• Keres
  • Belépés
  • Hírlevél
  • Gyártók
  • Kiskereskedők
  • Vásárlók
  • Étel
  • Nem étel
  • Trendrinks
  • Kiegészítő ind.
  • Horeca
  • Ételbarátok Klubja
  • Foodretail partnerek
  • Blogok
  • Multimédia
  • Hemeroteca Hírlevelek
  • Facebook
  • Twitter
  • Youtube
  • LinkedIn
  • Instagram

A holland Green Meat Products cég ezt a fajtát javasolja szójaból és alacsony zsírtartalmú.

változata

Kebab Nagyon népszerű termék, különösen a fiatalok körében, bár táplálkozási szempontból nem túl jól látható. Hát most a vegán változat Ez a javaslat megváltoztatja ezt a perspektívát. És ezt javasolja a Green Meat Products cég Hollandiától.

Néhány húsipari vállalkozó elindította a Zöld Döner Kebabot, intenzív cikkben gyűjteni. Szójababból készült 100% -os növényi kebab, amelyet függőleges grillen is grilleznek, akárcsak a csirkét vagy a marhahúst. Ennek a vállalatnak a célja a gyors étkeztetés elérése magas fehérjetartalmú és alacsony zsírtartalmú termékkel, amely hagyományos fűszerekkel és gyógynövényekkel ízesítve az eredetihez hasonló ízt eredményez.

Ezenkívül a grill termékkel együtt kínálnak egy kényelmi verziót már vágott, hogy bárki kínálhassa zöld kebabját, anélkül, hogy befektetnie kellene a grillbe.

EGÉSZSÉGTELEN

A Guardian brit lap adatai szerint a kebabipar 3,5 milliárd eurót mozgat Európában és mintegy 200 000 embert foglalkoztat. Az Egyesült Királyságban naponta körülbelül 1,3 millió Doner Kebabot adnak el az ország 20 000 intézményében, ahol még díjat is hoztak létre ennek a kulináris különlegességnek.

A kebab a fiatalok körében nagy elismerést élvez lédús íze, gyors kiszolgálása és alacsony ára miatt, bár nagyon kritizálták táplálkozási szakemberek és fogyasztói szövetségek, például az OCU, akik rámutatnak, hogy alacsony minőségű húsokat alkalmaznak az árak és az elemzett minták nagy mennyiségű kalóriájának és sójának csökkentésére.

Azonban a bumm az egészségesebb étrend, amelynek a fiatalok is szövetségesei, lehetővé teszi az ilyen jellegű javaslatok piacra kerülését. A vegetáriánus étrend terjedése Európában nem szűnik meg növekedni. Lantern A zöld forradalom jelentése szerint két év alatt 817 000 spanyol csatlakozott ehhez az életmódhoz. 2019-ben a felnőtt spanyolok 9,9% -a már zöldséges.