A spanyol gyermekpopuláció aránya az egyik legmagasabb Európában. Az adatokat az Alicante Egyetem (UA) Egészségtudományi Karának professzora tette közzé, Mercedes göndör, a központ által szervezett nyári tanfolyamokon. Előadásában meghatározta, hogy "Spanyolországban a gyermekkori elhízás aránya 18%, amely az egyik legmagasabb Európában".

A mozgásszegény életmód, a előre elkészített étel vagy a a szoptatás elhagyása A 6 hónap előtti exkluzív tényezők egyike azok a tényezők, amelyek komolyan befolyásolják a család legkisebb tagjainak táplálkozási egészségét. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) adatai szerint "ha a jelenlegi tendenciák folytatódnak, a túlsúlyos csecsemők és kisgyermekek száma 2025-re 70 millióra nő".

Közegészségügyi probléma

A „Rafael Altamira” fejlett gyermektáplálkozás című nyári tanfolyama, a Mercedes Rizo rendezésében rávilágított arra, hogy a gyermekkori elhízás a 21. század egyik legsúlyosabb közegészségügyi problémája, amely fokozatosan sokakat érint alacsony és közepes jövedelmű országok, különösen a városi területeken.

Ez volt az egyik olyan kérdés, amelyet ezen a kedden tárgyalt az orvos a tanfolyam első ülésén Ernesto Cortes, A Miguel Hernández Egyetem professzora, "Táplálkozás és fizikai aktivitás vidéki és városi területeken gyermekkorban" című előadásában. Cortés biztosította, hogy Pinoso és Elda városában végzett tanulmány alapján „az étrend a gyermekpopuláció mindkét környezetében gyakorlatilag azonos. Az egyetlen különbség benne van az ipari sütemények fogyasztása, amely a vidéki területeken alacsonyabb, ahol a hagyományos pékség megmarad ".

legmagasabb
Ülés Dr. Ernesto Cortéssal (UMH).

Szoptatás és egészség

Az UA-ból a Mercedes Rizo azt is kifejti, hogy "az anyatej az első hat hónapban az egyik leghatékonyabb módszer a gyermekek egészségének biztosítására". A WHO adatai szerint világszerte, a hat hónaposnál fiatalabb csecsemők kevesebb, mint 40% -a kizárólag szoptat. "Egyre több olyan tápszert táplálunk, amelyek elhízott, ápoló korú gyermekeket eredményeznek olyan származékos problémákkal, mint például székrekedés vagy kólika" - teszi hozzá Rizo.

Másrészt rámutat a nyári tanfolyam igazgatója: „elengedhetetlen népszerűsíteni az egészséges szokásokat és mediterrán a kicsikben ”csökkentésével a magas zsír-, cukor- és sótartalmú ételek, valamint a cukros italok bevitelét, valamint a mozgásszegény életmód és ezért a gyermekkori elhízás csökkentésével elősegítik a fizikai aktivitást. "Végül a gyermekeknek több kanálra és több cipőre van szükségük" - ragaszkodik hozzá.

Orális egészségügyi és onkológiai betegek

A "Advanced Child Nutrition" nyári tanfolyamon, amelynek telt háza van, a különböző területek szakértői víziót kínálnak a táplálkozás és az élelmiszer fejlődéséről gyermekkorban. "Ez a kurzus egy tudományos tér mellett, ahol megvitathatja és elemezheti, hová mutatnak a kutatások a táplálkozással és az étellel kapcsolatban ebben a szakaszban, elmélyül néhány az állapotot befolyásoló klinikai állapotok, például elhízás és krónikus betegségek”, Kiemeli a Mercedes Rizo-t.

Így a Valencia Európai Egyetem professzora, Veronica Ausina, megvitatta a gyermekkori táplálkozás és a száj egészségének kapcsolatát és annak következményeit a fogak hibás záródása. A gyermekkori hidratálást szintén keze tárgyalta Javier Gonzalez, az Isten, Alicante Általános Egyetemi Kórház gyermekorvosi szolgálatának vezetője.

Az Universitario de San Juan Gyermekorvosi Kórház vezetője, Mercedes juste, előadást tartott a gyermekek kezeléséről és kezeléséről krónikus betegségek. Az alicantei Általános Egyetemi Kórház gyermek onkológusa, Silvia Lopez, elmagyarázta a rákos betegek étrendjének és táplálkozásának problémáit.