Egy tanulmány azt állítja, hogy a koffeintartalmú kávé aktiválja vérnyomásunkat és megtisztítja az ereket

Az artériák eltömődéséhez semmi sem jobb, mint egy napi jó csésze kávé, lehetőleg koffeinnel. A kávé egy tanulmány szerint, amelyet az Amerikai Egyesült Államokban megrendezett American Heart Association 2013 tudományos ülésein mutattak be, úgy tűnik, két okból javítja az erek működését: aktiválja a vérnyomásunkat és megtisztítja az ereket.

kávé

Ez a 27 egészséges önkéntesből álló tanulmány elsőként bizonyítja, hogy egy csésze koffeintartalmú kávé elfogyasztása jelentősen javítja a véráramlást - a kutatók megjegyzik, hogy az erek szinte egy ujj nagyságúra kitágulnak, ami az erek működésének mértékét mutatja. erek a testben. A bemutatott adatok szerint azoknak a résztvevőknek, akik napi egy csésze koffeintartalmú kávét fogyasztottak, a véráramlásuk 75 perc alatt 30 százalékkal nőtt, összehasonlítva azokéval, akik koffeinmentes kávét fogyasztottak.

Ez a japán Ryukyu Egyetemen végzett tanulmány csatlakozik a kávé, a világ egyik legtöbbet fogyasztott italának előnyeivel kapcsolatos egyéb kutatásokhoz. Korábbi munkák már kimutatták, hogy a kávéfogyasztás a szívbetegség és a stroke okozta halálozás alacsonyabb kockázatával függ össze, és hogy a nagy dózisú koffein javíthatja a nagyobb artériák működését. "Új eredményeink betekintést nyújtanak abba, hogyan segíthet a kávé a szív- és érrendszeri egészség javításában" - mondta Masato Tsutsui, a jelentés vezető kutatója.

Koffeinnel vagy anélkül

A vizsgálat résztvevői olyan emberek voltak, akik nem fogyasztottak rendszeresen kávét, életkoruk 22 és 30 év között mozgott. Mindegyikük ivott egy csésze körülbelül 150 ml koffeinmentes vagy normál kávét. A kutatók ezután értékelték az erek véráramlását az úgynevezett lézeres Doppler-áramlásmérés technikával, egy nem invazív rendszerrel, amely mikroszkópos szinten méri a véráramlást. Két nappal később a kísérletet megismételték, de ezúttal az önkéntesek megitták azt a kávét, amelyet az első fázisban nem fogyasztottak. Sem a kutatók, sem a résztvevők nem tudták, hogy koffeintartalmú kávét isznak .

A kutatók három paramétert értékeltek: vérnyomás, pulzus és érellenállási szint. Vért vettünk a koffeinszint elemzéséhez és a hormonok szerepének kizárásához az erek működésében.

Az eredmények pedig azt mutatták, hogy a koffeinmentes kávéhoz képest a koffeintartalmú kávé kissé megemelte a résztvevők vérnyomását, és javította az ér belső falának működését. A pulzus szintje a két csoport között azonos volt .

Bár még nem világos, hogy a koffein valójában hogyan működik az erek működésének javításában, Tsutsui azt javasolja, hogy segíthet az erek kitágításában és a gyulladás csökkentésében. "Most, hogy ismerjük a kávé pozitív hatásait, a jövőben a szív- és érrendszeri betegségek új kezelési stratégiáját lehet kidolgozni" - mondta Tsutsui.