A halhús az egyik leginkább ajánlott összetevő Fogyókúrák fogyáshoz, gazdag fehérje-bevitele és alacsony zsírtartalma miatt. Bevitele nagyon fontos a mindennapi étkezésekben, mivel bár a vörös hús fogyasztásának tiltása vagy csökkentése a fogyás szempontjából fontos, fontos, hogy táplálkozásunkat egyensúlyba hozzuk állati eredetű elemekkel.
A hal tulajdonságai közül az alábbiakat tudjuk jobban kihasználni, hogy anyagcserét egészséges energiával és fehérjével töltsük meg:
- A zsírsav hozzájárulása, Omega 3, amelyet csak bizonyos élelmiszerek fogyasztásával lehet elérni.
- Antioxidáns vitaminokat tartalmaz, mint például A és E.
- A test létfontosságú feladatai erősítéséhez és fejlesztéséhez nélkülözhetetlen ásványi anyagokat tartalmaz, mint például vas, foszfor és kálium.
- Nagyon gazdag a B csoportba tartozó vitaminokban, amelyek funkciója az anyagcsere elősegítésén alapul.
- Nagyon kevés szénhidrát van benne.
- Övé a kalóriák százaléka kevesebb, mint a szarvasmarhaféléké.
- A hal fogyasztása akár a koleszterinszint csökkentésében és a szívbetegségek megelőzésében is segíthet.
Nagyon ajánlott olyan fajok fogyasztása, mint a tonhal és a Lazac, amelyek könnyen beépíthetők visszatérő étrendünkbe és sok gyors és finom módon elkészíthetők. Ha főzni készül, akkor a legjobb, ha grillezett és párolt technikákkal végzi, vagy használja extra szűz olajok, például olívaolaj, nem adnak hozzá olyan zsírokat, amelyek károsak lehetnek az egészségre. Hozzáadhat egy kis citromot és gyógynövényeket is, hogy jobb ízt kapjon.
A legjobb az, hogy ezt az ételt el lehet fogyasztani hetente legfeljebb háromszor, így kielégítve a hús által észrevehető éhséget, és kiegészített összetevőket, mint pl gyümölcsök és zöldségek.