Tudomány | Vegyél egyet csésze kávé segíthet az emberi testben kalóriát éget a barna zsír aktiválásával, a fehér zsírral ellentétes funkciójú zsírszövet. Ez a folyamat kulcsfontosságú lehet a elhízás és cukorbetegség új megközelítés alapján javasol egy tanulmányt, amelyet egy brit fiziológus csoport végzett.

kávé

A barna zsírszövet, más néven barna zsír aktivitásának növelése "javítja a vér cukor- és lipidszintjének szabályozását", míg "az elfogyasztott további kalóriák segítenek a fogyásban" - mondja Michael Symonds fiziológus, a Nottinghami Egyetem munkatársa. akinek szavai hétfőn nyilvánosságra került nyilatkozatban jelennek meg.

"Azonban mindeddig senki sem talált megfelelő módszert az emberi aktivitás stimulálására" - mondja.

A Symonds által vezetett csapat termikus látás révén képes volt észlelni, hogy "valami, mint egy csésze kávé, közvetlen hatással lehet barna zsírfunkcióinkra". A tudósok tudták, hogy felnőtteknél a barna zsír főleg a nyak körül helyezkedik el, és képesek voltak "azonnal vizualizálni valakit egy ital elfogyasztása után, hogy lássák, melegszik-e a barna zsír".

Teszt nagy vonalakkal

Az egyetem kutatói egy kémcsősejt-sorozatból indultak annak kiderítésére, hogy a koffein stimulálja-e a zsírt. Amikor megtalálták a helyes adagot, önkéntesek tesztjein folytatták, hogy lássák, hasonlóak-e az eredmények.

Azt azonban még nem erősítették meg, hogy a koffein az összetevő, amely a legnagyobb hőkibocsátásért felelős.

"Eredményeink potenciális következményei meglehetősen nagyok" - jegyezte meg a vezető kutató ", mivel az elhízás a társadalom egyik fő egészségügyi problémája, és egyre növekvő cukorbetegség-járvány is előfordul, és a barna zsír potenciálisan része lehet az ellene való küzdelemnek".

A csoport jelezte, hogy a kávé ezen hatását ki lehet használni egy súlykontroll rendszer vagy egy glükózszabályozó program részeként a cukorbetegség megelőzésében.

A Nottingham-tudósok erről a témáról szóló tudományos cikkét a Nature Scientific Reports folyóiratban jelentették meg június 24-én.

Több a kávéról

Az Inside Edition televíziós műsornak adott interjújában Jamila Hardwick amerikai légiutas-kísérő feltárta annak a légitársaságnak a titkait, amelynél dolgozik, bár a neve nyilvánosságra hozatala nélkül.

A kávé nagy mennyiségben tartalmaz bioaktív vegyületeket, amelyek felelősek a test fontos funkcióinak ellátásáért és egyes betegségek, például a degeneratív betegségek megelőzéséért.

A kutatás elemezte a koffein, az alkohol és a nikotin fogyasztását alvásparaméterekkel több mint 5000 éjszaka alatt.