Amikor a tanfolyamokon azt kérdezik tőlem, mi a hűtő optimális rendje, mindig azt válaszolom, hogy úgy kell kezelnünk, mint egy másik szekrényt. Ugyanúgy, ahogy az öltözőt ruhatípusok szerint, az éléskamrát pedig ételtípusok szerint rendezzük, a hűtőszekrény is megszervezését kéri. Vagyis mindennek meg kell a maga helye ebben a készülékszekrényben.

szekrény

Mivel mindegyiknek különböző összetevői vannak a hűtőszekrényében, eltérő szokásai vannak, és az, hogy mit eszünk és teszünk a hűtőbe, az év folyamán változik, úgy gondolom, hogy nem az élelmiszer helyét kell keresnünk, hanem néhány logikus iránymutatást, amely mindannyiunkat szolgál.

A következőket ajánlom:

  1. Képzelje el, mit szeretne a hűtőszekrényből. Mi segít a vacsora gyorsabb eldöntésében, ami megkönnyíti az egészségesebb étrenddel való összhangot? Bármi, de legyen kívánságod.
  2. Vegyen el mindent, amit őszintén tud, hogy nem fog enni. Nagyon jó szándékkal vásároltad, de ott maradt, és meg fog romlani, ha nem adod oda valakinek, aki kihasználja.
  3. Válassza szét a hűtőszekrényt zónákra. Megoszthatja ételtípusok szerint, például friss zöldségek az egyik polcon, a másik pedig főtt ételekkel. Minden terméknek megvan a maga helye, és keresés nélkül tudni fogja, hol találja meg.
  4. Nézd meg új szervezett hűtőszekrényedet, és gondolkodj el abban, hogy ha van, az segít-e teljesíteni vágyadat.
  5. Fenntartja a kiválasztott sorrendet nap mint nap, és megakadályozza, hogy a felesleg bejusson a hűtőszekrénybe, nehogy túlzsúfolják azt.

Hozzáteszek öt másik trükköt:

  • Az üvegedények kevesebb vízszintes felületet foglalnak el a hűtőszekrényben (és a szekrényben), mint a fedelek, és könnyebben láthatja a tartalmát.
  • Használja ki a függőleges teret, és tegyen egyenes ételt kinyújtott helyett, például friss tésztát.
  • Tegye a hűtőszekrénybe a termékeket csomagolás nélkül, például joghurtot, tojást és sört.
  • Segítsen magának tálcákkal az ételek csoportosításában, például salátákhoz, pizzához vagy felvágottakhoz.
  • Kérdezd meg magadtól, hogy minden zöldségének és gyümölcsének a hűtőben kell-e lennie, amikor éppen nem nyár van.

Következtetésem mindig az egyszerűsítés. A kis hűtőm most tágas, mert már nincsenek olyan feldolgozott vagy mesterséges ételeim vagy összetevőim, amelyek nem felelnek meg az életfilozófiámnak. Remélem, hogy hűtőszekrénye az Ön rendelkezésére áll, hogy egyszerűsítse mindennapjait, és segítsen elérni a legkívánatosabb egészségügyi és örömcélokat.