Évmilliókkal ezelőtt az evés olyan tevékenység volt, amelyet a túlélés érdekében hajtottak végre, míg napjainkban a fiziológián túlmutatóvá vált.
Az étvágy az, ami étkezésre késztet, bizonyos számú kalóriát fogyasztunk. A jóllakottság felelős azért, hogy megálljunk. Mindkét állapot az agyban keletkezik, de még mindig nincsenek olyan tanulmányok, amelyek lehetővé tennék számunkra, hogy mindegyiket saját akaratunkkal irányítsuk.
Az étkezések kihagyása nem segít
Néha azt gondolhatjuk, hogy az étkezés elhagyása gyorsabb fogyásban segít, de ez nem így van. Tudjuk, hogy a testzsír kiküszöböléséhez kalóriahiánynak kell lennie, vagyis kevesebb kalóriát kell ennünk, mint amennyit elköltenénk.
Ön is érdekelheti: Hogyan éget kalóriát?
De ha úgy döntünk, hogy ezt drasztikusan próbáljuk megtenni, akkor előfordulhat, hogy olyan alacsony kalóriatartalmú ételt fogyasztunk, hogy amikor a következő étkezéshez érünk, az ellenkező hatása jelentkezik, és sokkal nagyobb mennyiséget fogyasztunk, mint amire testünknek valójában szüksége van, pontosan az első étkezéskor kapott kevés jóllakottság miatt.
A jóllakottság szabályozása.
Azt gondolhatnánk, hogy a jóllakottságot hatékonyan kell szabályoznia testünknek, ahogyan ez képes a légzés, az alvás vagy akár az ivás szabályozására is.
A szokásoson túl azonban a jóllakottság meglehetősen összetett. Kombinálja az agy különböző jeleit és észlelését, és hormonok szabályozzák (bár az étrend, a stressz, az alvás, a fizikai aktivitás stb. Is befolyásolják).
Téged is érdekelhet: Hektikus élet = rossz étrend?
Manapság a mozgásszegény életmód miatt, amelyet a társadalom általában rossz étrenddel kísért, ez a túlsúly növekedését és a főleg alacsony tápanyagtartalmú ételekből származó kalória-bevitel növekedését okozta.
A jóllakottság tényezői.
A jóllakottság ellenőrzésének legkiemelkedőbb tényezői között beszélhetünk a gyomor kvótájáról a bevitt kalóriákkal együtt, a rosttartalom mellett a jó íz (az étel érzékszervi tulajdonságai, például íze, illata, ill. látás.) és a makrotápanyagok típusa.
Ha nagy mennyiségű tápanyagot és vizet tartalmazó ételeket vezetünk be a testünkbe, azok nagyobb mennyiséget foglalnak el, kevesebb kalóriát biztosítva, így korábban elégedettebbé válva. Éppen ezért a friss zöldségek, gyümölcsök, hús és hal fogyasztása elősegíti e hatás kiváltását.
Rost és íz
A rostban gazdag ételek, például zöldségek, gyümölcsök, diófélék és hüvelyesek szintén hozzájárulnak a jóllakottság növeléséhez.
Ami az ételek ízét illeti, az ellenkezője történik, a számunkra „gazdagabbnak” tűnő ételek kevésbé elégedettek meg minket. Ezért, amikor egy chips, zsemle, édesség vagy származék tányér elé kerülünk, nem vagyunk képesek uralkodni magunkon és csak egyet megenni, de a testünk kér tőlünk néhányat.
Makrotápanyagok, textúra és élelmiszer-feldolgozás.
A makrotápanyagok kapcsán elmondták, hogy a jóllakottság sorrendjében a fehérjék azok, amelyek kielégítik az élelmiszerigényt, ezt követik a szénhidrátok és végül a zsírok.
Hatással van az élelmiszerek textúrájára és feldolgozására is. Testünknek kevesebbe kerül a természetes vagy nyers folyékony élelmiszerek megemésztése, mint a feldolgozott élelmiszereké. A jóllakottság másik meghatározó tényezője.
Elkezdheti az egészséges életmód elfogadását az InstaFit segítségével, ahol egészséges étkezési szokásokra tanítunk, segítünk abban, hogy megfeleljen rutinjainknak és mindig motivált maradjon.
- Az emlőrák és az elfogyasztott kalóriák kapcsolata
- A reggeli és az elhízás kapcsolata az iskolások körében - ScienceDirect
- A mozgásszegény életmód és az aranyér kapcsolata Ivis Med
- A súlytörténet és az összes ok és az okokra jellemző halálozás kapcsolata
- Közvetlen kapcsolat a súlygyarapodás és a térdfájdalom között