Adatvédelem és sütik

Ez a webhely sütiket használ. A folytatással elfogadja azok használatát. További információ; például a sütik ellenőrzéséről.

következő

Semmi új a nap alatt, de az összes jelentés között felkeltette a figyelmemet az egyik, a Táplálkozási, allergiás és dietetikai szakértői testület a társaság által benyújtott kérelemről Vichy Catalán, S.A. hogy ne többet, se kevesebbet hirdethessenek arról, hogy az ásványvíz fogyasztása képes csökkenteni az étkezés utáni lipidválasz étkezés elfogyasztása után, ami a koleszterin és a triglicerid koncentrációjának csökkenését okozza.

Ma nem korlátozódom csak arra, hogy elmagyarázzam, melyek a okokból Az EFSA visszautasította ezt a meglepő kérést Vichy Catalán S.A. Ezenkívül megmutatom az ásványvízipari vállalatoknak a módját, hogy reklámozni tudjanak a címkéiken szlogenek hogy soha nem fordult volna meg a fejükben azokért, akik felelősek az érte marketing osztályok és hogy betartják az abszurd jelenlegi törvényt.

Mintha ez nem tűnik elégnek, úgy döntöttem, hogy elmondom neked, hogy van lehetőséged létezni milliomosok anélkül, hogy otthagyták volna. Végül, és remélem, hogy az áltudományok ilyen megközelítése megbocsát nekem, a bejegyzés végén meglepetés vár rád, mert homeopaták élvezni fogja a szépséget annak köszönhetően, amit mondani fogok neked ... üljön le és olvassa el figyelmesen, mert az ásványvizek és az EFSA tűzijáték.

A vállalat által benyújtott dokumentáció elemzése után az EFSA Szakértői Testülete arra a következtetésre jutott, hogy a kérelem következetlen volt nem voltak jelentős különbségek annak a populációnak a triglicerid- vagy koleszterinszintjében, amelynek a vizet beadták Katalán Vichy és a kontroll (szénsavmentes ásványvíz, alacsony fluoridtartalmú). mellett statisztikai kezelés A vizsgálatok egy része nem volt megfelelő, és azok a populációk, amelyekben a vizsgálatot elvégezték, nagyon kis számú emberből állt. Röviden, nem, egyetlen ásványvíz sem bizonyítottan segítette vagy javította volna a étkezés utáni lipidválasz sem hasonlóra.

Néhány hónappal ezelőtt közzétettem egy bejegyzést Az európai rendelet, amely véget vetett az élelmiszeripar kutatásának, fejlesztésének és innovációjának " amelyben hevesen bírálta az EU-ban a jogérvényesülés terén most véglegesen hatályba lépett abszurd szabályozást. Funkcionális ételek. Ezen új európai előírások szerint élelmiszer pusztán azért, hogy kiegészüljön minimális mikrotápanyag-koncentrációval (vitaminok és/vagy ásványi anyagok) hogy magas koncentrációban megtalálhatjuk a közönséges ételeket, számtalan tulajdonságra hivatkozhat, ami komolyan megzavarja a fogyasztót.

Az EFSA központja (Parma)

Néhány vállalat kedveli Danone, Fészkel vagy Kaiku már észrevették és használják a csillag taktika folyamatosan összekeverik a fogyasztót. Mások, akárcsak társaságok "Néhány" típusú ásványvizek (nem mind), Rövid időbe telik, mire rájönnek, és a termékeik már meglévő ásványi anyag mennyiségének enyhe módosításával mindent megígérnek az EFSA jogi védelme alatt áll. Meglátjuk.

De ha úgy gondolja, hogy őrült az, amit olvasott, tartsa meg a következőt. Kelj fel, és indulj a konyhádba egy üres palackkal. Nyissa ki a vízcsapot, és töltse fel. Kész? Nos, közölje velük, hogy jogosult a palack címkézésére a következők felhelyezésével egészségre vonatkozó állítások pusztán a víz hordozásának tényével:

▪ 2 liter termék fogyasztása hozzájárul a normális fizikai és kognitív funkciók fenntartásához.

▪ 2 liter termék fogyasztása hozzájárul a testhőmérséklet normális szabályozásához.

Nem tudom, felismerték-e ennek a ténynek a súlyosságát ... amire az ásványvízipari vállalatoknak tudomásul kell venniük. Mondok egy példát. A tudattalan és a kétségbeesés gyümölcse (nincs más okom) úgy dönt, hogy a homeopata. Mesélnek problémájukról és a szóban forgó homeopata jó ajkával erre válaszol "Megváltozott kognitív folyamatban szenvednek, amely fizikai elváltozáshoz vezet a termikus egyensúlyhiány következtében". Megdöbbentve egy ilyen hatalmas mondattól, megkérdezik tőle, van-e olyan orvossága, amely képes kezelni ezt a nagyon súlyos patológiát.

Ezután a homeopata számottevő tésztát tölt fel nekik egy kétliteres üveg varázsitalért ... ami nem több és nem kevesebb, mint csapvíz, és így olyan boldogan távozol, és soha nem mondhatod, hogy átverték volna, mert mindent a hírhedt szerint "Az európai szabályozás, amely véget vetett az élelmiszeripar kutatásának, fejlesztésének és innovációjának".

Ne haragudj rám, tegye meg az EFSA-val. Abszolút nem hallott bizonyos táplálkozási állításokat jóváhagytak, amelyek lehetővé teszik az élelmiszeripar számára, hogy olyan termékeket értékesítsen, amelyekben csodálatos tulajdonságokat hirdetnek, csak összetételükben nevetséges mennyiségű mikrotápanyaggal, amelyek nagy koncentrációban megtalálhatók több száz olyan élelmiszerben, amelyet naponta fogyasztunk ... vagy fogyasztó két liter vizet.

Ez a bejegyzés részt vesz a kémiai karnevál XXII. Kiadásában, amelynek ebben a hónapban a nagy Ismael Labrador ad otthont a blogján "Roskiciencia".

Az ásványvizek európai szabályozásának jogi hiányossága miatt ez a bejegyzés kissé módosult az eredetileg közzétetthez képest.

Bibliográfia:

▪ Tudományos vélemény a Vichy-katalán szénsavas természetes ásványvízzel kapcsolatos egészségre vonatkozó állítás megalapozásáról és az étkezés utáni lipaemiás válasz csökkentéséről az 1924/2006/EK rendelet 13. cikkének (5) bekezdése szerint

▪ EFSA Journal 2011; 9 (4): 2075

▪ A Bizottság 2012. május 16-i 432/2012/EU rendelete, amely meghatározza az élelmiszerek egészséges tulajdonságainak engedélyezett nyilatkozatainak felsorolását, amelyek nem a betegség kockázatának csökkentésével, valamint a gyermekek fejlődésével és egészségével kapcsolatosak.