pénzügyi

A fogyasztási szokások a világjárvány beköszöntével változnak. Valójában a spanyolok 30% -a jelzi, hogy az egészségügyi válság hatással volt a fogyasztás módjára, felgyorsítva a „zöldség” jelenséget, mivel ezekből a spanyolok közül tízből majdnem hat, akik kijelentik, hogy megváltoztatták szokásaikat, megnövelték a zöldségfogyasztásukat. a járvány.

Ezenkívül 30% állítja, hogy csökkentette az állati fehérje súlyát étrendjében - derül ki a Bonduelle által végzett "Növényi táplálkozás radiográfiája" tanulmányból.

Hasonlóképpen, A megkérdezett szülők 65% -a megerősíti, hogy gyermekeik több zöldséget fogyasztanak, mint életkorukban, Ez az érték évezredes (27 és 39 év közötti) szülők esetében 74% -ra növekszik, ami azt mutatja, hogy az új generációk aggódnak e kérdés iránt.

Ezenkívül középtávon ez a tendencia várhatóan tovább fog haladni, tekintettel arra, hogy a spanyol fogyasztók többsége kijelenti, hogy az elkövetkező években egyre több zöldséget fog bevenni étrendjébe (77%). És éppen az, hogy a zöldségek azoknak az élelmiszereknek a csoportja, amelyek előállításához kevesebb erőforrás szükséges, A spanyolok 75% -a 10 év alatt a növényi eredetű termékekre mint fő ellátási forrásra fogad, feltárja a felmérést.

Valójában a spanyol társadalom egyre inkább tisztában van az egészséges és változatos étrend fenntartásának fontosságával: a zöldségek fogyasztásának fő oka az általuk nyújtott egészségügyi előnyök (86%). Másrészt a második ok, amely a spanyolokat zöldségfélék fogyasztására ösztönzi, az, hogy fenntarthatóbb étrendtípusnak tartják, mint a hús és a hal (40%), még az ízét is megelőzve (30%).

„Jelenleg a bolygón több mint 7500 millió ember él, és várhatóan 2050-re elérjük a 10 000 milliót. A jelenlegi, főleg húsra és halra épülő étkezési stílus mellett három bolygóra lenne szükségünk a lakosság ellátásához "- emeli ki Jorge Alonso, a Bonduelle Iberia marketing igazgatója, aki hozzáteszi:"A spanyolok egyre inkább tisztában vannak azzal, hogy étkezési szokásaink milyen hatást gyakorolnak a bolygóra".

A környezet tiszteletben tartása

A világjárvány a spanyolok környezeti érzékenységét is megerősítette. Így a spanyolok 65% -a kijelenti, hogy a Covid-19 társadalmunkra gyakorolt ​​hatása után a korábbiaknál jobban tisztában vannak a bolygó gondozásának fontosságával. És így, egyre többen döntenek úgy, hogy olyan étrendet követnek, amely a lehető legkevesebb hatással van a természetre, olyan termékek fogyasztása, amelyek termesztési vagy gyártási folyamatát mesterségesen nem változtatták meg. Ezért nem meglepő, hogy a spanyolok fő gondja a zöldségfélék fogyasztása során közvetlenül kapcsolódik a földhöz: a peszticidek termesztésük során történő felhasználása vagy sem.

Ezenkívül a Bonduelle-tanulmány rávilágít a fogyasztók körében egyre gyakoribb problémára, például az élelmiszer-csomagolásra. A jelentés ezt megerősíti A spanyolok 34% -a abbahagyta a zöldségek vásárlását olyan csomagolásban, amely nem túl tiszteletben tartja a környezetet. Ez a körülmény még jobban felerősödik, ha évezredeket szolgálunk ki (42%). Ezenkívül a fogyasztók túlmutatnak a csomagolás problémáján. És ez az, hogy a spanyolok 72% -a hajlandó lenne megváltoztatni szokásos telephelyét, ahol csomagolt zöldségeket vásárol egy másik számára, amely jobban tiszteli a környezetet az általa kínált termékekben.

Bonduelle eljegyzése

Ebben az összefüggésben a márkáknak fontos szerepük van, és ebben a perspektívában írják, mutatják be Bonduelle-t B! Paktum, a globális paktum, amely tükrözi Bonduelle háromszoros elkötelezettségét a bolygó, az élelem és az emberek iránt. Háromszoros elkötelezettség konkrét akciókkal az egészséges és fenntartható étrend elősegítése érdekében.

„A Bonduelle-nél úgy gondoljuk, hogy cégként az a célunk, hogy a növényi étrenden keresztül egy jobb jövőt építsünk. Nem arra törekszünk, hogy a bolygó legjobb vállalatává váljunk, hanem a bolygó legjobb vállalatává "- részletezi Alonso, kifejtve, hogy" jelenleg elkötelezettek vagyunk egy B Corp tanúsítási program mellett, amely garantálja gazdasági modellünk folyamatos fejlesztését, és to Once, Bonduelle alapító tagja a B Builders mozgalomnak (BMB), amely olyan multinacionális vállalatokat tömörít, amelyek támogatni és konkrét akciókkal kívánnak hozzájárulni a B Corp-hoz. Bonduelle változatos és fenntartható mezőgazdaság révén kívánja vezetni ezt a változást, pozitívan befolyásolja társadalmunk valamennyi szereplőjét, hogy a növényi eredetű élelmiszer a legtöbb ember számára elérhető legyen ".

B-n keresztül! Paktum, Bonduelle konkrét célokat tűzött ki 2025-ig, mint például a széndioxid-kibocsátás 20% -kal történő csökkentése és a szántók 100% -os megművelése alternatív mezőgazdasági technikákkal. B! A paktum transzverzális elkötelezettség, amely társadalmunk minden szereplőjét bevonja, a gazdáktól a fogyasztókig.