Az egészséges táplálkozás kulcsa a változatos és kiegyensúlyozott étrend követése, amely magában foglalja az összes élelmiszercsoport ételeit

A egyensúlyi étrend számos előnyt jelent az emberi test számára, a változatosság és a táplálkozási egyensúly fenntartja az egészséget és megelőzi a betegségeket. Általában a kalória- és táplálkozási szükségletek különböznek az emberek között, olyan tényezőktől függenek, mint a nem, az egészség, az életkor és a napi fizikai aktivitás típusa, azonban a legtöbbnek ugyanabban a mennyiségben kell enni étel a különböző élelmiszercsoportok közül.

fenntartja

A szakértők Táplálás állítsa, hogy egyes ételeket rendszeresen és nagy mennyiségben kell fogyasztani, míg más kevésbé tápláló ételeket csak alkalmanként és kis adagokban szabad enni.

De a siker kulcsa a kiegyensúlyozott étrend elkészítésének ismerete, amely az összes élelmiszercsoport élelmiszerét tartalmazza: szénhidrát, fehérje, zsírok, rostok, vitaminok és ásványi anyagok, megfelelő arányban. Azt is tudni kell, hogyan lehet ésszerű mennyiséget belefoglalni kalória és igyon sok folyadékot.

Mit ehet?

A szénhidrátok elengedhetetlen élelmiszerek a kiegyensúlyozott étrendben, és legalább napi hat adagot kell tartalmazniuk, mert üzemanyagot szolgáltatnak a szervezet. Ez az élelmiszer-kategória megfelel gabonafélék: búza, kukorica, rozs, zab, köles és rizs; valamint származékai, például tészta, búzadara, kenyér, gabonafélék és néhány zöldség.

Mindannyian bizonyítottan kalciumot, vasat, B-vitaminokat, fehérjét és rostot nyújtanak. Ha lehetséges, szerves, természetes prezentációk és rost. Másrészt fontos, hogy ne sütjük az ebbe a csoportba tartozó ételeket, kerüljük a vaj, margarin, olajos öntet és tejszínes szósz hozzáadását.

A kiegyensúlyozott étrend három-öt adagot tartalmaz gyümölcsök és zöldségek, mert tartalmazzák az emberi test által naponta szükséges rosttartalmat, ásványi anyagokat és vitaminokat; tartalmazzák is antioxidánsok értékes a rákvédelemben. Célszerű friss gyümölcsöt enni, hozzáadás nélkül cukor vagy szirupot.

A zöldségek a hozzávaló kiegyensúlyozott menükben létfontosságúak, kíséretként szolgálnak, szószok és levesek készítéséhez is; mások a megfelelő tisztítás után nyersen fogyaszthatók.

Egészségügyi előnyeit nagyra értékelik, például a póréhagyma és a hagyma olyan vegyületeket tartalmaz, amelyek elősegítik a immunrendszer.

A fehérjéket két adagban nyerik Termékek tejtermék és két másik adag étel, például vörös hús, baromfi vagy hal. A források növényi fehérje Ezeknek tekinthetők, többek között diófélék, gabonafélék, magvak és hüvelyesek.

A kiegyensúlyozott étrendben a cukros ételek különleges felügyeletet igényelnek, ahogy a zsírokat is kis mennyiségben kell bevenni. Nem arról van szó, hogy teljesen megszüntessék őket, hanem arról, hogy mértékkel fogyasztják őket. A cukrok és zsírok biztosítják szénhidrátok - néha - vitaminok és ásványi anyagok, de sok üres tápanyagot tartalmaznak, amelyek nem biztosítják a szükséges anyagokat Egészség.