MADRID, 28 (EUROPA PRESS)

mikrobiotáját

A kakaó bevitele módosítja a 2-es típusú cukorbetegek bél mikrobiotáját - derül ki a madridi Complutense Egyetem (UCM) és az Élelmiszer- és Táplálkozástudományi Intézet (ICTAN-CSIC) CIBERDEM kutatóinak tanulmányából.

A cukorbetegség dysbiosishoz vezet, ami a bélben élő baktériumok különböző populációi közötti normális egyensúly megzavarása. Ebben az értelemben a tanulmány első alkalommal mutatta be a kakaó pozitív hatását azáltal, hogy módosította ezt a rosszul beállított mikrobiotát a betegségben szenvedő patkányokban.

"Ezek a módosítások közvetlenül kapcsolódnak ezen állatok vércukorszint-szabályozásának és bélegészségének javulásához is" - kommentálták a szakértők, akik cukorbeteg és elhízott "Zucker" patkányokat (ZDF) alkalmaztak, egy kísérleti kísérletekben széles körben alkalmazott állatmodellt, mert szenvednek súlyos elhízás, hiperglikémia, hiperlipidémia és inzulinrezisztencia

Tíz héten át, az élet tizedikétől huszadikáig, ezen patkányok egyik csoportját szokásos táplálékkal etették, míg egy másik csoportot 10% kakaóval dúsított étrenddel.

A vizsgálat végén értékelték a glükózszint és a bél egészségi állapotának szabályozásával kapcsolatos paramétereket, valamint értékelték a bél mikrobiota összetételét és a székletben lévő baktériumokból származó metabolitok, például rövid láncú zsírsavak szintjét. vagy laktát.

"Bár ezek a tanulmányok a kakaó bél mikrobiotára gyakorolt ​​hatásairól érdekes következtetéseket vonnak le, önmagukban nem elegendőek a mikrobiómában megfigyelt változások és a cukorbetegségben szenvedő állatokban a kakaó által kiváltott anyagcsere-javulások közötti pontos hatásmechanizmusok vagy okozati összefüggések tisztázására.", elmagyarázták.

A kutatók a helyzet bonyolultabb elemzését szorgalmazzák, és ebben az értelemben arra számítanak, hogy a CIBERDEM most kezdte meg a metabolitok vagy kis molekulák metabolikus vizsgálatát, ebben az esetben a bél mikrobiómája, a cukorbetegségben szenvedő és cukorbeteg patkányok által.