• A hideg beköszöntével nem a diéta típusának túlzott módosítása a lényeg, hanem az étel főzésének módja.
  • A krémek, pörköltek, pörköltek vagy levesek a leginkább étvágygerjesztő lehetőségek.
  • A vegyes gyümölcsök és zöldségek nem helyettesíthetik a főétkezéseket.

ellen

A kanálos ételek egészségesek, alacsony kalóriabevitelt tartalmaznak, és fő összetevőjük a víz, amely segít fenntartani a megfelelő hidratáltságot. Kanállal és a tél előtt táplálkozási szakemberek tanácsot hüvelyesek, gyümölcsök és zöldségek szezonális.

A krémek, pörköltek, pörköltek vagy levesek a fagyos téli napok egyik legvonzóbb lehetősége. A levesek főleg vízből és ezért verhetetlen vízforrás.

A hideg beköszöntével a A legfontosabb nem az étel típusának túlzott módosítása, hanem az elkészítésük módja étel. A szakértők hangsúlyozzák, hogy a felhasznált összetevők minőségéről és tápanyagtartalmáról gondoskodni kell, elkerülve a zsírosabbakat.

Natalia Galán, a Sanitas Egészségfejlesztési Szolgálat táplálkozási szakértője megerősíti, hogy "testünk nagyon intelligens és tudja, hogyan kell alkalmazkodni a különböző időjárási körülményekhez, elsősorban annak a zsírrétegnek köszönhetően, amely eltakarja és hőszigetelőként működik". A minimális a kalóriakülönbség, amelyet testünk egyik évszakról a másikra tölt, "Tehát nincs szükség további hozzájárulásra, mivel emellett a szokásos étrendünk már kissé meghaladja a szükséges kalóriákat" - teszi hozzá.

Gyümölcsök is

Kihasználni azokat a gyümölcsöket és zöldségeket, amelyeket a tél magával hoz, turmixokat mértékkel lehet fogyasztani, mindaddig, amíg ezek nem helyettesítik a főétkezéseket vagy azok egy részét. Ezek vitaminnak, ásványi anyagoknak, antioxidánsoknak és rostoknak köszönhetően gazdagak lehetnek a szervezet számára. "A zöldségfélék és a nyers gyümölcs fogyasztásával táplálkozási tulajdonságaik megmaradnak, és segítenek megelőzni az ezekre az időpontokra jellemző megfázást".

A téli szezonra Galán javasolja spenót, zeller, kivi, citrom és narancs turmix. "Belefoglalhatjuk reggel közepén, uzsonnába, reggelire, vagy akár első fogásként ebédre vagy vacsorára" - zárja.

Tippek a mindennapi étkezéshez

Reggeli: ne hiányozzon a citrusfélék, tejtermék és gabonafélék vitamin-hozzájárulása.

Étel: hüvelyesek gabonával és zöldségekkel. Például párolt lencse zöldségekkel és rizzsel.

Ebéd vagy snack: tejtermék, gyümölcs vagy sovány felvágott.

Vacsora: válasszon könnyű ételeket, például julienne levest és grillezett halat.

A További információk kritériumok szerint