Vitaminokban és ásványi anyagokban, például magnéziumban vagy káliumban gazdag ez a gyökér, amelyet széles körben használnak a gasztronómiában, sőt a kínai orvoslásban is, karcsúsító tulajdonságokkal rendelkezik. Rendkívüli zsírégető, mert serkenti az anyagcserét, elősegíti az ételek emésztését, csodálatos antioxidáns és kiküszöböli a felgyülemlett gázokat.

segít

Amikor a gyömbérről beszélünk, elkerülhetetlenül összekapcsoljuk a keleti gasztronómiával mert ki ne próbált volna kicsi vagy japán ételt, amelyet ezzel az intenzív ízű növényrel ízesítettek? Ez a gyökér hogy elkezdtük bevezetni mediterrán étrendünket és azt egyre több követőt szerez, a kínai hagyományos orvoslásban mindig is az egyik legnépszerűbb növény volt. Az ok nyilvánvaló: számos gyógynövényről van szó, köszönhetően a benne lévő vitaminok és ásványi anyagok - például kálium és magnézium - hozzájárulásának. De tudtad, hogy az egyik legérdekesebb tulajdonsága az ez egy természetes gyógymód, amely segít a fogyásban?

Ez a hatás a gingeroloknak köszönhető, amelyek más hatóanyagokkal együtt segítenek a test fogyásában. Gyömbér felgyorsítja az anyagcserét, vagyis elősegíti az ételek gyorsabb emésztését, így válik a természetes zsírégető. Ez segít az étel emésztése a tápanyagok nagyobb felhasználását okozza, kezeli a glükózszintet és eltávolítja a felgyülemlett gázokat amelyek bizonyos ételeket termelnek, és amelyektől könnyen felpuffad a gyomrunk.

Nagyobb jóllakottság érzetet is teremt, ha étkezés után és akár a desszert kiváló helyettesítője is lehet. Rendszeres fogyasztása jobb inzulinrezisztenciát, meghatározó tényezőt jelent az elhízásban, és azok számára, akik a „híres úszó” megszállottjai: a gyömbérvíz fogyasztása csökkenti a kortizol szintjét, a hasi zsírt közvetlenül okozó stresszhormont.

A gyömbér előnyei mindezeken túl hogy csak elmagyaráztuk. Hozzájárulásod ásványi anyagok és vitaminok, sok közülük a B családból származik, Segítenek a toxinok eltávolításában és a szövetek gyulladásának csökkentésében, növelik a koncentrációt és a cselekvési vágyat, ezáltal csodálatos természetes stimulánssá. Mindazonáltal, a gyömbér nem varázslatos megoldás, kombinálnia kell az egészséges étrenddel és a testgyakorlással, amellett, hogy folyamatosan fogyasztja.

Hogyan készülsz fel?

A legegyszerűbb vízzel vagy teával bevenni. Ezután elmondom, hogyan készítheti el ezt a két receptet, egyszerű és látványos eredménnyel. Gyömbéres víz és gyömbér tea.

Gyömbér tea

Tegyen vizet a mikrohullámú sütőbe 2 percre, vágjon le egy darab gyökeret, amely lekaparja a bőrt, és 10 percig merítse el, így egy zacskó hárssal vagy kamillával lágyíthatja az ízt. Nem szabad visszaélni a teával vagy a kávéval stimuláló hatásuk miatt. Édesítsd természetes mézzel vagy sztíviával.

Igyon egy pohár gyömbér teát naponta 3 alkalommal: reggel, éhgyomorra; másik evés után, a harmadik pedig éjszaka.

Gyömbéres víz

Hasonló a teához, de fel kell forralnia 1 liter vizet, és hozzá kell adnia körülbelül 10 szelet hámozott gyökeret, 15 percig pihentetni kell, majd ezután leszűrjük, és egész napra készen áll a gyömbérvíz.

A gyömbért is beleteheti egy liter meleg vízbe, és éjszakára hagyhatja, majd leszűrheti és készen áll az italra. Ha sok órára távol lesz otthonától, beteheti egy termoszba, és magával viheti.

Egyéb alternatívák.

Kényelmesebb lehetőségei is vannak, mint például, őrölt gyömbér, ami nagyon jó étel ízesítésére, ill kapszulákban, de ehhez a szakembernek tanácsot kell adnia, és szedése előtt konzultáljon orvosával.