ellátásápolása

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) az elhízást és a túlsúlyt a 21. század járványának tekinti.

Európában az iskoláskorú gyermekek 10-36% -a van túlsúlyos, a legmagasabb arány a mediterrán országokban található, Spanyolország pedig a harmadik európai ország, ahol a gyermekkori elhízás a legtöbb.

María Daniel Vaz de Almeida, a táplálkozás professzora, a Portugál Táplálkozástudományi és Élelmiszertudományi Társaság elnöke szerint ez annak köszönhető, hogy a 20. század utolsó három évtizedében a gazdasági és társadalmi változások eltérő életmódhoz vezettek, kevesebb fizikai aktivitással és az élelmiszer-fogyasztási szokások változásával.

Mivel a gyermekkori elhízás okainak 95% -ában hajlamra reagálnak, a genetikai okok és a környezet. Olyan tényezők, mint az étrend, az alacsony fizikai aktivitás és az inaktivitás, mivel amellett, hogy nem pazarolja az energiát, olyan ételeket is fogyasztanak, amelyek nem mindig egészségesek.

Másrészt számos tanulmány az elhízást társadalmi betegségként határozta meg, tekintve, hogy az elhízás legmagasabb előfordulása a legalacsonyabb társadalmi szinten jelentkezik. Ezért a válsággal együtt, bár úgy gondolták, hogy a családok visszatérnek a hagyományos étkezésekhez, tapasztalható volt, hogy ellentétben azzal, amiről azt hittük, hogy az olcsóbb kalóriák felé haladunk, miközben azok az ételek a legegészségesebbek.

Mindezek miatt emlékeztetni szeretnénk arra, hogy a hal alacsony kalóriatartalmú, és segít kiegyensúlyozott és egészséges étrendben lenni, lehetővé téve az elhízás elleni küzdelmet. Megfizethető termékek állnak rendelkezésre minden költségvetés számára.

A halak, gyümölcsök, zöldségek és hüvelyesek jelenlétében a hagyományos étrendre való visszatérés segít visszaszorítani a gyermekkori elhízást, és ezáltal megelőzni a jövőbeli betegségek nagy számát.