Sokan úgy gondolják, hogy a hús a bűnös azért, mert nem tud lefogyni, és úgy gondolják, hogy a vegetáriánus étrend segít nekik a fogyásban.

A hús tartalmaz zsírt, de sok olyan fehérjét is tartalmaz, amelyet a vegetáriánusoknak például a mogyoróvajban, a szójatermékekben és a tofuban kell találniuk.

A probléma nem a hús jelenlétében vagy nem, hanem az élelmiszercsoportok egyensúlyában van.

étrend

Lehet, hogy az ember egyáltalán nem eszik húst, de az általa elfogyasztott zöldségeket transzolajjal főzi.

A zöldségek kiválóak, de ha csak keményítőtartalmú borsót vagy kukoricát fogyasztunk, akkor nem biztos, hogy érdekel az egészséges táplálkozás.

A közvélekedéssel ellentétben sok vegetáriánus embernek magas a koleszterinszintje, mivel úgy érzik, visszaélhetnek az olajokkal, miközben elkerülik a húst.

Vannak emberek, akik gyakran esznek húst, de egészséges lehetőségeik vannak, például párolt hús.

Talán szeretik a hús ízét adni ételeikhez, de nem élnek vissza sült csirkével vagy sült marhahússal.

Ha egy vegetáriánusnak fogynia kell, két egyszerű dolgot kell tennie: az első a zöldségfélék főzésének megváltoztatása.

Jobb olívaolajban megfőzni vagy megsütni őket.

A második az elfogyasztott zöldségek mennyiségének és változatosságának növelése.

Javasoljuk, hogy a hét minden napján más színű zöldséget próbáljon ki, és olaj helyett tegyen még több fűszert.

A legtöbb ételízesítő nulla kalóriát tartalmaz. Bármilyen zöldséghez adhatunk például borsot és paprikát.

Ha vallási vagy társadalmi okokból vegetáriánus, akkor sokféle módszert találhat a fehérje megszerzésére, például hüvelyesekben, diófélékben, mogyoróvajban stb.

Sok lehetőség van a csirkén és a steaken kívül. Rajtad múlik, hogy megtalálod-e őket, és beépíted-e egészséges vegetáriánus étrendedbe.