puffadást, puffadást vagy lágyabb székletet (akár hasmenést) is okozhat, amellett, hogy megváltoztatja egyes gyógyszerek felszívódását, ezért a fogyasztás megkezdése előtt orvoshoz kell fordulni.

[8] Onakpoya I, Posadzki P, Ernst E. A glükomannán-kiegészítés hatékonysága túlsúly és elhízás esetén: randomizált klinikai vizsgálatok szisztematikus áttekintése és metaanalízise. J Am Coll Nutr. 2014; 33. (1): 70-8

HOODIA GORDONII

A Hoodia gordonii egy afrikai őshonos kaktusz, amelyet étvágycsökkentő hatása miatt fogyás céljából alkalmaznak. Egy túlsúlyos nőknél végzett vizsgálatban, akik 15 napig fogyasztották ennek a növénynek a kivonatát, nem figyeltek meg különbséget a testsúlyban, a testzsírban vagy az energiafogyasztásban azokhoz képest, akik placebót szedtek. Ezenkívül számos káros hatást mutattak be, például hányingert, hányást, megváltozott bőrérzékenységet, megnövekedett pulzusszámot és vérnyomást, valamint megemelkedett májfunkciós markereket [9]. Emiatt a Hoodia gordonii fogyása nem ajánlott.

[9] Blom WA, Abrahamse SL, Bradford R et al. A Hoodia gordonii tisztított kivonat 15 napos ismételt fogyasztásának hatása egészséges, túlsúlyos nők biztonságosságára, ad libitum energiafogyasztására és testtömegére: randomizált, kontrollált vizsgálat. Am J Clin Nutr. 2011. nov. 94 (5): 1171-81

KRÓM-PIKOLINÁT

A króm egy ásványi anyag, amely részt vesz a zsírok és szénhidrátok metabolizmusában, és részt vesz a vércukorszint szabályozásában és az inzulin hatásának szabályozásában. Emiatt a fogyás elősegítésére kiegészítőként tanulmányozták. Egy nemrégiben készült metaanalízis 1,1 kg különbséget figyelt meg azoknál a betegeknél, akik króm-pikolinát-kiegészítést kaptak különböző dózisokban, bár ezeket az adatokat körültekintően kell vizsgálni, mivel a mellékelt vizsgálatok nagyon sokfélék voltak [10]. Ezenkívül több mellékhatáshoz vezethet, például allergiához és veseproblémákhoz.

[10] Tian H, Guo X, Wang X és mtsai. Króm-pikolinát-kiegészítés túlsúlyos vagy elhízott felnőttek számára. Cochrane Database Syst Rev. 2013 nov. 29. (11): CD0100063

ZÖLD TEA

Úgy gondolják, hogy a zöld tea koffeinjének és katechinjeinek termogén hatása lehet, elősegítve a zsírvesztést. Túlsúlyos és elhízott betegek vizsgálatát tekintjük át, amelyben nem figyeltek meg súlykülönbségeket azok között, akik zöld teát fogyasztottak, és akik nem, annak ellenére, hogy a zsírtömeg százalékos aránya minimálisan csökkent (0,76%) [ tizenegy]. Összegzésképpen: a rendelkezésünkre álló adatokkal megerősíthetjük, hogy a zöld tea a fogyás szempontjából sem hatékony.

[11] Baladia E, Basulto J, Manera M és mtsai. A zöld tea kivonat fogyasztásának hatása a testsúlyra és a testösszetételre; szisztematikus áttekintés és metaanalízis. Nutr Hosp. 2014 márc. 29 (3): 479-90

ALMÁS VINAGER

Minden ecet, beleértve az almaecetet is, tartalmaz egy hatóanyagot, ecetsavat, amely hatással lehet a vércukorszintre (cukorra). Bár a pontos mechanizmus ismeretlen, szó esett arról a lehetőségről, hogy blokkolja a keményítők (diszacharidázok) emésztéséért felelős enzimeket, késlelteti a gyomor kiürülését és növeli a jóllakottság érzését. Cukorbeteg patkányokban súlycsökkenést, bevitel csökkenést, valamint a vércukor- és lipidprofil javulását figyelték meg [12]. Ennek ellenére emberi vizsgálatok nem mutatták ki, hogy az ecet csökkenti a vércukorszintet, és ezért nem tekinthető hasznosnak cukorbetegség vagy túlsúly esetén [13].

[12] Bouderbala H, Kaddouri H, Kheroua O et al. Az almaecet elhízásgátló hatása magas zsírtartalmú étrendben szenvedő patkányokban. Ann Cardiol Angeiol. 2016 jún .; 65 (3): 208-13
[13] Salbe AD, Johnston CS, Buyukbese MA és mtsai. Az ecet nem rendelkezik antiglikémiás hatással az enterális szénhidrát felszívódásra humán személyekben. Nutr Res. 2009. december; 29 (12): 846-9

Összegzésképpen elmondható, hogy a leírt kiegészítők egyike sem bizonyult elég hatékonynak a fogyáshoz. Ezért az elhízás kezeléséhez elengedhetetlen az életmódváltási intézkedések (étrend és testmozgás) megközelítése multidiszciplináris orvosi csoport támogatásával, amely felméri a kiegészítő farmakológiai, endoszkópos vagy műtéti kezelések szükségességét.