Delírom. Annak lennie kell. különben nem lenne előttem ez a finom csésze forró és vastag csokoládé.
Phew!
Mivel feltételezem, hogy nem először (és nem is utoljára) lesz szükségem erre az örömre, amelyre annyira vágyunk a diéta során, elmagyarázom, hogyan tettem ezt:
150 ml. tej
1 teáskanál Valor zsírtalanított kakaópor
fél evőkanál cukor egyenértékű édesítőszerben (ízlés szerint, mondom)
1 teáskanál kukoricakeményítő
egy csipet fahéj és néhány csepp vanillin

karmokkal

Nos, semmi, feloldottam a kukoricakeményítőt a tejben, a kakaóban, az édesítőszerben és egyebekben, elektromos rudakkal (amilyen mini tejhabot készít a kapucsínókban), és a mikrohullámú sütőbe tettem. Csészéjétől és mikrohullámú sütőjétől függően az idő változik, de általában véve elég, hogy elegendő idő maradjon a tej nagyon forró, de forrázás nélküli felmelegítésére. Kiveszed és még egy kicsit megvered. Visszatette a mikróba és kb. 30 mp-ig feltette. Figyelje, hogy ki tud ömleni ! Nézzen tovább, és amikor látja, hogy a folyadék felemelkedik a csésze széléig, kapcsolja ki a mikrofont. Újra megverte, és újra visszatette.
Azta mi van benne.